プロジェクト終了報告(取組み開始の報告)
この度は、おばあちゃんの夢を繋ぐ吉和ルバーブ商品化プロジェクトに、
ご理解、ご協力、また多大なるご支援賜り誠に有難う御座いました。
お陰様で、当初予定よりも多くのご支援によりプロジェクト自体を発展した形でスタート出来る運びとなりました。
【吉和ルバーブソース】の試作品を製造し、テスト販売を行い、課題点も多いながらも高評価を得ております。
また、ルバーブソースのバリエーションがも増やし、プロのプロモーターの協力を得てプロデュースして貰うべく進めております。
業務用ルバーブソースの試作を行い、ルバーブもみぢ饅頭、クリスマス用のシュトーレンも作成し販売するべく進めており、シュトーレンは予約販売を行い完売しました。
ルバーブ自体の収穫は、今年は猛暑の影響で当初目標の収量には至りませんでしたが、
クラウドファンディング成立の影響により生産者のおばあちゃん達の意気は盛んで、
農業支援を受けてルバーブ自体の研究、勉強、土壌検査など、既に来年に向けての取り組みが始まっております。
支援者様への返礼リターンも年内には完了すべく随時取り組んでおりますので、今しばらく到着までお待ちください。
今回、主催者となっております「吉和げんき村」も法人化し、ルバーブソース販売を通じてより多くの方々へ吉和地域を知って頂き、移住定住へ繋ぐべく、地域の実働部隊としての役割を担って行く為の準備をしておます。
本来なら収支報告なども同時に発表すべきですが、ご支援頂いた思いに1円の無駄も無く活用すべく、よりブラッシュアップしたモノにする為に再考した部分、また今後の取り組むべく点が多く、今日現在では纏めきれておらず、年末〜年初を目処に発表させて頂きます。
いましばらくの間、お待ちください。