【リターンのご紹介②】乳製品詰め合わせ（牧農セット）コース

こんにちは！皆さま沢山のご支援ありがとうございます。
今日はリターンのご紹介②〈乳製品詰め合わせ（牧農セット）コース〉をご紹介をさせて頂きます。

こちらは以前、サゴタニ牧農のWEBショップで数量限定で販売をさせて頂いた人気の牛乳や乳製品の詰め合わせのセットです。

普段は牧場でしか販売していないチーズやプリンをお楽しみ頂けます。

【はるとなつ あきとふゆ牛乳】

広島県産の生乳を使用し、85℃で20分間殺菌したパスチャライズ牛乳。季節による味わいの変化を感じて頂きたくて、季節によって切り替わるパッケージを採用しました。夏の牛乳はさっぱりスッキリとした味わい。冬の牛乳は濃厚でコクのある味わい。この度はあきとふゆ牛乳のお届けとなります。

【久保正彦の低温殺菌牛乳】

直営牧場サゴタニ牧場の牧場主 久保正彦の生乳のみを使用し、はるとなつ あきとふゆ牛乳より更に低い65℃で30分間殺菌した低温殺菌牛乳。甘みがあってすっきりとした搾りたてに近い味わい。はるとなつあきとふゆ牛乳との味わいの違いも感じてみて下さい。

【サゴタニ牧農バター（有塩）】

広島県産の生乳を使用し、蒲刈島の「海人の藻塩」で塩味をつけたミルキーなバター。クセがないので、パンやジャガイモ、椎茸なのどの季節のお野菜にたっぷりとのせてお召し上がり下さい。

【さけるチーズ】

濃厚なミルク感とうまみを感じて頂けるさけるチーズ。昨年チーズプロフェッショナル協会主催のチーズアワードで銀賞を頂くことができました!お好みの太さに手で割いてお召し上がり下さい。

【モッツァレラチーズ】

優しいミルクの風味とジューシーで柔らかな食感が特徴のモッツァレラチーズ。一口大に手でちぎって召し上がって頂くのがおススメです。定番のトマトとバジルを添えてオリーブオイルとお塩で頂くカプレーゼはもちろん、ワサビじょうゆも美味しいですよ。お気に入りの食べ方を見つけて下さいね。

【カスタードプリン】

牛乳屋の作るプリンは卵ではなく乳製品が主役。牛乳と生クリームを使用し、牛乳の香りがする滑らかなプリンです。定番のカスタードは嫌いな人がいないはず。

【はちみつプリン】

カスタードプリンよりも生クリームの配合を増やし、牧場で採れた百花蜜で甘みをつけた濃厚な味わいの贅沢なプリン。季節によって変化するはちみつの香りをお楽しみ下さい。