オリジナルそばでシメまで大満足!BAR Hikariが生まれ変わる。
支援総額
目標金額 480,000円
- 支援者
- 0人
- 募集終了日
- 2018年4月27日
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- 現在
- 818,000円
- 支援者
- 43人
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- 現在
- 164,000円
- 支援者
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- 14,000円
- 支援者
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- 0円
- 支援者
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- 現在
- 8,526,000円
- 支援者
- 244人
- 残り
- 22日
プロジェクト本文
こんにちは。BAR Hikariの奥村です。音楽を通して出会った仲間とOPENしたBAR Hikariをリニューアルします!
壁に窓をつけて、気軽に立ち寄っていただけるBAR。そして、沖縄そばがベースとなっているオリジナルの“まねきソバ”を新メニューに取り入れ、食事だけでも楽しんでいただける空間にします。
今回、そのリニューアルを記念して、お酒のラインナップもリニューアルして揃えました。お得な特典チケットで、ぜひ仲間たちとの楽しいひとときを過ごしていただければと思います!
シメまで大満足のバーがリニューアルOPEN
BAR Hikariのリニューアルと同時に、新メニューが加わります。それが、こちら!
“まねきソバ” です。
実家沖縄で食べた沖縄そばの味が忘れられず、お客さまに喜んでいただこうと兄と一緒につくりました。このまねきソバは、沖縄そばから展開してオリジナルのソバとして仕上げ、常連さんにも好評だったため新メニューの仲間入りです。
塩ベースのさっぱりスープのため、お酒を飲んだあとにもぴったりのソバです。
お肉は、沖縄から取り寄せた豚肉を生姜・砂糖・醤油などで甘辛く煮た角煮
卵は、煮卵で半熟
沖縄かまぼこは、すりおろした山芋が入っています。
スープは、あっさりやさしい塩ベース。ポークエキスや鰹節などのだしで整えました。スープはあっさりですが、甘辛い角煮との相性が抜群です。
麺は、沖縄から取り寄せ、絶妙な茹で加減でスープとあわせます。
噛めば噛めば旨味が広がる豚の角煮とやさしい塩ベースのスープで、あっさりだけどボリュームもあって満足感を味わえる一品と好評です。
お酒の種類も、リニューアル!
生ビール、焼酎、ウイスキー、 酎ハイ、カクテル、梅酒、マッコリ、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンクなど揃っています。
ウイスキー:サントリー角瓶、Four Roses、ジャックダニエル
焼酎:いいちこ、二階堂、黒霧島、鏡月プレミアム、鍛高譚
今回限定のお得な特別リターンをご用意
‖1万円コース(A) 回数重視の方向け まねきソバ5杯つき!
●1時間2,000円プラン×5回分(焼酎、ウイスキー、ソフトドリンク)
1回につき30分ずつサービス!1時間30分お楽しみいただけます。
●新メニューで大好評!まねきソバ 5杯つき
‖1万円コース(B) お酒の種類重視の方向け まねきソバ10杯つき!
●1時間3,000円プラン×3回分(ビール、カクテル、焼酎、ウイスキー、ソフトドリンク、その他すべて)
●新メニューで大好評!まねきソバ 10杯つき
お店をリニューアル
これまでのBar仕様の内装とは一変して、窓を設置し、お店の中が外からも見えるようにします。
7月頃に改装が完了予定です。窓をつけて、明るくリニューアルした店内で、お酒はもちろん、シメの“まねきソバ”を目的に気軽にお楽しみください。
みなさんのご来店お待ちしています!
週末はもちろん、お仕事終わりに気軽に立ち寄っていただける空間にリニューアルして、みなさまをお待ちしております。
音楽が流れる店内で、ゆっくりお酒を楽しみつつ、オリジナルのまねきソバで大満足!な空間をこれからもつくっていきたいと思っています!応援よろしくお願いします。
BAR Hikari
住所:滋賀県東近江市東沖野 1-2-27
アクセス:八日市駅から徒歩30分
八日市駅からお電話いただければ、無料で送迎いたします。
営業時間:20時~2時
定休日:火曜日
支払い方法:現金
カラオケを無料でお楽しみいただけます。
まねきソバだけを召し上がりにお越しいただくのも歓迎ですのでお仕事帰りにもぜひお立ち寄りください。
あなたのシェアでプロジェクトをさらに応援しよう!
プロフィール
滋賀県東近江市東沖野で、音楽を通して出会った仲間とBAR Hikariをオープン。沖縄出身の兄とオリジナルそば “まねきソバ” をつくり、お酒はもちろん食事も楽しんでもらえるようなお店づくりをしています。
あなたのシェアでプロジェクトをさらに応援しよう!
リターン
10,000円
‖1万円コース(A) 回数重視の方向け まねきソバ5杯つき!
●1時間2,000円プラン×5回分(焼酎、ウイスキー、ソフトドリンク)
1回につき30分ずつサービス!1時間30分お楽しみいただけます。
●新メニューで大好評!まねきソバ 5杯つき
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年5月
10,000円
‖1万円コース(B) お酒の種類重視の方向け まねきソバ10杯つき!
●1時間3,000円プラン×3回分(ビール、カクテル、焼酎、ウイスキー、ソフトドリンク、その他すべて)
●新メニューで大好評!まねきソバ 10杯つき
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年5月
プロフィール
滋賀県東近江市東沖野で、音楽を通して出会った仲間とBAR Hikariをオープン。沖縄出身の兄とオリジナルそば “まねきソバ” をつくり、お酒はもちろん食事も楽しんでもらえるようなお店づくりをしています。