支援総額
目標金額 1,600,000円
- 支援者
- 40人
- 募集終了日
- 2018年6月8日
酒粕を用いたレシピ公開
チンギスゴールドの酒粕を用いたレシピです。
チンギスゴールドの酒粕 １００g
水 １００cc
コンソメ １個
白味噌 大さじ１パイ
牛乳 大平原を眺める和風フォンデュ
１００cc
市販ピザ用カットチーズ １００g
手順
チンギスゴールドの酒粕を小さくちぎり１００ccの水に入れ弱火にかける。
熱くなりチンギスゴールドの酒粕が溶けたら コンソメを溶かし 白味噌 牛乳 カットチーズの順に加え フォンデュの器に入れる。
ソーセージ 火を通した肉 根菜はレンジで火を通し一口大にカット 餅も焼いて火を通す
チンギスゴールドの酒粕には ワインと同じくらいの酸味があります。ですからワインを入れる必要はありません。
リターン
10,000円
チンギスゴールドを使用した大吟醸 結【720ml入り】１本
アルコール分：15度
原材料：米（国産米）米麹（国産米）
原料米：富山県産 チンギスゴールド100%
精米歩合：50%
酵母：魚津リンゴ花酵母（富山県食品研究所開発酵母）
杜氏：佐藤 達彦
製造者：吉乃友酒造有限会社
※結の販売で得た利益は、モンゴルの子ども達の学用品購入のために寄附いたします。
- 申込数
- 145
- 在庫数
- 34
- 発送完了予定月
- 2018年11月
10,000円
【ヨモギ入】富山のおいしい水で育ったお米と甘酒セット
・感謝の気持ちを込めたお手紙
・富山の美味しいお水で育ったお米２kg
・モンゴル米「チンギスゴールド」を使用した甘酒720ml３本セット
- 申込数
- 8
- 在庫数
- 91
- 発送完了予定月
- 2018年11月
10,000円
チンギスゴールドを使用した大吟醸 結【720ml入り】１本
アルコール分：15度
原材料：米（国産米）米麹（国産米）
原料米：富山県産 チンギスゴールド100%
精米歩合：50%
酵母：魚津リンゴ花酵母（富山県食品研究所開発酵母）
杜氏：佐藤 達彦
製造者：吉乃友酒造有限会社
※結の販売で得た利益は、モンゴルの子ども達の学用品購入のために寄附いたします。
- 申込数
- 145
- 在庫数
- 34
- 発送完了予定月
- 2018年11月
10,000円
【ヨモギ入】富山のおいしい水で育ったお米と甘酒セット
・感謝の気持ちを込めたお手紙
・富山の美味しいお水で育ったお米２kg
・モンゴル米「チンギスゴールド」を使用した甘酒720ml３本セット
- 申込数
- 8
- 在庫数
- 91
- 発送完了予定月
- 2018年11月
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