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世界一と呼ばれる築地市場と日本食の文化を映画に残す

世界一と呼ばれる築地市場と日本食の文化を映画に残す

支援総額

9,290,000

目標金額 7,000,000円

支援者
335人
募集終了日
2014年9月1日
プロジェクトは成立しました!
24お気に入り登録24人がお気に入りしています

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2014年07月17日 21:33

足利から築地へ―毎日50年

こんにちは。

先日、栃木県足利市にある公設地方卸売市場にお伺いしました。


北関東に位置する足利市は、古くから織物の街として多くの料亭などを中心に 栄えた食文化豊かな街です。


取材させて頂いたのは鶴貝商店さんです。


足利から毎日、築地に通って50年!

社長の鶴貝静雄さんは、昔は電車(鈍行)で、その後は自家用車で通われてい たそうです。当時、高速道路などが今ほど発達していなく自家用車もほとんど見 かけない時代に愛車のシボレーで通われていたとか!

四谷の交差点で故障して、 その後国産車に乗り換えた想い出なども。


現在はトラックにて、息子さんと交代で朝 4 時頃から築地市場に向います。
5 時半から築地の仲卸店舗を回り(取引は約 15 店舗にも及びます)、9 時頃には 足利の公設地方卸売市場に戻ります。

印象的だったのは、鶴貝さんの店舗に横付けされたトラックからの荷下し風景 です。

 

そこには地元のお寿司屋さんなど、多くの飲食店の方々が待ち構え、我 れ先にと海産物を選んでいきます。

そして品数と活魚の多さにも圧倒されます。旬を感じる新子やハモ、天然の鮎 など...築地市場でも貴重な多くの海産物がそこにはありました。


話題は、地方から見た中央の存在意義など

 

「足利の地元の人々に築地の高品質な海産物を届け、築地で買い物をするとい うことと同じことをこの市場で実現させてあげたい」


そんな、50 年以上築地に通われている想いを、鶴貝さんは語ってくださいまし た。


現在は交代で買い出しに行く息子さんとのツーショット。

息子さんには築地の仲卸店舗、亀本にて 3 年間修行された過去なども。

 

今回、関東を中心とした〝食の台所〟と言われる築地の所以を体感させて頂き ました。

 

引き続き、みなさまの応援お願い致します!

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リターン

3,000

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・サンキューメール
(プロデューサー・監督から感謝のメールを送らせていただきます!)
・映画公式サイトにお名前クレジット掲載
 
▼お名前クレジットについて▼

基本はニックネームを掲載致します。ニックネーム以外の掲載希望をされる場合は、希望のお名前を応援コメントにご記入下さい。※また、希望されない場合は「名前は不要です」と応援コメントにお書きください。(お名前の掲載はひとつですが、企業名、店名、チーム名などの掲載も可能です。)

支援者
68人
在庫数
制限なし

10,000

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*映画鑑賞券 1枚 
*魚河岸ゆかりの市川團十郎丈隈取りオリジナルデザイン手ぬぐい 1枚 
*映画DVD・BDエンドロールへのお名前掲載
・3千円の引換券の内容

▼お名前クレジットについて▼

基本はニックネームを掲載致します。ニックネーム以外の掲載希望をされる場合は、希望のお名前を応援コメントにご記入下さい。※また、希望されない場合は「名前は不要です」と応援コメントにお書きください。(お名前の掲載はひとつですが、企業名、店名、チーム名などの掲載も可能です。)

支援者
233人
在庫数
制限なし

30,000

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*映画の完成披露試写会にご招待 1名様
 (場所は都内を予定。)
*映画鑑賞券 2枚 
・1万円引換券の内容 ※映画鑑賞券は全部で2枚

▼お名前クレジットについて▼

基本はニックネームを掲載致します。ニックネーム以外の掲載希望をされる場合は、希望のお名前を応援コメントにご記入下さい。※また、希望されない場合は「名前は不要です」と応援コメントにお書きください。(お名前の掲載はひとつですが、企業名、店名、チーム名などの掲載も可能です。)

支援者
38人
在庫数
制限なし

100,000

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*完成披露試写会後の関係者向けアフターパーティーにご招待(1名様)
 ※場所は都内を予定
*昭和49年撮影 築地市場航空写真ポスター(1枚)
・3万円引換券の内容

▼お名前クレジットについて▼

基本はニックネームを掲載致します。ニックネーム以外の掲載希望をされる場合は、希望のお名前を応援コメントにご記入下さい。※また、希望されない場合は「名前は不要です」と応援コメントにお書きください。(お名前の掲載はひとつですが、企業名、店名、チーム名などの掲載も可能です。)

支援者
5人
在庫数
14

200,000

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*築地市場勉強会にご招待 (1名様) 
*映画宣伝会議にご招待
 ※場所は松竹本社(東京・東銀座)を予定
*完成披露試写会とアフターパーティーにご招待(ペア)
・10万円引換券の内容

▼お名前クレジットについて▼

基本はニックネームを掲載致します。ニックネーム以外の掲載希望をされる場合は、希望のお名前を応援コメントにご記入下さい。※また、希望されない場合は「名前は不要です」と応援コメントにお書きください。(お名前の掲載はひとつですが、企業名、店名、チーム名などの掲載も可能です。)

支援者
1人
在庫数
2

300,000

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*歌舞伎鑑賞ペアチケット
 ※演目・日程のご指定はいただけません
・20万円の引換券の内容

▼お名前クレジットについて▼

基本はニックネームを掲載致します。ニックネーム以外の掲載希望をされる場合は、希望のお名前を応援コメントにご記入下さい。※また、希望されない場合は「名前は不要です」と応援コメントにお書きください。(お名前の掲載はひとつですが、企業名、店名、チーム名などの掲載も可能です。)

支援者
1人
在庫数
1

500,000

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*映画本編エンドロールへのお名前掲載 (1名様)
・30万円の引換券の内容

▼お名前クレジットについて▼

基本はニックネームを掲載致します。ニックネーム以外の掲載希望をされる場合は、希望のお名前を応援コメントにご記入下さい。※また、希望されない場合は「名前は不要です」と応援コメントにお書きください。(お名前の掲載はひとつですが、企業名、店名、チーム名などの掲載も可能です。)

支援者
1人
在庫数
2

1,000,000

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*プライベート上映会開催権 監督ティーチイン付き(1回)
 ※場所は松竹本社(東京・東銀座)内試写室(75席)を予定。日時は後日調整
・50万円引換券の内容

▼お名前クレジットについて▼

基本はニックネームを掲載致します。ニックネーム以外の掲載希望をされる場合は、希望のお名前を応援コメントにご記入下さい。※また、希望されない場合は「名前は不要です」と応援コメントにお書きください。(お名前の掲載はひとつですが、企業名、店名、チーム名などの掲載も可能です。)

支援者
0人
在庫数
1

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