今後のスケジュール
この度は皆様おひとりおひとりのご支援のお陰で、クラウドファンディング達成する事が出来ました。本当にありがとうございます。皆様とコーヒーの価値をこの場所で深めていきたいと思います。ど…
もっと見る支援総額
目標金額 1,000,000円
5,000円+システム利用料
クラウドファンディング限定販売 チケット6枚入
チケット1枚につき1杯のコーヒーとお引き換えでで計6杯分お楽しみいただけます。
店内でコーヒーを味わっていただけるチケットになります。
通常は豆販売やテイクアウトのみの営業になりますが、このチケットをお持ちいただけましたら店内でコーヒーをお楽しみいただけます。
※有効期限は発行日から6ヶ月内です。
※通常営業日(木曜土曜)以外の曜日も案内可能な場合がございます。
※店内滞在時間は45分までとさせていただきます。
※混雑を防ぐため事前のご予約をお勧めします。
5,000円+システム利用料
クラウドファンディング限定販売 5,000円 150g×3袋
おすすめのコーヒー豆150g1袋を3ヶ月に渡ってお送りする定期便です。
6月7月8月の第2週目にお届け予定です。
店舗へのご来店が難しい方へご自宅でもお楽しみいただけるスペシャルなコーヒーをお届けします。
5,000円+システム利用料
通常価格 9,000円 → クラウドファンディング価格 5,000円
9000円分のドリップバッグをお届け致します。
お渡しは店舗受け取りと配送お選びいただけます。
※中身はミディアムブレンドです。
※賞味期限は2023年3月です。
5,000円+システム利用料
通常価格 8,000円 → クラウドファンディング価格 5,000円
1時間半のトレーニングになります。
コーヒー豆の選び方からコーヒー器具や水の選び方について。
ご自宅でこれからドリップをはじめる方におすすめのコースです。
※日程については改めてご案内いたします。
WAKAKI COFFEE showroomでは日本で販売されたばかりのコーヒー機材を導入する予定です。
以前取得したバリスタ国際資格の知識と共にトレーニングをさせていただきます。
2022年6~8月に開催予定です。
5,000円+システム利用料
通常価格 8,000円 → クラウドファンディング価格 5,000円
1時間半のトレーニングになります。
TDSやPEなど抽出理論の理解やコーヒー器具に合わせた抽出方法について。
より深くコーヒーの勉強がしたい方、
バリスタを目指している方にオススメです。
※日程については改めてご案内いたします。
複数分購入いただいた場合はその分のトレーニングをさせていただきます。
習得に必要な目安時間(例)
抽出の理論への理解→1コマ(1時間半)
再現性高く抽出できるようになる→1コマ(1時間半)
自ら抽出レシピを組み立てられる→2コマ(3時間)
※習得度合いによって時間は変動致します。
WAKAKI COFFEE showroomでは日本で販売されたばかりのコーヒー機材を導入する予定です。
以前取得したバリスタ国際資格の知識と共にトレーニングをさせていただきます。
2022年6~8月に開催予定です。
5,000円+システム利用料
通常価格 8,000円 → クラウドファンディング価格 5,000円
1時間半のトレーニングになります。
エスプレッソの抽出体験やカフェラテの作成
バリスタ体験をしてみたい方や、
エスプレッソを扱うお店で働きたいと思うバリスタ志望の方にオススメです。
※日程については改めてご案内いたします。
複数分購入いただいた場合はその分のトレーニングをさせていただきます。
習得に必要な目安時間(例)
エスプレッソマシンの扱い方→1コマ(1時間半)
ラテアートの作成→2コマ(3時間)
自ら抽出レシピを組み立てられる→2コマ(3時間)
※習得度合いによって時間は変動致します。
WAKAKI COFFEE showroomでは日本で販売されたばかりのコーヒー機材を導入する予定です。
以前取得したバリスタ国際資格の知識と共にトレーニングをさせていただきます。
2022年6~8月に開催予定です。
8,000円+システム利用料
通常価格 12,000円 → クラウドファンディング価格 8,000円
1時間半のトレーニングになります。
Panasonicのサンプルローストを使い焙煎の考え方や味覚について。
焙煎に興味がある方や味覚力を鍛えたい方にオススメです。
※日程については改めてご案内いたします。
複数分購入いただいた場合はその分のトレーニングをさせていただきます。
習得に必要な目安時間(例)
サンプルローストの扱い方→1コマ(1時間半)
味覚の擦り合わせ→2コマ(3時間)
焙煎アプローチを組み立てる→2コマ(3時間)
※習得度合いによって時間は変動致します
WAKAKI COFFEE showroomでは日本で販売されたばかりのコーヒー機材を導入する予定です。
以前取得したバリスタ国際資格の知識と共にトレーニングをさせていただきます。
2022年6~8月に開催予定です。