「お四国やさい」を、次世代に。『野菜遺産プロジェクト』

今日は、収穫のご報告です！

 

一足先に植えていた「一寸そら豆」が成長してくれて、もう収穫しなければっ！！！

という状態になっておりました！

 

 

 

さっそく、午前中のうちに収穫！

 

収穫方法は、一寸そら豆と茎がつながっている部分をハサミでパチンっ！と切ります！

 

 

それほど力も必要とせず、むしろパチっという感覚が気持ちよくて、クセになる感じです♪

 

作業に慣れてくると、連続でパチっ、パチっと、素早く収穫できるようになりました！

 

 

 

実は、今回栽培していた「一寸そら豆」は、もしかしたら病気にかかってしまって収穫できないかも…と、心配していた時期もありました。

 

しかし、その心配を吹き飛ばすかのように、大きく育ってくれました♪

 

なんとか収穫まですることができまして、一安心です。

 

 

畑で「一寸そら豆」の中身を確認！

大きくて美味しそうな実がドンっとなっておりました！

 

 

「一寸そら豆」の収穫が、思いの外、他の野菜よりも早くなってしまいましたので、まずはリターンの第一便としまして、これからご支援くださったみなさまに、「一寸そら豆」をお届けしたいと思います。