フルーツ大国岡山ならではの酒造りを。果物の野生酵母でつくる日本酒
支援総額
1,112,500円
目標金額 800,000円
- 支援者
- 104人
- 募集終了日
- 2021年10月21日
https://readyfor.jp/projects/yoikigen?sns_share_token=&utm_source=pj_share_url&utm_medium=social
2021年09月09日 19:58
本日、地元紙山陽新聞にプロジェクトの記事が掲載されました。
地方経済欄に取り組みを掲載していただきました！
おかげさまで、本日多くの皆様よりご支援をいただいております。
まことにありがとうございます！
このプロジェクトに先駆けて、先月試験醸造を実施しました。
野生酵母を活用しているため、通常の日本酒に比べアルコールは低めに仕上がりました。できれば本仕込までもう一度試験醸造を試み、改めて酵母の特徴を認識できればと考えております。
引き続き宜しくお願い致します！
リターン
2,000円
酒蔵トートバッグ
●お礼のメール
●一升瓶が2本入る、縫製のしっかりしたトートバッグ
- 申込数
- 8
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2022年4月
3,500円
【クラウドファンド限定】白桃酵母で醸した純米吟醸生原酒720ml（1本）
●お礼のメール
●白桃酵母で醸した純米吟醸生原酒720ml（1本）
※プロジェクト限定酒 （ラベルはこれから作ります）
※酒類製造販売業免許を保有するヨイキゲン株式会社（備中保 第300114号）からご提供させていただきます。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※このリターンは20歳以上の方に限りご支援いただきます。
- 申込数
- 29
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2022年5月
2,000円
酒蔵トートバッグ
●お礼のメール
●一升瓶が2本入る、縫製のしっかりしたトートバッグ
- 申込数
- 8
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2022年4月
3,500円
【クラウドファンド限定】白桃酵母で醸した純米吟醸生原酒720ml（1本）
●お礼のメール
●白桃酵母で醸した純米吟醸生原酒720ml（1本）
※プロジェクト限定酒 （ラベルはこれから作ります）
※酒類製造販売業免許を保有するヨイキゲン株式会社（備中保 第300114号）からご提供させていただきます。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
※このリターンは20歳以上の方に限りご支援いただきます。
- 申込数
- 29
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2022年5月
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