ケールのイメージを変えて世界進出をして小さな村を盛り上げたい
支援総額
目標金額 1,000,000円
- 支援者
- 20人
- 募集終了日
- 2015年3月16日
【あと8時間！】 誰もが平等に幸せに暮らせるようにしたい。
Yoshitomoでは青木村にある障がい者施設『クロスロードあおき』の皆さんにも働いていただいております。
彼等は種蒔きや草刈り、収穫、食品加工まで作業しています。
でも最初からそうだったわけではありません。
当初はトラブルもあり働き続けてもらうには難しいかもしれないと思っていました。
彼等は当たり前のことではあるのですが、健常者の人たちと同じ働きをすることは出来ません。
私たちは分かっているようでなかなか理解出来ませんでした。
数々のトラブルを乗り越え、どのような作業が適しているのかようやく分かりました。
彼等との関係も良好となり、今では私たちにとってとても重要な作業を担っていただいている存在になりました。
私たちは単に育てたものを売っている農家ではありません。
そこで働く人たちが幸せに働くことが出来るように考えています。
もっと多くの作業する人を受け入れたいのです。
そのためにも皆さんにご支援をお願いしたいのです。
残り時間が少なくなってきました。
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リターン
3,000円
A： サンクスレター
感謝の気持ちを心に込めて、手書きのお手紙を送ります。
- 支援者
- 4人
- 在庫数
- 制限なし
10,000円
B：A+ケールチップス30g×5袋
このプロジェクトの中で海外進出を目指す、自然栽培のケールのくるみチーズ風味のお菓子『ケールチップス』。
栄養素を壊さずに低温で乾燥させた焼かないローフードのお菓子です。原材料はすべて植物性でビーガン対応です。
ワインやビールのおつまみにとても合います。また細かく砕いてサラダやパスタのトッピングにも。
- 支援者
- 13人
- 在庫数
- 制限なし
30,000円
C：B+自然栽培ケール生葉１ｋｇ×3回発送
青汁のイメージから来るケールの『苦くて不味い』を根底から崩す、自然栽培のYoshitomoのケール。生のままサラダ、スムージーで美味しく召し上がっていただけます。
野菜の王様と呼ばれていてビタミン、ミネラル、ファイトケミカルが豊富です。
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
50,000円
D：C+自然栽培ケール収穫体験ツアー（日帰り）
Yoshitomoの自然栽培のケール農園でケールの収穫体験が出来ます。自然との接し方や、どのようにケールを栽培しているのか説明させていただきます。ケールを使った料理を皆さんとつくります。近くにある温泉にもご案内します。
※引換券1枚につき1名様分となります。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 10
100,000円
E:C+自然栽培農家体験ツアー（3日間）
ケールの収穫、出荷、ケールチップスづくりなど農作業を障がい者施設の方や国内外から来ているウーファー、地域の方と一緒に体験していただきます。私たち家族と農家の暮らしを体験する3日間。タイミングが合えば海外のウーファーさんたちと交流することもできます。
※引換券1枚につき1名様分となります。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 10
250,000円
F:E+ケールのフルコース料理4名様分と講演会 出張おもてなし
ケールを使った健康的な手づくり料理をフルコースでおもてなしします。
お料理を作っている間に自然栽培のことやケールに関する講演をさせていただきます。
※出張エリアは関東～関西エリアに限らせていただきます。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 3
