プロジェクト終了報告とお礼
ご無沙汰致しております。大変遅くなりましたがこの度のプロジェクトが無事終了しましたことをご報告申し上げますとともに、お世話になった方々、支援をして頂いた方々にお力添えをいただきましたこと心よりお礼申し上げます。
お蔭をもちまして、水害で失った道具も少しづつではありますが揃ってきました。ただ醸造用品はその特性上、注文生産品が多くなかには今年の造りに間に合わない道具もあり来年の使用を余儀なくされるものもあります。その他の多くの道具につきましてはメーカーさんに無理を言って間に合わせてもらっています。
写真左は醸造用温度計、右は半切り(270ℓ入)といって米の浸漬に使います。醸造用品と名がつけばどれも高価な製品となります。
リターン商品につきましては製品がそろい次第発送させていただきますので今しばらくお待ちくださいませ。また２月13，14日は幕張メッセにてスーパーマーケットトレードショーに出展いたしております。お近くにお越しの際はお立ち寄りください。お待ちしております。
これでプロジェクトは一区切りとなりますが、皆様とのご縁はまだまだこれからも続くものと勝手に考えております。これからもお叱り、ご声援をいただきますようよろしくお願いいたします。新酒ができましたら近況報告させていただきます。ありがとうございました。
