明日、ケニア食堂を開催いたします

ケニアの大統領再選挙の影響で延期しておりましたケニア食堂ですが、明日、開催することになりました。カンゲミのBettel Community Debelopment Schoolで女の子たちを集め、栄養教室の後に実践練習をかねて昼食を作りです。知識を実生活に般化させるためにも、現地スタッフと相談を重ね、ケニアの食生活、地域性を活かした内容になっています。また次週には、栄養教育を複数の小学校で行う予定です。１回の授業ですが、知識として定着するよう様々な工夫をしながら取り組んでいきます。