支援総額
目標金額 500,000円
- 支援者
- 75人
- 募集終了日
- 2018年4月27日
【補足】フレーバーに使用する素材について
長井市内、あるいは山形県置賜地方以外の方の中には、
フレーバーに使用する予定である
「ひょう」「くきたち」「秘伝豆」のきなこの素材そのものをご存じない方もいらっしゃるかもしれません。
市外・県外から応援してくださる方へ向けて、簡単に素材についてご説明致します。
【ひょう】
別名：スベリヒユ
山形県置賜地方で食べられる野草です。
生のものはおひたし、乾燥させたものは水で戻して煮物などで食されます。
テレビ「県民SHOW」で
「山形県民が食べる雑草」として一躍有名になった植物です。
ひょっとして良いことがあるかも、という縁起物でもあります。
【くきたち】
「茎立ち菜」と呼ばれるアブラナ科の植物の、茎が伸びたものの総称。
ほろ苦く、春の味として親しまれています。
生ではおひたしや天ぷら、乾燥させたものは煮物などで食べることができます。
【秘伝豆】
山形県で作られる希少な枝豆の一種で、一般的な枝豆と比べると大きく、香りの高い青大豆です。
ビールのフレーバーとしては、乾燥させたきなことして使用します。
ひょうは「和食に合うビール」。
くきたちは苦みの強いビール。
秘伝豆は軽くライトで口当たりの良いビール、を目指しています。
美味しいビールを目指して頑張りますので、応援よろしくお願いします！
リターン
3,000円
【ご来店可能な方】ブルワリーで楽しめる「ビール２本」引換券をお届け！
●サンクスメッセージ
●（ご来店時）瓶ビール２本引換券をお届け（各330ml）
＊来店時に販売しているものから２本、ご希望のフレーバーを選んで頂きます。山形県にお住いの方もそうでない方も、この機会にぜひ長井へもお越しください！
- 支援者
- 4人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年7月
5,000円
【お家で長井を味わう】飲み比べビール３本セットをお届け！
●サンクスメッセージ
●（ご郵送）完成した地ビール３本セット（各330ml）
＊クール便でお届けいたします。
＊お酒の販売となるため20才以上の方のみ購入いただけます。
＊写真はイメージです。
- 支援者
- 26人
- 在庫数
- 70
- 発送完了予定月
- 2018年7月
10,000円
【オリジナルグラスと一緒に】ビール６本セットをお届け！
●サンクスメッセージ
●（ご郵送）完成した地ビール６本セット（各330ml）
●（ご郵送）オリジナルコースター（１枚）
●（ご郵送）オリジナルグラス（１つ）
＊クール便でお届けいたします。
＊お酒の販売となるため20才以上の方のみ購入いただけます。
＊写真はイメージです。
- 支援者
- 35人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年7月
50,000円
【サポーターとしてお名前をブルワリーに！】オリジナル木製ビールケース（６本入）をお届け
●サンクスメッセージ
●（ご郵送）オリジナル木製ビールケース（瓶ビール６本入）
●ブルワリーにお名前プレート掲載
＊クール便でお届けいたします。
＊お酒の販売となるため20才以上の方のみ購入いただけます。
＊写真はイメージです。
- 支援者
- 10人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年7月
100,000円
【ご来店可能な方向け】グラウラー１本（1.8L）＋切り売り２回分
●サンクスメッセージ
●（ご郵送）オリジナル木製ビールケース（瓶ビール６本入）
●（ご来店時に）グラウラー１本（1.8ℓ）＋切り売り２回分
●ブルワリーにお名前プレート掲載
＊クール便でお届けいたします。
＊お酒の販売となるため20才以上の方のみ購入いただけます。
＊写真はイメージです。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年7月
100,000円
【遠方の方向け】グラウラー１本（1.8L）＋ビール12本
●サンクスメッセージ
●（ご郵送）オリジナル木製ビールケース（瓶ビール６本入）
●（ご郵送）グラウラー１本（1.8ℓ）＋瓶ビール６本
●ブルワリーにお名前プレート掲載
＊クール便でお届けいたします。
＊お酒の販売となるため20才以上の方のみ購入いただけます。
＊写真はイメージです。
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年7月
300,000円
【ホームパーティやイベントで】15Lの樽をお届け！大好きな仲間とビールで乾杯
●サンクスメッセージ
●（ご郵送）ホームパーティ用15ℓ 樽（１回レンタル）
●（ご郵送）オリジナル木製ビールケース（瓶ビール６本入）
●（ご郵送）グラウラー１本（1.8L）＋瓶ビール６本
●（ご郵送）オリジナルポスター制作いたします（芸術作家として活動する村上がデザインします）
●ブルワリーにお名前プレート掲載
＊クール便でお届けいたします。
＊お酒の販売となるため20才以上の方のみ購入いただけます。
＊写真はイメージです。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年7月
300,000円
【ご来店可能な方向け：ホームパーティやイベントで】15Lの樽をお届け！大好きな仲間とビールで乾杯
●サンクスメッセージ
●（ご郵送）ホームパーティ用15ℓ 樽（１回レンタル）
●（ご郵送）オリジナル木製ビールケース（瓶ビール６本入）
●（来店時）グラウラー１本（1.8L）＋切り売り２回分
●（ご郵送）オリジナルポスター制作いたします（芸術作家として活動する村上がデザインします）
●ブルワリーにお名前プレート掲載
＊クール便でお届けいたします。
＊お酒の販売となるため20才以上の方のみ購入いただけます。
＊写真はイメージです。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年7月
