コロナに負けるな！チャンス！田舎のじいちゃんが立ち上がる！

▼ネクストゴールの設定

新着情報に記載させていただきましたが、我々が事業継承した観光りんご園がカラスの被害にあい大変なことになっております。

引き続き更なるご支援お願いします。このままでは、園としてやっていけなくなります。

カラスは、早朝と夕方山に集まってきます。早朝出勤し、追い払うも・・・・広大な園の為、またすぐにやってくる。

テグスを張り巡らすのも良い、カラスの嫌がる音を出す機械を設置するのも良いらしい。

まず、すぐにできることをという事でテグスをやっておりますが、気温は40度に迫る状態。

テグスも並行してやりますが、皆様のご支援を頂き機械を購入させせて頂きたいです。

目標金額は、3ヵ月リース金額が30,000円／1台　×　10台　＝　30万円

とさせていただきたいです。よろしくお願いします。

 

▼自己紹介

 

広島県東広島市の最北部「豊栄町（とよさかちょう）」でお米を中心に農業を営んでいる「賀茂プロジェクト」と申します。平均年齢７５歳を超えるおじいちゃん軍団ですが、やる気だけは若者に負けていません。子・孫、担い手の若者へバトンを渡せるように、新しい農業を実践しております。

現在、穀物事業（お米・麦）9割、果樹事業（りんご・ぶどう・キュウィ）0.9割、地鶏事業0.1割をおこなっています。

昨年廃業する観光りんご園の事業継承を行い、新たな農業の柱にする為、手探りで頑張っております。

 

新しい農業とは？　

　①お米に頼らず、新しい農業の柱を作る。

　②いまのお米つくりは、補助金無しではやっていけません。年々補助金は減っており、補助金に

　　頼らず、付加価値の高いお米を作る。

　③中山間地の田んぼは1つ1つが小さく、変形した形のため効率が悪く、耕作放棄地が増え、

　　太陽光や産業廃棄物置き場等里山風景が変わってきております。お米に向かない田んぼを

　　畑に変えていき、自分たちで里山を守っていく。

　④なれないコンピューターですが、少しずつIOT技術を導入していきます。

　⑤お米作りだけから、幅広い農業・6次化をめざし、1年間通して仕事を作り、サラリーマンより

　　稼げる農業にする。

 

▼プロジェクトを立ち上げたきっかけ

ピンチをチャンスへ！

健康なお米　古代米の黒米を作っておりますが、コロナの影響で出荷量が激減。在庫過多です。

黒米は、普通白米に混ぜて炊飯するため、消費量は少ないです。健康に良いお米を少しでも摂取する機会を増やしてもらおうと、黒米を焙煎してコーヒーを作れることがわかりました。

今回の援助で焙煎機を購入し、加工販売して健康な人を増やしたいと考えました。

 

▼プロジェクトの内容

 

今回支援を頂き、焙煎機の購入をします。焙煎方法を研究し製品化したい。

ただし、黒米コーヒーの製品化は時間がかかると思いますので、今回支援していただいた方には、リターンとして黒米をと考えております。

製品化できましたら、再度クラウドファンでイングで、包装材、パッケージデザイン等の援助を受けたいと思っております。よろしくお願いします。

 

 

▼プロジェクトの展望・ビジョン

 

ただでさえ栄養価の高い古代米（黒米）ですが、焙煎することにより、さらに上がるとの文献があります。美味しく、安定的に製品化したいです。そして、黒米を普通に販売、そして加工し黒米珈琲も販売し、皆さんに健康になってもらいたいことはもちろん、自分たちも元気でいたいです。

 

 

・プロジェクト終了要項
運営期間：2020年7月22日～2020年9月17日

運営場所：広島県東広島市豊栄町乃美1054-17

運営主体：株式会社賀茂プロジェクト

運営内容詳細：
農産物の加工に必要な機器
・焙煎機（KAKACOO製：KAKA-G400）同等品
・クーラー（KAKACOO製：KAKA-F001）同等品