焙煎の機材 購入させていただきました
このたびは、ご支援ありがとうございました。
おかげさまで、焙煎する機材(記載した物)を購入させていただきました。
今までは、フライパンで試験を行っておりましたが、これからはこの機材で
チャレンジさせていただきます。
今までの進捗ですが、
1.強火でやってしまい、米がはじけてポン菓子のようになる。
2.2時間焙煎したが、珈琲とは程遠い。
3.今後は、この機材を使いもう少し長めの焙煎を行います。
黒米のリターンの発送は完了しております。
まだお受け取りでない方がいらっしゃいましたらお手数ですが、連絡ください。
よろしくお願いします。
また、りんごの発送はもう少しお待ちください。10月頃発送予定です。
新米のリターンで再度クラウドファンディングにチャレンジいたします。
中山間地(山間の地)で作った美味しいお米をご賞味下さい。
よろしくお願いします。