20周年記念！イタリア・マンマの体に優しい食材と料理・交流会
支援総額
目標金額 2,000,000円
- 支援者
- 6人
- 募集終了日
- 2017年11月6日
【トスカーナ赤ワインのご紹介】
こんばんは。本日は、トスカーナ赤ワインDOCG キャンティ・リセルヴァ・セール・マリオットについてご紹介します。
このワインを酒造するためには、サンジョヴェーセ ＆ カベルネ・ソヴィニョンを
手摘みで酒造最適な葡萄を選別しながら収穫します。
間伐、葉間引きで葡萄は、完璧な 熟成を促進。
収穫の際は、手摘みで行い、第一発酵はゆっくりと温度制御しながら最低 18 日間かけて行います。
発酵は、酵母や酵素を添加しません。
ステンレス第一熟成の後、温度・湿度制御しながら、チヴィテッラ酒蔵庫でバリック樽に移し休息・熟成させるのです。
最低 16 ヶ月 の木樽熟成の後ボトリングした、セール・マリオットは、温度・湿度制御しながらボトル熟成させる。
この様に酒造されたワインは、華麗で完熟した香りなので、赤肉料理、狩猟鶏肉、完熟チーズ、例えばトスカーノ・完熟ペコリーノに合います。
ぜひお愉しみください。
リターン
5,000円
感謝の気持ちを込めてサンクス・レターを送ります。
感謝の気持ちを込めてサンクス・レターをお送りします。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年2月
10,000円
【ANNA'S CHOICE ITALIAN SPECIAL FOODSを応援！】イタリア健康料理レシピ集
♦サンクス・レター
♦イタリア健康料理レシピ集：
1999年にANNA'S CHOICE ITALIAN SPECIAL FOODS・EVOオイルを8000本、20フィートコンテナ―で購入された、福岡市の平田社長さんのご依頼で、セレクター・アンナ・ヴィセッリが、当時としては珍しかったEVOオイルの使い方を掲載。初出版されてから現在まで毎年出版され、約3.5万部に達した Anna's Choice 特選健康料理記載のレシピ集です。
♦支援者さまで、イベントにも参加された方には、ANNA’S CHOICE 20周年記念の陶器ヘッドマルチ栓をプレゼントいたします。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年2月
20,000円
【2万円】ANNA'S CHOICE ITALIAN SPECIAL FOODSを応援！セレクトコース
以下3点より、お好きなものをお選びください。
1. サンクス・レター＋イタリア健康料理レシピ集＋陶器栓
2. サンクス・レター＋イタリア健康料理レシピ集＋ANNA‘S CHOICE ファーロ古代麦
3. サンクス・レター＋イタリア健康料理レシピ集＋ヴェルナッチャ白ワインリ・セルヴァDOCG一本
♦支援者さまで、イベントにも参加された方には、ANNA’S CHOICE 20周年記念のデルータ伝統絵柄皿をプレゼントいたします。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年2月
30,000円
【3万円】ANNA'S CHOICE ITALIAN SPECIAL FOODSを応援！セレクトコース
以下3点より、お好きなものをお選びください。
1. イベント参加割引2100円券＋サンクス・レター＋イタリア健康料理レシピ集
2. サンクス・レター＋イタリア健康料理レシピ集＋ファーロ古代麦＆ＥＶＯオイル250ml 1本
3. サンクス・レター＋イタリア健康料理レシピ集＋トスカーナ赤ワイン・サンジョヴェーセDOCG1本
♦支援者さまで、イベントにも参加された方には、ANNA’S CHOICE 20周年記念のデルータ伝統絵柄皿をプレゼントいたします。
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年2月
40,000円
【4万円】ANNA'S CHOICE ITALIAN SPECIAL FOODSを応援！セレクトコース
以下3点より、お好きなものをお選びください。
1. イベント参加割引3600円券＋サンクス・レター＋イタリア健康料理レシピ集
2. サンクス・レター＋イタリア健康料理レシピ集＋レンティッキア縁起豆＆BIO・ＥＶＯオイル500ml 1本
3. サンクス・レター＋イタリア健康料理レシピ集＋ウンブリア赤ワインサグランティーノDOCG1本
♦支援者さまで、イベントにも参加された方には、ANNA’S CHOICE 20周年記念のデルータ伝統絵柄皿をプレゼントいたします。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年2月
50,000円
【5万円】ANNA'S CHOICE ITALIAN SPECIAL FOODSを応援！セレクトコース
以下3点より、お好きなものをお選びください。
1. イベント参加割引6000円券＋サンクス・レター＋イタリア健康料理レシピ集
2. サンクス・レター＋イタリア健康料理レシピ集＋トリュフ・一口チョコ＋トスカーナ白ワインIGT
3. サンクス・レター＋イタリア健康料理レシピ集＋トスカーナ・ロゼIGT1本
♦支援者さまで、イベントにも参加された方には、ANNA’S CHOICE 20周年記念のデルータ伝統絵柄皿をプレゼントいたします。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年2月
60,000円
【6万円】ANNA'S CHOICE ITALIAN SPECIAL FOODSを応援！セレクトコース
以下3点より、お好きなものをお選びください。
1. イベント参加割引6500円券＋サンクス・レター＋イタリア健康料理レシピ集
2. サンクス・レター＋イタリア健康料理レシピ集＋トリュフ・一口チョコ＋トリュフ・パスタ和え具＆パテ
3. サンクス・レター＋イタリア健康料理レシピ集＋アマローネ高級ワインDOC1本
日本市場価格12000円
♦支援者さまで、イベントにも参加された方には、ANNA’S CHOICE 20周年記念のデルータ伝統絵柄皿をプレゼントいたします。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年2月
70,000円
【お店、レストラン、ホテル、イベント開催者さま向け】スペシャルスポンサーコース
・サンクス・レター
・イタリア料理レシピ集1ページを宣伝にお使いいただき、イベント主催スポンサーとして発信されます。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年2月
