リターン候補商品のご紹介①＃008Date～Yeast of Eden～

リターン候補商品のご紹介です。

Brewlab.108の人気No.１！

❂禁断の果実シリーズ
♯００８　Ｄａｔｅ　～ Yeast of Eden ～

◎エール：麦芽の風味とホップ感が豊かな味わい。
◎アルコール度数：５％
◎副原料：:デーツ（なつめやし・ＵＡＥ産）・カルダモン（グアテマラ産）
「クレオパトラの美容食」とも言われる中東のスーパーフード・“デーツ”は、鉄分・カルシウム・カリウムが豊富♬
「歓待の象徴」とされる“カルダモン”は、胃もたれを軽減する消化促進・整腸作用や、口臭予防・脂肪燃焼・リラックス効果も期待されます♬
デーツのコクとカルダモンのスパイシーな香りは、これまでのビールにないエキゾチックな味わいに仕上がっています。
◎おすすめのペアリング：肉料理・カレーなどスパイスの効いた料理

☆デーツは、諸説ある“禁断の果実”の一つと言われていることから、シリーズ化第一弾にしました。
☆“＃008”は、デーツが当ブルワリーの柱であり、代表の誕生日という思い入れのある数字をナンバリングしました。

☆２ndバッチからディップホップ製法を採用。
☆3rdバッチでは麦芽の一部に焙煎の深いキャラメル麦芽を使用。
☆ジャパン・グレートビア・アワーズ2020「その他のビール風味飲料」銀賞　　　
ジャパン・グレートビア・アワーズ202１「フリースタイルダークエール」銅賞２年連続で受賞しました！