能登のパン職人さんが作る米粉パン☆

おはようございます!!

先日、ご紹介した、石川県 能登半島の町おこしをしている『紡ぎ組』の、
なわさんと美香さんに、今、鯖バーガーに使っているイングリッシュマフィンはとても人気があって食べやすく、大事にしていきたいと思うのですが、
グルテンフリーの米粉のパンも取り入れて、小麦アレルギーのあるお子さんや、
体を気にされている健康思考の女性の方々にも口にして頂けるようにしていきたいんですとお話しした所。
実際に能登に行き、
能登で有名なお菓子屋さんのパン職人の方に、
米粉パンを、なんとMK CAFEの為に焼いてくださるという、
とても嬉しいご報告を頂きました！！

実際に鯖バーガーにあうかお送りするので試してみて下さいと、本日CAFEの方に届く予定です☆

その焼いてくださる時の写真も一緒に頂きましたので、アップさせていただきます♪

実際に作って頂いている姿を見て、
本当に、真剣に一緒に取り組んで頂いている事にとても感動し、
感謝致しております！
今は、玄米でもパンが作れるかチャレンジしてくれているようで、
今後も楽しみに致しております☆


必ず能登に行って御挨拶させて頂きます！

これからも、よろしくお願いします！