支援総額
目標金額 300,000円
- 支援者
- 21人
- 募集終了日
- 2016年12月27日
千代味噌(材料のこだわり)
材料
自家生産のササニシキと大豆(ミヤギシロメ)
○米(ササニシキ)
肥料は鶏ふん・大豆かすを田んぼに散布し、田植えの時には有機液肥を
根元に入れます。有機肥料のみで育て、除草剤と殺菌剤は普通の1/2の
使用で育てていますので、甘みも香りもある美味しいお米です。
○大豆(ミヤギシロメ)
この品種は大粒で甘く、見た目もきれいな大豆なので、和菓子や煮豆の材料としてもよく用いられ、高級な味噌、納豆、豆腐の原料にも需要がある貴重な大豆です。
○塩
赤穂の天塩はにがりを含んだほんのり甘い塩です。
素材の味を引き立たせ美味しく発酵します。
これらのこだわった素材を愛情たっぷり入れて1年熟成させて出来たのが
千代味噌です。甘いのは素材から出る甘みなので、深みのある美味しい味噌なのです。
リターン
3,000円
御礼のメール
心こめて感謝のメールをお送りさせて頂きます。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2017年1月
10,000円
高勝イチ押し! こだわり味噌&ササニシキ、つや姫、ひとめぼれお米セット&一口味噌工場長になれる権利
❐ 心こめて感謝のメールをお送りさせて頂きます。
❐ 一つ一つ手詰めして愛情込めて作ったお味噌650g×2個
※写真はイメージですが、これに負けないくらい美味しいお味噌をお届けします。
❐ ササニシキ、つや姫、ひとめぼれ3合×1セット ※無洗米です。
❐ 新作業場の看板に一口味噌工場長として名前を掲載させて頂きます。
- 支援者
- 16人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2017年1月
10,000円
高勝応援コース
❐ 心こめて感謝のメールをお送りさせて頂きます。
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2017年1月
30,000円
こだわり味噌&ササニシキ、つや姫、ひとめぼれお米セット&一口味噌工場長になれる権利&ササニシキ30㎏
❐ 心こめて感謝のメールをお送りさせて頂きます。
❐ 一つ一つ手詰めして愛情込めて作ったお味噌650g
※写真はイメージですが、これに負けないくらい美味しいお味噌をお届けします。
❐ ササニシキ、つや姫、ひとめぼれ3合×3セット ※無洗米です。
❐ 新作業場の看板に一口味噌工場長として名前を掲載させて頂きます。
❐ ササニシキ30㎏
- 支援者
- 4人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2017年1月
30,000円
高勝応援コース
❐ 心こめて感謝のメールをお送りさせて頂きます。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2017年1月
100,000円
こだわり味噌&ササニシキ、つや姫、ひとめぼれお米セット&一口味噌"特別工場長"になれる権利&ササニシキ、つや姫、ひとめぼれ、各30㎏ずつ
🍙 心こめて感謝のメールをお送りさせて頂きます。
🍙 一つ一つ手詰めして愛情込めて作ったお味噌650g×2
🍙 3合ペットボトル×3本(ササニシキ、つや姫、ひとめぼれ)
🍙 新作業場の看板に一口味噌"特別工場長"として名前が載る権利
🍙 ササニシキ30㎏
🍙 つや姫30㎏
🍙 ひとめぼれ30㎏
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2017年1月
100,000円
高勝応援コース
🍙 心こめて感謝のメールをお送りさせて頂きます。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2017年1月