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おいしい!で繋がる障がい者支援"採れたて有機野菜の絶品カレー"

宮原 悠

宮原 悠

おいしい!で繋がる障がい者支援"採れたて有機野菜の絶品カレー"
支援総額
1,301,000

目標 1,000,000円

支援者
145人
残り
終了しました
プロジェクトは成立しました!
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2018年05月16日 11:00

▼私たちは 本当に美味しい有機野菜をお届けします▼

 

こんにちは、発起人の宮原です。
公開3日目にして目標額の15%を超えるご支援を頂いています!
皆さまありがとうございます。

 

ご期待に添えられるよう、最後まで尽力いたします!

 

このプロジェクトはたくさんの有機栽培生産者さんに支えられています。私は今までもお世話になってきましたし、また今回こうして一緒に仕事ができることが嬉しくてたまりません。

 

その理由は、農家さんをお邪魔するたび、美味しい有機野菜を頂いて・・・とすでに胃袋を掴まれてしまっているせいしれません(笑)

 

さて、お野菜のことを詳しく知らない方は、結局、有機野菜って本当に美味しいの?と思われるかも知れません。
ですので、私はこう約束したいと思います。


私たちは 本当に美味しい、有機野菜をお届けします。

 

クロップファームを支えてくれている有機生産者さんの多くは、40年以上、有機農業を続けています。

本文にも書かせて頂いた通り、有機農法はとても手間のかかる栽培法です。

 

ですがどの生産者さんを訪ねても皆、『これが本来の農業のあり方であり、普通のことである』という気持ちで畑に立たれています。

 

有機栽培の基本は露地栽培といって、施設や工場で育てず、自然の環境で育てます。

畑に植えられた野菜は土に根を張り、栄養を吸収します。

ですから野菜を植えるもっと前から、畑に有機肥料(植物堆肥など)をすき込み、まず土を育てます。

畑の土の中で有機肥料は微生物に穏やかに分解され、少しずつ栄養素を放出します。そして野菜はその養分をゆっくり吸収し、植物本来の成長速度で育っていきます。

葉物野菜であれば葉は色濃く分厚く、果菜であれば味濃く瑞々しく、根菜であれば風味が強く育ちます。

 

生産性を最優先させるのではなく、あるべきものを正しく、自然負荷を抑えて、きちんと育てます。それが持続的農業であり、有機農法です。

有機栽培できちんと育てた野菜。

 

気を引くおしゃれなワードでも奇抜なフレーズもありませんが、それが私たちのお届けする野菜のすべてです。

 

私は自然が好きです。素晴らしい自然が、未来も今と変わらず素敵なものであって欲しいと願っています。

 

だから私自身も、全力で有機農業を応援しています。

 

皆さんにもぜひ一度、カレーというカタチで口にしていただいて、興味を持っていただけると嬉しいです。

どうぞご支援、応援のほどよろしくお願いいたします。

 

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リターン

6,000

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▼有機JAS・カレー野菜セット+スパイス【4~5食分】▼

・カレーペースト用野菜:玉ねぎ、生姜、にんにく、セロリ、トマト、パクチーなど
・カレートッピング用野菜:なす、トマト、パプリカ、ブロッコリーなど旬の野菜
・スパイス:本格派有機カレースパイス
★オリジナルカレーレシピ付き★
・農園のプロジェクト看板にお名前の掲載
※写真はイメージです。トッピング用夏野菜は収穫時期に合わせて旬のものを選びお送りします。

<ご好評により、30個追加しました!6/4追記>
<ご好評により、さらに!30個追加しました!6/8追記>

支援者
89人
在庫数
13
発送予定
2018年7月

10,000

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▼有機JAS・カレー野菜セット+スパイス【4~5食分】+米5kg▼

・カレーペースト用野菜:玉ねぎ、生姜、にんにく、セロリ、トマト、パクチーなど
・カレートッピング用野菜:なす、トマト、パプリカ、ブロッコリーなど旬の野菜
・スパイス:本格派有機カレースパイス
★オリジナルカレーレシピ付き★
・お米:無農薬・無化学肥料米 5kg
・農園のプロジェクト看板にお名前の掲載
※写真はイメージです。トッピング用夏野菜は収穫時期に合わせて旬のものを選びお送りします。

支援者
46人
在庫数
24
発送予定
2018年7月

10,000

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▼有機JASカレー野菜セット現地収穫体験権 +スパイス【4~5食分】▼

・カレー用有機野菜の収穫をご自分の手で体験していただけます。通常のカレーセット+αで夏野菜をご収穫いただけます。
(場所:千葉県富里市/時期:7月)
・スパイス:本格派有機カレースパイス
★オリジナルカレーレシピ付き★
・農園のプロジェクト看板にお名前の掲載

支援者
3人
在庫数
5
発送予定
2018年7月

13,000

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▼有機JAS・カレー野菜セット現地収穫体験権 +スパイス【4~5食分】+米5kg▼

・カレー用有機野菜の収穫をご自分の手で体験していただけます。通常のカレーセット+αで夏野菜をご収穫いただけます。
(場所:千葉県富里市/時期:7月)
・スパイス:本格派有機カレースパイス
★オリジナルカレーレシピ付き★
・お米:無農薬・無化学肥料米 5kg(現地渡し)
・農園のプロジェクト看板にお名前の掲載

支援者
3人
在庫数
5
発送予定
2018年7月

40,000

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▼クロップファーム半日貸切使用権▼野菜収穫体験つき

・半日使用権:午前or午後で畑を貸切にできる権利です。撮影や大人数でのBBQなどにお使いください。
・野菜収穫体験:カレー野菜セット15人分もしくは夏野菜相当分を収穫いただけます。
(最大来園者15人まで)※小学生以上
★オリジナルカレーレシピ付き★
・農園のプロジェクト看板にお名前の掲載

農園で一緒に調理をすることも可能です!

※写真はイメージです。収穫するお野菜は時期により旬のものをお選びいただけます。

支援者
1人
在庫数
3
発送予定
2018年7月

70,000

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▼クロップファーム1日貸切使用権▼野菜収穫体験つき

・一日使用権:午前or午後で畑を貸切にできる権利です。撮影や大人数でのBBQなどにお使いください。
・野菜収穫体験:カレー野菜セット20人分もしくは夏野菜相当分を収穫いただけます。
(最大来園者20人まで)※小学生以上
★オリジナルカレーレシピ付き★
・農園のプロジェクト看板にお名前の掲載

農園で一緒に調理をすることも可能です!

※写真はイメージです。収穫するお野菜は時期により旬のものをお選びいただけます。

支援者
0人
在庫数
3
発送予定
2018年7月

120,000

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▼オーダーメイド農園1年分+無料来園権▼年間10坪

・ご要望に応じて、あなた専用の畑をご用意、ご希望に応じてオーダーメイドで有機JASのお野菜を育てさせていただきます。(植え付け野菜は要御相談、種苗、肥料代込み)
期間中は何度でも収穫にいらしていただいて結構です。(要事前連絡)
・ご利用期間:2018年9月〜2019年8月
※宅配をご希望の場合は別途送料をご負担下さい。
・農園のプロジェクト看板にお名前の掲載

支援者
0人
在庫数
4
発送予定
2018年9月

240,000

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▼オーダーメイド農園1年分+無料来園権▼年間20坪

・ご要望に応じて、あなた専用の畑をご用意、ご希望に応じてオーダーメイドで有機JASのお野菜を育てさせていただきます。(植え付け野菜は要御相談、種苗、肥料代込み)
・ご利用期間:2018年9月〜2019年8月
期間中は何度でも収穫にいらしていただいて結構です。(要事前連絡)
※宅配をご希望の場合は別途送料をご負担下さい。
・農園のプロジェクト看板にお名前の掲載

支援者
0人
在庫数
3
発送予定
2018年9月

50,000

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▼発起人宮原が、どこでもオーガニックカレーを作りにいきます!▼

・発起人宮原が、支援者のご希望の場所に、材料を持ってオーガニックカレーを作りに行きます!ご自宅、パーティ会場から、キャンプ場まで、ご要望にお答えします。(要事前打ち合わせ/最大20人分まで/交通費別途ご負担ください。)
・農園のプロジェクト看板にお名前の掲載

支援者
3人
在庫数
完売
発送予定
2018年7月

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