支援総額
目標金額 900,000円
- 支援者
- 47人
- 募集終了日
- 2016年8月31日
昨年の活動紹介②アイデア実現編
さて、前回のアイデア創造編に引き続き、昨年度の授業の紹介です。
アイデア創造編で８つのチームがそれぞれ発表したアイデアの中から、夏休みから9月にかけてお菓子屋さんに試作を行っていただきました。
選ばれたのが、「酒粕ミルクシフォンケーキ」「酒粕ミルクアルファフォーレス」の２つのアイデアです。
シフォンケーキは菓子舗サイトウさんが、香りを生かすために試行錯誤を繰り返し、アルファフォーレスは紅梅さんが、見たことも食べたこともない中研究に研究を重ね、それぞれ形にしてくださいました。
これらの試作は、出来上がると、授業にて試食とアンケートを行い、テスト販売に向けての準備も進めていきました。
テスト販売は、向洋祭（文化祭）、宮城県庁前にて行われたみやぎ産業教育フェア、市内の観光施設「海の市」にて行われたお菓子フェアの３回。10月から12月にかけてのそれぞれのイベントにて、手作りのチラシ、POPや市場調査のアンケートを用意するなどし、自分たちで実際に販売を行いました。
販売後には、「スイーツの説明がうまく伝わらず、買ってもらえなかった」「子どもが食べても安心か聞かれ、答えられなかった」など、反省点をまとめ、次回の販売に生かせるようチラシを工夫し作り直したり、お客さまにかける言葉の想定をしました。
また、年が明け、2月の頭には、これまでのアイデア発想からテスト販売など1年間の取り組みについてまとめ、これまで関わっていただいたお菓子屋さんや市役所の方々に向け成果発表会を行いました。
はじめて事業者に向けておこなった発表会の頃と比べ、大きく成長し堂々とした発表をクラス全体でしてくれました。
自転車に乗れるようになるには、一度乗ってみるしかない。
商品開発について、いくら教科書を読んだり話を聞いて学んでも、実際にやってみるのとみないのとでは大きな違いがあります。i.club代表の小川さんは、「自転車に乗れるようになるには、一度自転車に乗ってみるしかない」と表現し、何事も実践してみることを高校生たちに伝えます。まさに自転車に乗り続けた１年間であったように思います。
リターン
6,000円
酒粕ミルクスイーツセット（紅梅さんのアルファフォーレス）
①酒粕ミルクアルファフォーレス × 1箱（5個）
2015年度の授業にて高校生が考案した酒粕ミルクアルファフォーレスを、5枚入りの1箱でお届けします。南米で親しまれるスイーツから発想した、ありそうでなかった新しい味。
②ざっくぅストレスリリーサー
ケーブルインターネットZAQのキャラクター"ざっくぅ"のストレスリリーサーをお届けします。硬すぎず、やわらかすぎず、理想的な触りごこちで癒されます。
[大きさ]約8.3×6.5×奥行6.5cm
- 支援者
- 10人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年12月
7,000円
酒粕ミルクスイーツセット（菓子舗サイトウさんのシフォンケーキ）
①酒粕ミルクシフォンケーキ × 1箱（ホール）
2015年度の授業にて高校生が考案した酒粕ミルクシフォンケーキを、ホールでお届けします。酒粕ミルクジャムの風味が口の中にフワッと広がります。
②ざっくぅストレスリリーサー
- 支援者
- 8人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年12月
10,000円
酒粕ミルクスイーツジャムセット（菓心富月さんと紅梅さん）
①酒粕ミルクジャム × 1本
2014年度に高校生が考案し、今年2月に販売開始した酒粕ミルクジャムを、1本お届けします。地元の魅力がギュッと詰まった、新しいジャム。
②酒粕ミルクアルファフォーレス × 1箱（5個）
③ざっくぅストレスリリーサー
- 支援者
- 8人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年12月
11,000円
酒粕ミルクスイーツジャムセット（菓心富月さんと菓子舗サイトウさん）
①酒粕ミルクジャム × 1本
②酒粕ミルクシフォンケーキ × 1箱（ホール）
③ざっくぅストレスリリーサー
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年12月
15,000円
酒粕ミルクスイーツ全部入りセット
①酒粕ミルクジャム × 1本
②酒粕ミルクアルファフォーレス × 1箱（5個）
③酒粕ミルクシフォンケーキ × 1箱（ホール）
④ざっくぅストレスリリーサー
- 支援者
- 16人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年12月
30,000円
酒粕ミルクスイーツおすそ分けセット
①酒粕ミルクアルファフォーレス × 5箱（25枚）
②酒粕ミルクジャム × 5本
③ざっくぅ顔型クッション
ケーブルインターネットZAQのキャラクター"ざっくぅ"の顔型クッション。思わずぎゅっ～としたくなるクッションです。
[大きさ]高さ約20㎝×横約30㎝
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年12月
50,000円
酒粕ミルクスイーツミラクルおすそ分けセット
①酒粕ミルクアルファフォーレス × 10箱（50枚）
②酒粕ミルクジャム × 10本
③ざっくぅ顔型クッション
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年12月
100,000円
高校生から始まる地域イノベーションプロジェクト応援セット
高校生から始まる地域イノベーションプロジェクトの応援セットとして、気仙沼、西会津町、茨城の３つのプロジェクトのリターンを提供します！
①酒粕ミルクジャム x 1本
②アルファフォーレス x 1箱（5個）
③シフォンケーキ x 1箱（ホール）
④車麩ラスクセット x 4箱（20枚）
⑤高校生がチョイスほしいも x 3袋（3種類）
⑥ざっくぅ顔型クッション
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2016年12月
