支援総額
目標金額 500,000円
- 支援者
- 85人
- 募集終了日
- 2018年6月29日
クラウドファンディング終了まであと２日、グラス22個
皆様にご支援いただいた、クラウドファンディングも残り2日カウントダウンのタイマーがスタートしてます。
支援の象徴のグラスも残り22個
こちらもカウントダウンです。
本日のブルワリー紹介ですが、最後は地元の石見麦酒です。
夫婦2人とブルワー1人の3人の小さな会社です。
中国地方の中で最も人口の少ない市である江津市・・・
創業当時は、日本酒の酒蔵も稼働しておらず、地酒がありませんでした。
そこで、
「街に地酒（クラフトビール）を作り、5年後には石見に4件の酒蔵（クラフトビール）を作り、ビアフェスを開催する！！」
と、2014年12月に石見麦酒は、江津市主催するビジネスコンテスト
「Go-con2014」の壇上で宣言しました。
そして、2015年、チェストフリーザーという冷凍庫と食品用のビニール袋のみで酒造免許の申請をした、日本で初めてのメーカーとなりました。
醸造設備投資の金額が、他の醸造方法に比べ群を抜いて安く、全国に「石見式」と言われて普及しはじめています。
昨年1年間で、北は北海道、南は鹿児島まで20軒の醸造所ができました。
その20軒の方はもちろん、多くのクラフトビールを醸造したい方がほぼ毎週江津に来られて工場見学をされ、いつしか江津市はクラフトビールの好きな方が集まる街となりました。
後発メーカーである、自分たちの技術を引き上げていくため、今年から江津市の市民大学である「Go▶つくる大学」の講座もはじめています。
講師を招き、時には自分が講師になって、クラフトビールを江津市の文化になれば・・・と、想い日々活動しています。
ビジコンでの約束のちょうど半分の2年半・・・
たった3人の小さな会社は、多くの地元の方の支援で成り立ち、
この街で事業を運営することができました。
そして、約束の半分ですが石見には2軒のブルワリーができました。
その中間報告と、ほんの小さな街へ対してのお礼ができれば・・・
ということで、今回のビアフェスを企画しました。
さて、
石見麦酒のビールは全部で5種
①ベルジャンホワイト ３０７（改） Alc.3.5％
定番品のベルジャンホワイトの麦芽を島根県産の麦芽にしました。
②ペールエール ５７０ Alc.5.5％
島根県麦芽に島根の㊙素材を加えたペールエール
③スタウト 970 Alc.6.0％
島根県麦芽に島根の㊙素材を加えたスタウト
④ヘイジーIPA ４８２ Alc.6.0％
低温で大量のホップを入れた、ホップの香りはじける激濁りのお酒
⑤シードル シトラスアップル 045 Alc.4.0％
石見麦酒シードルシリーズ第2弾。近日発売の新商品！
以上のどれも店頭で販売していない5種です。
㊙素材は当日メニュー表で発表します！！
当日、多くの人と乾杯できればと思っております。お待ちしています！！
リターン
4,000円
【クラウドファンディング 限定！】非売品ビールグラス付1日飲み放題チケット（1名様用）
●サンクスメッセージ
●1日飲み放題チケット（1名様分）
●＜非売品＞オリジナルビールグラス
＊20歳以上の方のみご利用いただけます。
＊7/7or8日の1日分のご使用です。
- 支援者
- 13人
- 在庫数
- 23
- 発送完了予定月
- 2018年7月
5,000円
【クラウドファンディング 限定！】イベント限定ビール３本＋まる姫ポークソーセージ2袋＋非売品ビールグラス1個セット
●サンクスメッセージ
●【イベント限定】島根県産麦芽を使った限定ビール3本
●まる姫ポークソーセージおすすめ2袋
●非売品ビールグラス1個セット
＊20歳以上の方のみご利用いただけます。
- 支援者
- 44人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年8月
8,000円
【クラウドファンディング 限定！】非売品ビールグラス付1日飲み放題チケット（2名様or2日分）
●サンクスメッセージ
●1日飲み放題チケット（2名様分）
●＜非売品＞オリジナルビールグラス（2名様分）
＊20歳以上の方のみご利用いただけます。
＊ペアでのご利用の場合には、7/7or8日の1日分となります。
＊2日間、お一人さまでのご利用も可能です。
- 支援者
- 6人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年7月
8,000円
【クラウドファンディング限定！】参加ブルワリーのオリジナルグッズセット
●サンクスメッセージ
●会場に団体名やロゴを掲示
●ビールメニュー表に団体名やロゴを掲載
●＜非売品＞イベントオリジナルビールグラス1個
●松江地ビール ビアへるんオリジナルバナナグラス1個
●澄川麦酒醸造所 オリジナルビールグラス1個
●石見麦酒 オリジナルビールグラス1個
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年8月
10,000円
【クラウドファンディング 限定！】イベント限定ビール３本とお土産セット
●サンクスメッセージ
●会場に団体名やロゴを掲示
●【イベント限定】島根県産麦芽を使った限定ビール3本
●非売品ビールグラス1個
●イノシシ肉のビール煮1個セット
- 支援者
- 6人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年7月
10,000円
6組限定【江津へGo!】しっかり飲んで、江津のゲストハウスに泊まろう！！（送迎付き）
●サンクスメッセージ
●1日分飲み放題チケット（1名様分）
●＜非売品＞オリジナルビールグラス
●7日イベント終了後、ブルワー達と一緒のミニ懇親会にご招待！その後、ゲストハウスにお送りいたします。
●7日1泊分のゲストハウス宿泊券をプレゼント
（個室ではございません。付属設備はホームページをご覧ください）http://nami-note.com/
●８日朝一番での会場までの送迎付き
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2018年7月
15,000円
【お仲間と4人分でお得！】非売品ビールグラス付1日飲み放題チケット（4名様or2日×2名様）
●サンクスメッセージ
●1日飲み放題チケット（4名様分）
●＜非売品＞オリジナルロゴビールグラス（4名様分）
＊20歳以上の方のみご利用いただけます。
＊ペアでのご利用の場合には、7/7or8日の1日分となります。
＊2日間、2名様でのご利用も可能です。
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年7月
30,000円
【クラウドファンディング限定】ビール・シードルの定期便（3ヶ月）6本×3ヶ月（18本）
●サンクスメッセージ
●会場に団体名やロゴを掲示
●ビールメニュー表に団体名やロゴを掲載
●【イベント限定】島根県産麦芽を使った限定ビールや地域の素材を使用した限定シードルを6本ずつ3ヶ月かけてお送りいたします。
＊20歳以上の方のみご利用いただけます。
- 支援者
- 5人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年7月
50,000円
【企業・団体様向け・スペシャルサポーター】オリジナルビール製作します！（60本分）
●サンクスメッセージ
●会場に団体名やロゴを掲示
●ビールメニュー表に団体名やロゴを掲載
●サポーター様のオリジナルビール60本分（約20ℓ）を石見麦酒が責任もって醸造いたします。（要冷蔵なので製造後3ヶ月までは弊社でお預かりできます。）
＊20歳以上の方のみご利用いただけます。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年9月
100,000円
【企業・団体様向け】石見式発祥の地でビール三昧！お洒落なバー付きゲストハウス宿泊券付き
●サンクスメッセージ
●会場に団体名やロゴを掲示
●ビールメニュー表に団体名やロゴを掲載
●石見麦酒・ファーマーズブルワリー穂波の工場見学
●8月オープン予定のゲストハウスYurusato宿泊券（1棟貸し 2名～8名）
※8月19日～12月31日までの間で、お客様の予定と宿の予約状況で調整させてください。
●石見麦酒・ファーマーズブルワリー穂波の工場長コンビが、ゲストハウス併設のバーで、参加者の就寝までバーテンをやります。（2社のクラフトビール飲み放題）
＊20歳以上の方のみご利用いただけます。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年8月
