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日本一浴衣が似合う街、城崎温泉限定のフレーバー茶を開発したい

池内裕也(株式会社ウインビー)

池内裕也(株式会社ウインビー)

日本一浴衣が似合う街、城崎温泉限定のフレーバー茶を開発したい

支援総額

270,000

目標金額 200,000円

支援者
31人
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プロジェクト本文

 

2018年3月22日23時まで!クラウドファンディングで購入希望者が多数集まった、人気の『城崎温泉限定オリジナルフレーバー日本茶』先行受付中!

 
たくさんの方にリターン購入して頂いた豊岡市の魅力を香りや風味で表現したフレーバー日本茶。

一般受付は、7月からなのですが、クラウドファンディングのページをご覧くださった方限定で、通常の販売より4ヶ月早く、ご予約を受け付けております。
 
リターン購入から、お好きなプランをお選びください。

 

 

海と山に囲まれた我が故郷『兵庫県豊岡市』この土地の恵まれた食材、城崎温泉をはじめとする歴史ある名所の数々をフレーバー茶を通じて発信したい!

 

はじめまして、池内裕也です。兵庫県豊岡市はコウノトリや鞄の産地ですが、お世辞にも有名な街ではありません。山や海、田畑が悠然と広がる田舎町で、僕自身この土地に見守られながらのびのびと育ってきました。


そんな豊岡市が僕は大好きです。自分を育ててくれたこの街を、この街に住む人や物、そして文化を!もっといろんな方々に知ってもらいたい!


この想いを伝えるべく、豊岡市の魅力を香りや風味で再現する『フレーバー日本茶』を開発します!

 

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★城崎温泉街の中心に流れる大谿川のライトアップ

 

 

若者が他府県に流れ、どんどん少子高齢化が進む兵庫県豊岡市。 広大な大地の恩恵を受けた特産品の数々、職人が紡ぎ出す伝統工芸、そして歴史ある観光地など多くの魅力があります。

 

豊岡市は兵庫県北部の中心都市で最も面積の広い市にも関わらず、出生率の低下や若者の地元離れで人口は減少の一途を辿っているのが現状です。しかし、広大な大地の恩恵を受けた特産品の数々、職人が紡ぎ出す伝統工芸、そして歴史ある観光地。これらは豊岡市を代表するとても魅力的な要素です。
 

弊社は豊岡市の地場産業である鞄製造の中でも、生地の卸しを30年に渡り行ってまいりました。創業から現在に至るまで、地域の企業様や沢山の人々に必要とされ、またその方々に活かされてきました。

 

受けたご恩に感謝する日々の中で「地域の為に何か自分にできることはないのか?」「豊岡市の魅力を一人でも多くの人々に知ってもらいたい。もっと沢山の観光客に訪れてもらい、地域全体を盛り上げていきたい」そう思うようになりました。
 

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★兵庫県但馬地域にある『さのう高原の茶畑』

 

そして、地場の特産品の中でも日本茶というシンプル且つ伝統的な商品に敢えて様々なアレンジを施すことで、無限の可能性が広がり、日本茶離れが進む若者も含め幅広い層の方々に楽しんでいただけるのではないかと思い、オリジナルのフレーバー日本茶を開発しようと考えました。

 

ただ弊社の専門はあくまで生地なので、日本茶に関して商品開発の想いやアイデアはあっても、それを具現化する技術やノウハウが現状ではありません。そこで、「元ワインソムリエで、今はフレーバー日本茶の開発・製造・販売をされているステファン・ダントン氏」に、商品開発とアドバイザーを依頼しました。

 

開発に協力してくださるステファン・ダントン氏

 

 

皆様からいただいたご支援で、城崎限定のオリジナルフレーバー茶を開発し、豊岡市、城崎温泉を全国に発信していきます!

 

今回のプロジェクトでは、皆さまからご支援いただいて城崎限定のオリジナルフレーバー茶を開発します。地元茶農家さんが愛情をたっぷり注いで作られた茶葉に、城崎温泉の源泉を利用した独自の加工を施し、地元の特産品などもブレンド。5種類のイメージを具現化し、味はもちろん見た目や香りにもこだわったオリジナルのフレーバー日本茶です。

 

特にアピールしたい地元の名所や特産品をピックアップし、それぞれのイメージを香りと見た目で表現しました。日本茶本来の味や風味にも細心の注意を払い、イメージの具現化、オリジナル性、見た目、香り、味、風味と全てにおいて、お客様にご満足いただけるような品となっています。

 

城崎温泉限定フレーバー全5種を、それぞれご紹介します。

 

①城崎温泉(七つの外湯)

七つの外湯をイメージした七彩の華やかな見た目と、湯上りにピッタリなピーチの「スッキリとした癒しの香り」

 

②豊岡(コウノトリ)

幸せ(赤ちゃん)を運んでくるコウノトリをイメージし、子だくさんを連想させるブドウの「幸せな甘く優しい香り」

 

③出石(そば、城下町)

特産品である蕎麦の風味や城下町の趣きをイメージし、玄米と蕎麦で絶妙な香ばしさを表現した「ほっと落ち着く香り」

 

④日本海(松葉ガニ)

広大な日本海をイメージし、昆布やひじきなど自然の恵みを最大限に活かした「深みと旨味のある香り」、特産品の松葉ガニはもちろん、海鮮料理との相性抜群。

 

⑤お菓子の神様(橘の実)

豊岡市の中嶋神社に祀られているお菓子の神様。その由来でありミカンの原種でもある橘の実をイメージした柑橘系の「高貴で甘酸っぱく爽快な香り」

 

 

完成した商品は、今春から今夏にオープン予定の城崎店舗にて販売します。旅の思い出に、そしてこの土地に興味をもっていただいた全ての方々に。このお茶を一口飲めば、いつどこにいても心と心が繋がるような、そんな商品にしたいです。過去の出会いと、これから未来(さき)の未だ見ぬ新たな出会いに感謝を込めて。

 

皆様からのご支援は、商品開発費用として使用させていただきます。

 

★城崎限定オリジナル商品の完成イメージ

 

 

「素晴らしい地域や日本茶の文化を一人でも多くの人に知ってもらいたい!」

 

僕はこのプロジェクトを立ち上げ、より深くこの地域のことを考え、より多く日本茶に触れ、以前よりも増して地元のことや日本茶が好きになりました。地元の生産者の方々ともご縁が繋がり、本当にいい物を作ろうとされる生産者様の思いに感銘を受けました。

 

「この素晴らしい地域の文化や日本茶文化を一人でも多くの人に知ってもらいたい!」「城崎温泉や日本茶を通じて、繋がったご縁を広げ、この思いを紡いでいきたい!」そんな思いでいっぱいです。

 

今回開発する城崎限定のオリジナルフレーバー茶は、この思いを皆様にお伝えする大切な商品です。このプロジェクトにご興味をお持ちいただいた皆様。ご縁に感謝致しますと共に、ご支援の程何卒宜しくお願い申し上げます。

 

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★城崎店舗にて繋がったご縁のイメージ

 

 

リターンについて

 

皆様のご支援で完成した、兵庫県但馬地域の魅力をたっぷり堪能できる『城崎限定のオリジナルフレーバー茶』全5種セットをはじめ、日本茶を楽しむ為の様々なリターンをご用意!

 

今回、5,000円以上のご支援には、誰よりも早く!完成した城崎限定のオリジナルフレーバー茶をリターンとしてお届けいたします。


地元茶農家様が愛情をたっぷりそそいで作られた茶葉に、但馬地域の魅力をブレンド!もちろん5種全てに魅力的なストーリーがあり、ベースは同じ日本茶でも「甘味・酸味・旨味」など、それぞれ違った風味になっております。


このフレーバー茶を味わっていただければ、ご支援者様も実際に城崎温泉に訪れたくなるようなリターンとなっております。

 

他にもご支援額に応じて、下記のリターンをご用意しております。

 

◆リターン例

・城崎(但馬)の特産品セット

・城崎店舗ご招待 ※お食事無料サービス(お土産付き)

・伝統工芸「出石焼き」こだわりの茶器セット

・季節のフレーバー茶とお茶菓子の定期便

 

全て兵庫県但馬地域の魅力、そして日本茶の魅力を存分に味わっていただけるリターンとなっております。

 

★城崎限定オリジナル商品の完成イメージ


 

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プロフィール
池内裕也(株式会社ウインビー)
池内裕也(株式会社ウインビー)
企業名:株式会社ウインビー 所在地:兵庫県豊岡市 概要:新規事業として地域貢献を目的としたプロジェクト(城崎限定フレーバー茶)を立ち上げる

リターン

3,000

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城崎限定フレーバー日本茶「観光名所3種セット」

・お礼のメール
・城崎限定フレーバー日本茶「観光名所3種セット」
①城崎温泉(七つの外湯)
②豊岡(コウノトリ)
③出石(城下町、そば)
各観光名所をイメージして開発したオリジナルフレーバー茶の3種セット

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

5,000

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城崎限定フレーバー日本茶5種セット

開発した城崎限定商品の5種セット。
但馬の特産品や名所をイメージした全5種。
それぞれが『甘味、酸味、旨味』など違った風味を楽しめる、ストーリー性の強いフレーバー日本茶です。

支援者
14人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

10,000

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城崎(但馬)の特産品セット

・お礼のメール
・城崎限定フレーバー日本茶5種セット
…に加え、

城崎温泉をはじめとする但馬地域の海の幸・山の幸が堪能できる特産品のセットです。

支援者
14人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

12,000

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お楽しみ湯呑みセット

開発した城崎限定フレーバー茶5種と出石焼きの湯呑みセットです。早速、日本茶を飲んでみたい方にオススメ。出石生まれの透き通るように白い湯呑みが、日本茶の色を綺麗に際立たせてくれますよ。

・お礼のメール
・城崎限定フレーバー日本茶5種セット
・伝統工芸「出石焼き」こだわりの茶器セット

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

30,000

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城崎店舗ご招待 ※お食事無料サービス(お土産付き)

・お礼のメール
・城崎限定フレーバー日本茶5種セット
・城崎(但馬)の特産品セット
…に加え、

実際に開店した城崎の店舗にご招待し、限定5種などのお土産はもちろん、店内でのご飲食を無料サービスさせて頂きます。
※詳細は後日ご案内

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

50,000

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伝統工芸「出石焼き」こだわりの茶器セット

・お礼のメール
・城崎限定フレーバー日本茶5種セット
・城崎(但馬)の特産品セット
・城崎店舗ご招待 ※お食事無料サービス(お土産付き)
…に加え、

豊岡市出石地区の伝統工芸。国内でも珍しい、白磁を中心とした透き通るように白い茶器が、お茶の色をより一層きれいに際立たせてくれます。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月

100,000

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季節のフレーバー茶とお茶菓子の定期便

・お礼のメール
・城崎限定フレーバー日本茶5種セット
・城崎(但馬)の特産品セット
・城崎店舗ご招待 ※お食事無料サービス(お土産付き)
・伝統工芸「出石焼き」こだわりの茶器セット
…に加え、

当店が厳選した四季折々「季節のフレーバー茶とお茶に合うお茶菓子のセット」を一年間、月に一度お送り致します。
移りゆく季節に思いを馳せながら、様々なフレーバー茶とお茶菓子の組み合わせをお楽しみください。

支援者
0人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年7月
プロフィール
池内裕也(株式会社ウインビー)
池内裕也(株式会社ウインビー)
企業名:株式会社ウインビー 所在地:兵庫県豊岡市 概要:新規事業として地域貢献を目的としたプロジェクト(城崎限定フレーバー茶)を立ち上げる

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