名前のない生醤油、名前のない醤油、お味はいかがでしょう?
山下商店 山下善久です。 ご支援ありがとうございます。 全国的なコロナ感染が拡大している事により、4月リターンの体験蔵、生醤油倶楽部の開催日程が6月に延期されました。 ご了承く…
もっと見る支援総額
目標金額 500,000円
山下商店 山下善久です。 ご支援ありがとうございます。 全国的なコロナ感染が拡大している事により、4月リターンの体験蔵、生醤油倶楽部の開催日程が6月に延期されました。 ご了承く…
もっと見る山下商店 山下善久です。 この度は146名ものご支援、また多くの拡散協力を頂きまして誠にありがとうございます。おかげさまで無事に終了し達成することが出来ました。 この後は みな…
もっと見るご支援ありがとうございます。 リターンの一つ、「福井県産手打ちそば」の紹介をさせてください。 この商品はコロナ禍で野村醤油さんの体験蔵や、やすたけさんのお料理会に参加できない方…
もっと見るご支援賜り心からお礼申し上げます。 おかげさまで目標金額を達成することができました。 この後、残り10日、継続してマラソンのようにゴールへ向かいます。 今回のプロジェクトの最大…
もっと見るご支援ありがとうございます。 またまた福井県敦賀市のイタリア料理Renato岸本さんより見出しのレシピが届きました。ありがとうございます!!! お店でも出せるという事なので、ク…
もっと見るご支援ありがとうございます。 福井県は記録的な大雪にみまわれ、除雪作業に県民総出で時間をさいております。交通はほぼストップで食料供給や運送業も大幅に遅れ、ゴミの収集や学校が休校、仕…
もっと見るみなさまご支援ありがとうございます。 生醤油ってどのように利用するの?と質問をよく伺います。 基本的には火入れしていない「名前のない生醤油」は食べる直前に利用すると効果的です。…
もっと見るみなさま ご支援いただきありがとうござういます。 本日、地元の福井新聞さまより今回のプロジェクトをご紹介いただきました。 普段e-mailやfacebookなどでみなさまに…
もっと見る生醤油は火入れした醤油とは比べ物にならない香りです。醤油を搾る時に作り手としての喜びを感じます。1年以上(この商品に関しては2年)醗酵熟成させた醤油の出来具合を確認するときが、私た…
もっと見る3,000円
●お礼のメール
●名前のない生醤油200ml(1本)
●名前のない醤油150ml(1本)
生醤油や無調整醤油を食べたことがない人にお勧めです。
生醤油はお刺身、卵かけごはん、焼魚、豆腐料理など食べる直前にご利用ください。
名前のない醤油は煮物など火を通して利用するものなど、普段のお醤油の利用と同じようにご利用ください。両方とも成分無調整のため塩分がつよく感じる場合があります。少量から微調整してご利用ください。
※ご支援者ご本人以外へのリターン送付も可能です。リターン送付先ご住所に希望先をご記入ください。
3,000円
●お礼のメール
●名前のない醤油1ℓ(1本)
名前のない醤油は煮物など火を通して利用するものなど、普段のお醤油の利用と同じようにご利用ください。
煮物、おでん、おなべなど多めの醤油が必要な方、ご家庭にお勧めです。
成分無調整のため塩分がつよく感じる場合があります。少量から微調整してご利用ください。
※ご支援者ご本人以外へのリターン送付も可能です。リターン送付先ご住所に希望先をご記入ください。
5,000円
●お礼のメール
●名前のない生醤油200ml(1本)
●名前のない醤油150ml(1本)
●野村醤油さんで行っている体験蔵の体験ができます。
山下が初めて体験し感動したあの体験をみなさんにもしていただきたい。野村さんの「醤油」についての解説付きです。
※日程:4月18日(日)
5,000円
●お礼のメール
●名前のない生醤油200ml 1本
●福井県2020年産そば粉100%使用の手打そば生麺4人前
大根おろしの搾り汁に適量の名前のない生醤油を足し味を調えてお召し上がりください。
手打そばはゆで前約110g×4食です。クール便で発送致します。
※ご支援者ご本人以外へのリターン送付も可能です。リターン送付先ご住所に希望先をご記入ください。
7,000円
●お礼のメール
●名前のない生醤油200ml(1本)
●名前のない醤油150ml(1本)
●生醤油倶楽部参加券(3月予定)
天ぷら、蕎麦の「やすたけ」さんにて開催の生醤油倶楽部に参加できます。やすたけさんのご主人が提案する生醤油との組み合わせ料理を堪能ください。(飲み物は別途注文ください)
※開催日時:4月23日(金)午後6時半~
7,000円
●お礼のメール
●名前のない生醤油200ml(1本)
●名前のない醤油150ml(1本)
●生醤油倶楽部参加券(4月予定)
天ぷら、蕎麦の「やすたけ」さんにて開催の生醤油倶楽部に参加できます。やすたけさんのご主人が提案する生醤油との組み合わせ料理を堪能ください。(飲み物は別途注文ください)
※開催日時:5月28日(金)午後6時半~
7,000円
●お礼のメール
●名前のない生醤油200ml(1本)
●福井県2020年産そば粉100%使用の手打そば生麺8人前
大根おろしの搾り汁に適量の名前のない生醤油を足し味を調えてお召し上がりください。
手打そばはゆで前約110g×8食です。クール便で発送致します。
※ご支援者ご本人以外へのリターン送付も可能です。リターン送付先ご住所に希望先をご記入ください。
7,000円
●お礼のメール
●名前のない生醤油200ml(1本)
●名前のない醤油150ml(1本)
●くららぼんにて蕎麦三昧(5月開催予定)
福井県坂井市三国町にある「くららぼん」という海の近くにある蔵キッチンで手打ちそばの食べ放題会を開催します。大根おろしの搾り汁と生醤油を合わせてお召し上がりください。
※日時の詳細は後日メールにてご連絡をさせていただきます。
10,000円
●山下商店からの感謝状
●名前のない生醤油200ml(1本)
●名前のない醤油150ml(1本)
※他のリターンと比較するとお得ではありませんが、いただいたご支援金はお醤油の製造、開発にかかる費用に大切に充てさせていただきます。