成立

青木村で採集の森を体感する麦酒醸造所のテイスティングルーム完成へ

Nobara Homestead Brewery

支援総額

4,235,000円

目標金額 3,000,000円

支援者: 197人

募集終了日: 2024年6月6日

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2024年05月29日 17:46

第一目標達成の御礼とネクストゴールについて

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6月24日から開始した「青木村で採集の森を体感する麦酒醸造所のテイスティングルーム完成へ」は、目標金額である300万円を達成することができました。このプロジェクトに共感いただき、ご支援いただいた皆さんに心より感謝申し上げます。

初めてのクラウドファンディングの実施と同時に、達成しないと全て返金というルールが大きな壁となっていましたが、私たちの想いに多くの方が賛同していただけたことは、奇跡です。出店先や直接お会いして応援くださる皆さんの声が私たちの大きな力添えとなりました。

震災を経て、コロナ禍を乗り越えて、私たちが何を思い、未来に何を見据えていくのか。産業が衰退し、有形資産が飽和状態にある今、資本経済主義社会を脱却し、どのようにして豊かな生活を築き上げていくのか？というのは、世界中の人々がきっと“今”思案していることなのかもしれません。

私たちもその一人として、麦酒醸造所の創業と暮らしを模索しながら、
どのように営み＝文化として創造していくのか。を日々思案しています。

その中で、大切だと思うのは「文化」と「公益性」の二つです。

青木村で麦酒づくりをすることの意味や、そこに存在する意義を自然を通して、場所をつくる、戻す、還すといった「循環」は地域経済だけでなく、大地や人にも影響を及ぼす当たり前のキーワードです。

壮大でありながら小さく暮らし、小さくありながら、壮大な夢を携えて、
それは幾千の人々との共有と共創によって実現していくものと、今世での使命を全うしたいという願いを私たちは「酒づくり」に託しました。

4000坪の土地を買い受けた周りには管理されない山林が多く介在しています。
それらの森の行方、次世代に残していくもの。

清らかな水、多様性に満ち溢れた森、四季折々楽しめる気候、豊かな土壌に、美味しい空気。
いけとしいけるもの達が生き生きと暮らす大地をどのように守っていこうか。

私たちが｛麦酒づくり｝をすることは、暮らしを営むことです。
そこにかける時間はいのちの時間そのものです。人生は短い。

私たちが根を下ろした青木村で残り半分の人生をどのように生きていくのか。

自然に還る準備をしながら、文化（営み）を創造していくこと。私たちは、酒造りというフィールドで文化を醸成していきます。人生を共有し、関心を寄せてくれる人々と一緒に、BREWBRARY PROJECTを遂行したい。

その思いが今回のクラウドファンディングの実施に繋げてくれました。

クラウドファンディング終了まで残り7日。

第一目標達成によって、テイスティングルーム完成に向けた60%の建築費用が賄えますが、完成するためには、まだ資金が足りない状況です。

残りの期間、第二目標金額として400万円を設定させていただきます。いただいたご支援は、引き続きテイスティングルームの建築費用に当てさせていただきます。

応援くださる皆様と、Nobara Homestead Breweryの人生を共有し、このプロジェクトを遂行していきたい。麦酒づくりを通して、採集の森をつくり、体現し、豊かな資源を次世代に繋げていきたい。

一層のご支援・応援のほどよろしくお願いいたします。

Nobara Homestead Brewery
中村圭佑・玲子

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リターン

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5,000円＋システム利用料

拝 - Letter -

■御礼状（メール）

支援者: 32人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年6月

30,000円＋システム利用料

灯火 - Donation for Brewbrary -

■御礼状（郵送）

※複数口でのご支援も可能です。

支援者: 6人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年8月

50,000円＋システム利用料

風光 - Donation for Brewbrary -

■御礼状（郵送）

※複数口でのご支援も可能です。

支援者: 4人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年8月

100,000円＋システム利用料

穀雨 - Donation for Brewbrary -

■御礼状（郵送）

※複数口でのご支援も可能です。

支援者: 1人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年8月

300,000円＋システム利用料

豊穣 - Donation for Brewbrary -

■御礼状（郵送）

※複数口でのご支援も可能です。

支援者: 0人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年8月

10,000円＋システム利用料

麦酒2本と「野ばらの12ヶ月ポストカード」3枚

■御礼状（メール）
■麦酒2本（バルビゾン／Utakata）
■写真家丸田平さんの「野ばらの12ヶ月」ポストカード3枚（ランダム）
■Nobara CSB サポート会員権（希望制）
・活動の様子をニュースレターで、各種イベントや商品情報をメールなどで案内

※こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません

支援者: 98人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年4月

20,000円＋システム利用料

麦酒4本と「野ばらの12ヶ月ポストカード」12枚

■御礼状（メール）
■麦酒アソート4本（バルビゾン／Utakata ／季節の麦酒）
■写真家丸田平さんの「野ばらの12ヶ月」ポストカード12枚
■Nobara CSB サポート会員権（希望制）
・活動の様子をニュースレターで、各種イベントや商品情報をメールなどで案内

※こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません

支援者: 15人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年3月

50,000円＋システム利用料

麦酒6本と「野ばらの12ヶ月ポストカード」12枚

■御礼状（メール）
■麦酒アソート6本（バルビゾン／Utakata ／季節の麦酒）
■写真家丸田平さんの「野ばらの12ヶ月」ポストカード12枚
■Nobara CSB サポート会員権（希望制）
・活動の様子をニュースレターで、各種イベントや商品情報をメールなどで案内

※こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません

支援者: 4人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年3月

30,000円＋システム利用料

麦酒1本と「永木卓さんのバルーングラス（特別仕様）」

■御礼状（メール）
■麦酒（おまかせ） 1本
■ガラス作家永木卓さんのバルーングラス（特別仕様）
■Nobara CSB サポート会員権（希望制）
・活動の様子をニュースレターで、各種イベントや商品情報をメールなどで案内

※こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません

支援者: 23人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年1月

50,000円＋システム利用料

麦酒4本と「永木卓さんのバルーングラス（特別仕様）」

■御礼状（メール）
■麦酒アソート4本（バルビゾン／Utakata／季節の麦酒）
■ガラス作家永木卓さんのバルーングラス（特別仕様） 
■Nobara CSB サポート会員権（希望制）
・活動の様子をニュースレターで、各種イベントや商品情報をメールなどで案内

※こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません

支援者: 6人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年1月

100,000円＋システム利用料

「野ばらの12ヶ月」麦酒の季節便と「永木卓さんのバルーングラス（特別仕様）」

■御礼状（メール）
■麦酒の季節便（6本×4回春・夏・秋・冬）
■ガラス作家永木卓さんのバルーングラス（特別仕様）
■Nobara CSB サポート会員権（希望制）
・活動の様子をニュースレターで、各種イベントや商品情報をメールなどで案内

※こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません

支援者: 2人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年3月

100,000円＋システム利用料

採集の森「Brewbrary」への植樹1本とネームプレート

■御礼状（メール）
■ネームプレート付の植樹1本
※樹木の選定は当方で決めさせていただきます

■Nobara CSB サポート会員権（希望制）
・活動の様子をニュースレターで、各種イベントや商品情報をメールなどで案内

支援者: 1人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年5月

200,000円＋システム利用料

採集の森「Brewbrary」への植樹4本とネームプレート

■御礼状（メール）
■ネームプレート付の植樹4本　
※樹木の選定は当方で決めさせていただきます
■Nobara CSB サポート会員権（希望制）
・活動の様子をニュースレターで、各種イベントや商品情報をメールなどで案内

支援者: 0人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2025年5月

30,000円＋システム利用料

〈限定6組〉Brewbrary Project & 野ばらの12ヶ月と麦酒で乾杯！

■Nobara Homestead Brewery Open Dayへの参加権（1組2名様分）
■Nobara Open Dayへの参加権
開催日時：2025年3月14日（金）14時
開催場所：Nobara Homestead Brewery（長野県小県郡青木村奈良本208-7）
■野ばらフィールドにご招待、完成したテイスティングルームにて、Nobaraの麦酒飲み比べセット付。
■野ばらの12ヶ月を撮り下ろした写真家丸田平さんの個展も同時開催
■Nobara CSB サポート会員権（希望制）
・活動の様子をニュースレターで、各種イベントや商品情報をメールなどで案内

※酒類については酒類製造免許を持つ野ばらデザイン合同会社より提供
※こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません
※お子様（0~19歳）とご一緒にご参加されたい場合につきましては、別途調整をさせていただきますので、そのご希望の旨を弊社までご遠慮なくご相談ください。 
※こちらのリターンについてはプロジェクトページ下部「リターンについての留意事項」をご確認の上ご支援ください。

支援者: 6人
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2025年3月

30,000円＋システム利用料

〈限定20個〉ペアリングボックスと麦酒で乾杯 at atelier C （松本市）

■ atelier C 主宰三澤知亜紀さんによるペアリングボックスと麦酒飲み比べセット（1組2名様分）
開催日時：3月22日(土)11時-15時
開催場所：atelier C　（長野県松本市中央4丁目7−19）
■「野ばらの12ヶ月」を撮り下ろした写真家丸田平さんの個展も同時開催
■Nobara CSB サポート会員権（希望制）
・活動の様子をニュースレターで、各種イベントや商品情報をメールなどで案内

※こちらのリターンは3月22日(土)11時-15時 atelier Cでの受け取りのみに限ります。
※食事については飲食店営業許可と食品衛生責任者資格を取得済みの三澤知亜紀さんより提供
※こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません
※こちらのリターンについてはプロジェクトページ下部「リターンについての留意事項」をご確認の上ご支援ください。

支援者: 0人
在庫数: 20
発送完了予定月: 2025年3月

30,000円＋システム利用料

〈限定20組〉Brewbrary Project 宴 at 犀の角（上田市）

〈限定20組〉Brewbrary Project 宴 at 犀の角（上田市）
■パーティへの参加券（2枚1組様分）ペアリングフードと麦酒１杯付
・フランスの星付きレストランで料理を学び、帰国後、都内レストランにて料理長を勤めた神田和大シェフによるケータリングを予定
■開催日時：3月29日(土)15時-18時
■開催場所：犀の角（長野県上田市中央2丁目11−20）

■「野ばらの12ヶ月」を撮り下ろした写真家丸田平さんの個展も同時開催
■Nobara CSB サポート会員権（希望制）
・活動の様子をニュースレターで、各種イベントや商品情報をメールなどで案内

※食事については飲食店営業許可を取得済みの合同会社犀の角より提供
※こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません
※お子様（0~19歳）とご一緒にご参加されたい場合につきましては、別途調整をさせていただきますので、そのご希望の旨を弊社までご遠慮なくご相談ください。 
※こちらのリターンについてはプロジェクトページ下部「リターンについての留意事項」をご確認の上ご支援ください。

支援者: 3人
在庫数: 16
発送完了予定月: 2025年4月

200,000円＋システム利用料

〈限定3組〉Brewbrary Project 絶景宿で薬膳サウナと麦酒で乾杯 at イチイチ（小川村）

■Brewebrary Project 北アルプスを望む宿で乾杯（1組２名様一泊2食つきプラン）
■宿泊日（2025年12月末まで）：要事前予約／宿泊予約は支援者様ご自身でお願いします。
■開催場所：暮らし体験宿イチイチ（長野県上水内郡小川村小根山8177）
■暮らし体験宿イチイチ宿泊権
■薬膳サウナ体験 & 麦酒無料
■Nobara CSB サポート会員権（希望制）
・活動の様子をニュースレターで、各種イベントや商品情報をメールなどで案内

※宿泊については旅館業許可を取得済みの11colaboratoryより提供
※こちらのリターンは20歳未満の方はご支援いただけません
※会場までの交通費は含みません。

支援者: 0人
在庫数: 3
発送完了予定月: 2025年12月

30,000円＋システム利用料