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日本未上陸!フランスに眠る至極のオリーブオイル・蜂蜜を発掘

平居 和恵

平居 和恵

日本未上陸!フランスに眠る至極のオリーブオイル・蜂蜜を発掘

支援総額

619,000

目標金額 600,000円

支援者
31人
残り
終了しました
プロジェクトは成立しました!
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2016年07月25日 18:46

お届け候補「オリーブオイルとハチミツ」の一部をご紹介します!

今回は、これまで発見した「パンに合う至極のオリーブオイルとハチミツ」で生産地へ訪問して買い付け交渉をするの商品の一部をご紹介します!

 

【モンペリエで発見した「木の実・若葉の風味」のオリーブオイル】

モンペリエの隣の村の小さな小さなマルシェ(朝市)で売られていたニームの農家のオリーブオイルです。試食して、初体験のおいしさに感動。

「おいしいっ!」と思わず日本語で叫んでしまったオリーブオイルです。

 

[風味]

友人のワインソムリエは「ノワゼット(ナッツ)の香り」と表現していましたが、わたしは「バジルの葉を軽く触って数秒後のほのかな香り」だと感じました。柔らかくて若々しい。パンを食べる手が止まらなかったオリーブオイルです。

 

あまりに愛おしくて、空の瓶を手元に。数滴残して。。

 

 

【プロヴァンス地方で発見した「木の皮の風味」のハチミツ】

[風味]

麦わら帽子、また大きな木を抱きしめたような、そんな香り。なるほどハチミツは「chêne」で、日本でいう「ナラの木」だそうです。

 

「大きな木の下で、パンと一緒にこのハチミツをいただくと、味も気持ちもイキイキするのだろうな。。。」

と思いを馳せられるハチミツです。

 

どちらも日本にお届けしたい逸品です。

クラウドファンディング、残り5日。あと29万円。

達成すればお届けできます。

 

引き続き、ご支援、ご声援、よろしくお願いします。

 

 

 

 

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リターン

3,000

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フランスからポストカードをお届け

■現地(フランス)からお礼のメッセージをお送りします!
※画像はポストカードイメージです。

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年1月

10,000

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フランス産 オリーブオイル&ハチミツ お試しセット

■お礼のメッセージをお届けします。

■日本未上陸、”パンに合う未体験の味”をお届けします。
『フランス産 オリーブオイル&ハチミツ お試しセット』
・「オリーブオイル」2種類 各約40ml
・「ハチミツ」2種類 約50g

※量、種類は農家さん交渉になるため変動する可能性があります。随時情報をお知らせします!(手にして喜んでいただけるよう励みます!)

支援者
21人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年1月

30,000

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フランス産 オリーブオイル&ハチミツ しっかり詰め合わせセット

■お礼のメッセージをお送りします。

■日本未上陸、”パンに合う未体験の味”をお届けします。
『フランス産 オリーブオイル&ハチミツ しっかり詰め合わせセット』
・「オリーブオイル」2種類 各150ml〜
・「ハチミツ」2種類 各110g〜

※量、種類は農家さん交渉になるため変動する可能性があります。随時情報をお知らせします!(手にして喜んでいただけるよう励みます!)

支援者
5人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年1月

50,000

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詰め合わせセット&とっておきの小瓶

■お礼のメッセージをお送りします

■日本未上陸、”パンに合う未体験の味”をお届けします。
『フランス産 オリーブオイル&ハチミツ しっかり詰め合わせセット』
・「オリーブオイル」2種類 各250ml
・「ハチミツ」2種類 各250g

■『フランスで発見した、食材をまとう小瓶』
フランスの骨董市(ブロカント)や雑貨店などで見つけた、とっておきの逸品をお届けします。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年1月

100,000

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しっかり詰め合わせセット&オリーブの木カッティングボード

■お礼のメッセージをお送りします。

■日本未上陸、”パンに合う未体験の味”をお届けします。
『フランス産 オリーブオイル&ハチミツ ボトルしっかり詰め合わせセット』
・「オリーブオイル」2種類 各250ml
・「ハチミツ」2種類 各250g

■『フランスで発見した、食材をまとう小瓶』
フランスの骨董市(ブロカント)、雑貨店などで見つけたオリーブオイルの容器をお届けします。

■『世界にひとつ!イニシャル入りオリーブの木のカッティングボード』
”幸運を運ぶ”といわれるオリーブの木。この木のカッティングボードに、イニシャルを彫ってお届けします。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年1月

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