【再利用。】

ルワンダで料理を作る時、トマト煮込み的なものが多いので、うちの棚には常にトマトペーストがある。

基本的にはルワンダ産トマトペーストを使うけど、品切れの時はこれを使う。思えば私が最初にルワンダに来た頃は、このペーストしかなかった。肉を炒め、玉ねぎを放り込み、マギーと呼ばれるコンソメ風出汁、そしてこのペーストを入れてかき回し、煮込んで終わりという調理方法。

日本のトマトペーストと比べると、圧倒的に濃厚に感じ、料理の強い味方となっている。

そして私はこの小さい缶（直径５センチくらい）が好きで、使い終わった後、何だか捨てるのがもったいなくなる。何に使うわけでもなく取っておいてしまうのだが、結局使い道も見つからず、最後には捨ててしまうのだけど。

でもこの間オフィスの机の上にこの缶を置いて、中にピアスを入れて置いたら、お掃除をするおばちゃんに怪訝な目で見られた。

何を貧乏くさい…と思われたのかもしれない。あまりに日常的に目にするものをいつまでも取っておくと、時としてルワンダではそういう目で見られる。

そう、ルワンダ人の方が余程潔く物を捨てるのだ。

いつ頃からか、ワインやリキュールの入った瓶をきれいに切って、それをグラスとして再利用することが目につくようになったけど、きっとそれを楽しんでやっているのは外国人であろう。あるいは外国にかぶれたいルワンダ人。

ルワンダの人にとって、まだリサイクルというのは縁遠く、使い終わったらただのゴミになるものは果てしなく多い。