柑橘農業界の未来を変える、究極のオランジェットを作りたい!

柑橘農業界の未来を変える、究極のオランジェットを作りたい!

支援総額

2,122,000

目標金額 1,000,000円

支援者
181人
募集終了日
2022年4月28日

    https://readyfor.jp/projects/orangette?sns_share_token=
    専用URLを使うと、あなたのシェアによってこのプロジェクトに何人訪れているかを確認できます
  • Facebook
  • X
  • LINE
  • note
2022年03月27日 21:17

【エピソード2】オランジェット橋本が誕生するまで

昨日、今日とラジオを聞いてくださった方、ありがとうございました。

「もっとあれを言えばよかったな」と反省はありますが、

緊張ながらも頑張ったと思います。

 

どうも、オランジェット橋本です。

 

さて、本日は「オランジェット橋本が誕生するまで」の裏エピソード。

エピソード2は、「初めてのオランジェット作り」です!

 

――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――

エピソード1から3か月ほどたったある日のこと。

フランスのショコラティエ「フィリップ・ベル」氏のオランジェットに感動しすぎて、

自宅でもオランジェットを作ってみようと思いました。

 

《初手作りオランジェットの材料たち》

 

とりあえず、近くのスーパーで材料を買いそろえました。

 

当時はあまり深く考えてなかったですが、

「木成り八朔」をチョイスしているあたりは過去に自分を評価したいと思います。

国産ですし、オランジェット用としては扱いやすい柑橘です。

 

 

さて、気合を入れて、セミナーの話を元に、じっくり丁寧に作りました!!

 

それが下の写真です。

 

《初手作りオランジェット》

 

見た目、不合格です。

赤点です。

原点箇所しか見当たりません。

 

今では考えられない仕上がり(笑)

 

けど、味はおいしかったのです!

市販の量産されているオランジェットよりおいしかった。

自分で作ったというのもあると思いますが、

柑橘がちゃんとそこにいたのが良かったのだと思います。

 

「オランジェットって深いかも!」

 

手作りだから感じられたオランジェットへの可能性がありました。

 

リターン

3,000+システム利用料


全力応援!(1)

全力応援!(1)

感謝を込めてメールをお送りいたします。
全額をプロジェクト推進のために使わさせていただきます。

支援者
7人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年5月

5,000+システム利用料


厳選オランジェット3種

厳選オランジェット3種

■厳選オランジェットを3種類お届けします。
使用する柑橘はすべて国産で、それにあったチョコレートをセレクトします。

<内容>
オランジェットの形状は旬の柑橘に合わせて仕上げます。輪切りタイプは各1〜2枚程度、スティックタイプは各数本を予定しています。

支援者
75人
在庫数
225
発送完了予定月
2023年2月

10,000+システム利用料


厳選オランジェット8種

厳選オランジェット8種

■厳選オランジェットを8種類お届けします。
使用する柑橘はすべて国産で、それにあったチョコレートをセレクトします。

<内容>
オランジェットの形状は旬の柑橘に合わせて仕上げます。輪切りタイプは各1〜2枚程度、スティックタイプは各数本を予定しています。

支援者
35人
在庫数
265
発送完了予定月
2023年2月

10,000+システム利用料


ミックスセット(厳選オランジェット5種類+自社デコポン)

ミックスセット(厳選オランジェット5種類+自社デコポン)

■厳選オランジェット5種と自社園地の不知火をお届けします。
使用する柑橘はすべて国産で、それにあったチョコレートをセレクトします。

<内容>
オランジェットの形状は旬の柑橘に合わせて仕上げます。輪切りタイプは各1〜2枚程度、スティックタイプは各数本を予定しています。
不知火は熊本県の自社園地のものをお届けします。

支援者
27人
在庫数
2
発送完了予定月
2023年2月

10,000+システム利用料


オランジェットパーティ

オランジェットパーティ

■オランジェット橋本によるオランジェットパーティ
全国から様々な柑橘を仕入れ、チョコレートも様々な個性豊かなものをご用意します。その場でそれぞれを自由に合わせて、お楽しみいただけます。

日程は2023年1月以降に順次ご案内予定です。開催場所は未定ですが、東京と熊本の2カ所で開催で、2023年3月前後を予定しております。

※コロナウイルス感染拡大など、やむを得ない事情により開催ができなくなった場合、オンラインに切り替え、返金はいたしませんのでご了承ください。

支援者
15人
在庫数
15
発送完了予定月
2023年1月

10,000+システム利用料


全力応援!(2)

全力応援!(2)

感謝を込めてメールをお送りいたします。
全額をプロジェクト推進のために使わさせていただきます。

支援者
13人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年5月

30,000+システム利用料


オランジェット定期便

オランジェット定期便

■オランジェットを3種類、5回お届けします。
使用する柑橘はすべて国産で、それにあったチョコレートをセレクトします。

<内容>
オランジェットの形状は旬の柑橘に合わせて仕上げます。輪切りタイプは各1〜2枚程度、スティックタイプは各数本を予定しています。
時期は未定ですが、国産柑橘のオランジェットになるため11月〜5月の中で5回を予定しています。

支援者
9人
在庫数
89
発送完了予定月
2023年5月

50,000+システム利用料


全力応援!(3)

全力応援!(3)

感謝を込めてメールをお送りいたします。
全額をプロジェクト推進のために使わさせていただきます。

支援者
4人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年5月

100,000+システム利用料


オランジェットコンサル

オランジェットコンサル

■オランジェットの開発をイチから入らせていただきます
「○○(柑橘)を使ったオランジェットを作りたい」
「産地の柑橘を使ったオランジェットを作りたい」
「自宅にあるこの柑橘でオランジェットを作りたい」

などなど生産者様から地域、一般消費者の方までそれぞれの想いに合ったオランジェットを一緒にお作りします。

本リターンに支援いただいた方には、来年度以降から使いたい柑橘や時期、量などご相談させていただく予定です。

□有効期限:1年間

支援者
3人
在庫数
完売
発送完了予定月
2022年5月

記事をシェアして応援する

    https://readyfor.jp/projects/orangette/announcements/209269?sns_share_token=
    専用URLを使うと、あなたのシェアによってこのプロジェクトに何人訪れているかを確認できます
  • Facebook
  • X
  • LINE
  • note

あなたにおすすめのプロジェクト

注目のプロジェクト

もっと見る

新着のプロジェクト

もっと見る