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陸前高田の仮設住宅で滞日外国人が「アジアンランチ」炊き出し

陸前高田の仮設住宅で滞日外国人が「アジアンランチ」炊き出し

支援総額

303,000

目標金額 280,000円

支援者
31人
募集終了日
2016年8月22日
プロジェクトは成立しました!
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終了報告を読む


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2016年08月09日 06:32

スリランカチーム☆タイチーム

みなさん、こんにちは。


たくさんのみなさんの応援のおかげで、「アジアンランチ」炊き出しプロジェ
クト、ファーストゴールをクリアできました。
ほんとうにありがとうございます!

残り13日となりました。

さて、今日はスリランカとタイの仲間とお料理の紹介です。

☆スリランカ☆

アジアンランチの花・スリランカカレーは、辛口(チキンやポーク)と
甘口(ダール豆)2種。

シェフは、ディラーニさん、ニコラちゃん、アシスタントのスレンくん。

 








3人とも、いまはスリランカ在住。

ディラーニさんは、ホームステイの客人にスリランカ料理を教えたり、
ときどき来日して料理イベントをしています。
ニコラちゃんは学校の先生、興味のある学生にはボランティアで日本語も
教えています。

スレンくんが滞日中の会社の社長さんには、2年つづけて大口カンパをいただ
きました。




炊き出しが終わってバスで帰るとき、仮設住宅のみなさんが見送りをしてくだ
さいました。
それを見て、わたしたちは泣いちゃいました… ディラーニさんはとっても
泣き虫。




☆タイ☆

次はタイ料理!
最初は、「サークー」(タピオカ、コーン in ココナツミルク)という
デザート。
ガス台が足りなくて、テーブルコンロでした。





ディさんは、心あたたまるステキな笑顔の持ち主です。




そして、ダオさんとゴメちゃん。
チキン・なす・タケノコのグリーンカレーをつくってくれました。





翌年は、辛くてすっぱいエビ入りタイスープ「トムヤムクン」でした。
タイの生姜やレモングラスもいっぱい。





でもね、ちょっと辛かったのね。
食べに来てくださった方々「かれぇな…」と、シーハーシーハー





さて、次回は、この写真に写っているラオスとネパールのシェフを
紹介しましょう。
どうぞお楽しみに。

 

 

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リターン

3,000

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お礼状・報告書をお送りいたします

☆お礼状および報告書(PDFでお送りします)

支援者
16人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年11月

10,000

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やなせたかしバンダナプレゼントとクリスマス会ご招待

☆お礼状および報告書
☆陸前高田やなせたかしバンダナ
☆町屋日本語教室クリスマス会ご招待(東京都荒川区町屋駅周辺での開催です。恐れ入りますが、現地までお越しください!各国手づくり料理食べ放題・飲み放題。ゲーム・ビンゴ景品付き☆)

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年11月

10,000

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陸前高田忘れえぬマドレーヌプレゼント

☆お礼状および報告書
☆陸前高田忘れえぬマドレーヌ(菅久菓子店)
☆町屋日本語教室クリスマス会ご招待(東京都荒川区町屋駅周辺での開催です。恐れ入ります、現地までお越しください!各国手づくり料理食べ放題・飲み放題。ゲーム・ビンゴ景品付き☆)

支援者
9人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年11月

30,000

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1万円+幻の『生活漢字306』復刻版プレゼント!!

☆お礼状および報告書
☆町屋日本語教室『生活漢字306』復刻版
☆陸前高田忘れえぬマドレーヌ(菅久菓子店)
☆陸前高田やなせたかしバンダナ
☆町屋日本語教室クリスマス会ご招待(東京都荒川区町屋駅周辺での開催です。恐れ入ります、現地までお越しください!各国手づくり料理食べ放題・飲み放題。ゲーム・ビンゴ景品付き☆)

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年11月

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