プロジェクト終了報告
ご支援いただいた皆さま、応援いただいた皆さまへ
皆さまにいただきました温かいご支援・応援のおかげで2019年10月1日に
自家焙煎珈琲豆を販売するお店「サクラパルティ」をオープンすることが出来ました。
未経験の珈琲焙煎という道への不安も大きくありましたが、お一人お一人の応援を胸に必ずよいお店を作ろうという覚悟も持って、セミナーに通ったり本で勉強しながら準備を進めました。
到着した焙煎機をみんなで開けました
まだたった2ヶ月ですが、「サクラパルティ」を始めてから思うことは、
・今回の挑戦を応援してくださった皆さまが継続して応援してくださっていることを感じながら毎日過ごせることが出来、大きな力になっていること。
・子ども達が売れ行きを気にしてくれたり、発送やパッケージ作成を手伝ってくれたりすることがとてもありがたいこと。
・支援者の皆さまがそれぞれの想いを思ってお付き合いしてくださることにとても感謝していること。
全てがさくら広場の可能性を広げてくれました。ありがとうございます。
【収支報告】
焙煎機(温度計・ガス圧計付) 388,044円
※計画時は温度計・ガス圧計なし300,000円のものでしたが、セミナーなどに通い必要性を感じ変更いたしました。
内装費
棚 10,000円
※計画時は業者に依頼する予定でしたが、さくら広場に通ってくださる親御さんが実費のみで棚を作成してくださいました。
備品
デジタルはかり14,595円
シーラー62,791円
グラインダー54,972円
保存容器・スコップ等 27,000円
包材64,000円
Ready for 手数料 162,000円
合計783,402円 (自己資金25,402円)
【今後について】
皆さんに喜んでいただける珈琲を販売できるよう努力を続けていきたいと思っています。
また、皆さんにいただいた焙煎機を少しでも役立てる為の機会も考えていきたいです。
現在は「応援coffee企画」を実施しています。
応援coffeeとはイベント等で珈琲を販売し、利益を寄付させていただく企画です。
先日は松戸市の市民活動サポートセンターさんのイベントで実施しました。
これからも、さくら広場・サクラパルティの活動をホームページやフェイスブック、Instagramで更新していく予定ですのでどうぞよろしくお願いいたします。
さくら広場HP:https://sakura-hiroba.jimdofree.com/
さくら広場FB: https://www.facebook.com/sakurahirobamatsudo/
サクラパルティInstagram:https://www.instagram.com/sakura_purthi/?hl=ja
最後になりましたが、これからも気軽に色々な人が「こどもの居場所づくり」を始められるような仕組み作りを最終目的に、目の前の子どもから心を離さず進んでいこうと思っています。
本当にありがとうございました。
【今後について情報発信を行いましょう】
Readyforでのプロジェクトはこれで一区切りがつきますが、
実行者の方の活動や夢はこれで終わりではないはずです。
引き続き支援者の方からの応援を頂けるよう、
今後の活動についての告知や呼びかけも最後に行っていきましょう。
※なお、新着情報は引き続き使用可能です