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京都 さらざんそば菓子工房の復旧/そばのおいしい・たのしいを発信

髙橋彩

髙橋彩

京都 さらざんそば菓子工房の復旧/そばのおいしい・たのしいを発信
支援総額
63,000

目標 750,000円

支援者
13人
残り
終了しました
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2013年12月11日 12:03

9月 プレオープンイベント

工房はまだ完成ではないけれど、こんなことをしようとしています、と地域、ご近所の皆さんへのご報告を兼ねたプレオープンイベント。そばチーズケーキ、そばタルト、そばシフォン、そばマドレーヌ、そばクッキー、そばの実アンダギー・・・これから工房で作られていくお菓子を並べ、通りがかる方々、ずっと応援してくださっていた方々をお迎えしました。

「何ができるん?」「コーヒーが飲めたらいいなぁ・・・」「へぇ~、そばのお菓子?どんなの?」「うん、これ、おいしいわぁ。」色々なコメントを頂いたことはもちろん、どんなものかと気軽に立ち寄ってくださる方がいたことは、さらざんにとってとても大きな後押しとなりました。

実は、喫茶スぺースを作るかどうか決めかねていたのですが、この日の会話があり、やっぱり作ろう、ということになったのです。とても貴重なご意見をいただけたことにも感謝でした。

 

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リターン

3,000円(税込)

○菓子工房利用券(ドリンク)
○そばをつかったお菓子のお土産
○代表 橋本からのお礼状

支援者
6人
在庫数
制限なし

5,000円(税込)

○菓子工房利用券(ドリンク・お菓子)
○そばをつかったお菓子のお土産
○代表 橋本からのお礼状

支援者
5人
在庫数
制限なし

10,000円(税込)

○菓子工房利用券(ドリンク・お菓子)
○そばをつかったお菓子の箱入り詰め合わせ(小)
○代表 橋本からのお礼状

支援者
2人
在庫数
制限なし

30,000円(税込)

○菓子工房利用券1500円分(京都市下京区の本店でも利用可)
○そばをつかったお菓子の箱入り詰め合わせ(中)
○代表 橋本からのお礼状

支援者
0人
在庫数
制限なし

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