支援総額
目標金額 1,200,000円
- 支援者
- 77人
- 募集終了日
- 2017年10月27日
薪風呂と自給的な暮らしへの想いの原点、その2
つじ屋女将の高梨英子です。
続々とご支援いただき、ありがとうございます!
昔話の続きです。
夫が3歳の時に家を新築するまでは、茅葺屋根の大きな家に、4世代十数人で暮らしていたそうです。
風呂はもちろん薪風呂、夫は入った記憶がないそうです。父親から聴いた話では、水を抜く穴はなく、大切な井戸水を節約するために、減った分だけ水を足して沸かすスタイルでした。そこへ大家族が日々入るわけですから水は真っ黒、けれどなぜか腐ることはなかったそうです。多分、鋳鉄の湯釜だったでしょうから、鉄分が溶け出して水の腐敗を防いでくれたのかもしれません。茶釜や鉄瓶も、そんな効果があるから鋳鉄なのかもしれませんね。
夫の記憶にある薪風呂は普及版の木製の桶のようなタイプ。でもそこに入ったのは人間ではなく、三浦大根でした。
真冬に収穫する三浦大根、今は大根洗い機がありますが、昔は凍てつく寒さのなか1本1本手で洗うのが何より大変だったそうです。
そのため屋外で風呂を沸かし、出荷のために家族総出で大根を洗っていたとのこと。今でこそ冬になると、三浦には見渡す限り一面の大根畑が広がっていますが、当時はそんな大量の大根を洗うことはできないため、栽培面積もそこまで広くはありませんでした。
食料自給のための米、麦、野菜の栽培のほか、鶏と牛を飼い、卵と牛乳を売りに行ったりもしていたそうです。
夫はつじ屋となるこの家を得た直後、家の修繕の見通しすら立たないうちに鶏を飼い始めました。夫にとって、自給的な暮らしに鶏は欠かせなかったようです。
遠い記憶と、尊敬する有機農家さんを訪ねたときの記憶、数冊の書籍を頼りに飼い始めた鶏たちは今、野菜や穀類の残渣を食べてくれて、肥料としての鶏糞と、卵を提供してくれる、つじ屋の小さな循環に欠かせない存在となっています。
リターン
5,000円
【みなさんの応援が集まれば大きな力!】サンクスメール&コーヒーサービス
・お礼のメール
・ご来店時にコーヒー1杯サービス
丁寧に厳選した豆を自家焙煎しているB’s shoPさん(多気町内)のコーヒーをエスプレッソでお出ししています。雑味のない美味しいコーヒーを召し上がりつつ、仕上がったお風呂場をご覧ください。
- 支援者
- 26人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2017年11月
10,000円
【農家民宿つじ屋を応援】薪風呂体験をして茶の間でゆったりくつろぎコース
・お礼のメール
・1名様に薪風呂体験。ご入浴サービス(要予約)
キレイに仕上がったお風呂をご体験ください。ご希望の方には風呂焚きも体験していただけます。ご入浴後は茶の間でごゆっくりおくつろぎください。
- 支援者
- 26人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2017年11月
10,000円
【遠方の方へ:農家民宿つじ屋を応援】焚口を開ける壁面に、お名前を書いてコーティングしたタイルを貼って仕上げます。
・お礼のメール
・ご協力いただいた記念にお名前を明記したタイルを貼ります。
1面だけ解体して再生する予定の、焚口を開ける壁面を、お名前を書いてコーティングしたタイルを貼って仕上げます。日々、皆様のお名前を見て感謝しつつ風呂を焚きます。
- 支援者
- 9人
- 在庫数
- 110
- 発送完了予定月
- 2018年1月
10,000円
【遠方の方へ:農家民宿つじ屋を応援】ハーブティをお送りします。
・ハーブティー
つじ屋とも深いお付き合いをしていただいている、ナチュレさんのハーブティーです。リラックスタイムのお供にどうぞ。
http://gf-nature.com/index.html
- 支援者
- 6人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2017年11月
30,000円
【農家民宿つじ屋を応援】薪風呂体験&お食事お楽しみコース
・お礼のメール
・1名様に薪風呂体験。ご入浴サービス(要予約)
・1名様にお食事サービス(要予約)
キレイに仕上がった薪風呂をご体験ください。ご希望の方には風呂焚きも体験していただけます。ご入浴後は茶の間でごゆっくりお食事をお楽しみください。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年1月
30,000円
【遠方の方へ:農家民宿つじ屋を応援】菓子職人の焼き菓子詰め合わせ
・菓子職人の焼き菓子詰め合わせ
つじ屋もお世話になっているoyatsuya109さんのお菓子です。
深まりゆく秋をおやつとともに感じていただけたらと思います。
http://d.hatena.ne.jp/oyatsuya109/
*写真はイメージです。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 9
- 発送完了予定月
- 2017年11月
30,000円
【遠方の方へ:農家民宿つじ屋を応援】ハーブオイル&ハーブパウダー
・ハーブオイル&ハーブパウダー
つじ屋とも深いお付き合いをしていただいている、ナチュレさんのハーブオイル&ハーブパウダーです。リラックスタイムのお供にどうぞ。
http://gf-nature.com/index.html
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 10
- 発送完了予定月
- 2017年11月
50,000円
【農家民宿つじ屋を応援】薪風呂体験&お食事&宿泊満喫コース
・お礼のメール
・1名様に薪風呂体験。ご入浴サービス(要予約)
・1名様のご宿泊・夕食サービス(要予約)
キレイに仕上がったお風呂をご体験ください。ご希望の方には風呂焚きも体験していただけます。ご入浴後は茶の間でごゆっくり夕食をお楽しみいただき、そのままお泊りください。
- 支援者
- 4人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年1月
50,000円
【農家民宿つじ屋を応援】ペア!薪風呂体験&お食事お楽しみコース
・お礼のメール
・2名様に薪風呂体験。ご入浴サービス(要予約)
・2名様お食事サービス(要予約)
ご家族やお友達と、キレイに仕上がったお風呂をご体験ください。ご希望の方には風呂焚きも体験していただけます。ご入浴後は茶の間でごゆっくりお食事をお楽しみください。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年1月
50,000円
【遠方の方へ:農家民宿つじ屋を応援】おいしいお米 (5kg)
・高野ファームのお米(5kg)
つじ屋の稲作のアドバイザーの高野ファームさんのお米は、田んぼから収穫後は玄米で低温保存してあるお米をご注文後に精米しています。
もちろん科学農薬の節減や、堆肥の循環活用により安心でおいしいお米を作っています。
お米は、「玄米」で5㎏なので、精米してのお渡しの場合は目減りします。
精米するかしないか、ご希望に合わせます。
http://www.takano-farm.com/html/sall.html
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2017年11月
100,000円
【農家民宿つじ屋を応援】3人で満喫!薪風呂体験&お食事&宿泊コース
・お礼のメール
・3名様に薪風呂体験。ご入浴サービス(要予約)
・3名様のご宿泊・夕食サービス(要予約)
ご家族やお友達と、キレイに仕上がったお風呂をご体験ください。ご希望の方には風呂焚きも体験していただけます。ご入浴後は茶の間でごゆっくり夕食をお楽しみいただき、そのままお泊りください。
- 支援者
- 3人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2018年1月