「山葡萄で何ができる?」福島県石川町を持続可能な地域へ

「山葡萄で何ができる?」福島県石川町を持続可能な地域へ

支援総額

2,174,000

目標金額 1,000,000円

支援者
191人
募集終了日
2020年12月23日

    https://readyfor.jp/projects/yamabudou?sns_share_token=&utm_source=pj_share_url&utm_medium=social
    専用URLを使うと、あなたのシェアによってこのプロジェクトに何人訪れているかを確認できます
  • Facebook
  • X
  • LINE
  • note
2020年11月10日 17:40

やっぱり本命は山葡萄100%ジュース?

 そもそも、選抜種の「月山1号」(商標)をなぜ植えたのか?

山形県鶴岡市の月山の麓で、山葡萄栽培をを40年以上にわたって

栽培されてきた渡部忠雄さんの著作本の購入をキッカケに、

ご自宅に伺って飲ませていただいた時の甘さ、濃さに驚いたものです。
まして、収量も多く、梅雨前に花が咲き、結実する。

 それから、3年目には20度を超える糖度のブドウが収穫できました。

ただ、それはビギナーズラックだったことが分かったのは、

今年でした。
5月末の花期の意地悪な小雨、6月の長雨、空けての日照り、虫たち

の洗礼も受けました。

肥料もかける時期があることも、教えられました。

したがって、目標の収穫に届かず、糖度も酸度も・・。

瓶に充填されたジュースが、「飲んでいただけるものなのか?」

不安の中で、南会津町の加工所『土っこ田島farm』に向かいました。

戻って試飲したとき「飲んでいただける!」ホッとしたものです。

このジュースが、『山葡萄ソース』に、『山葡萄甘酒』に変わっていく。
甘味料など加えない本物!

 是非、多くの方々に飲んでいただきたいと願っております。

リターン

5,000


応援コース|5,000円

応援コース|5,000円

■お手紙
■農園看板にお名前記載(希望なしも可)
■会員入会の権利
特典:定期レター(不定期)、各種体験会の案内、新商品の紹介、モニターへの案内等
■シンボルマークコースター

申込数
12
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年2月

5,000


山葡萄ジュース&ジャム&ソース

山葡萄ジュース&ジャム&ソース

■お手紙
■農園看板にお名前記載(希望なしも可)
■会員入会の権利
特典:定期レター(不定期)、各種体験会の案内、新商品の紹介、モニターへの案内等
■シンボルマークコースター
■山葡萄100%ジュース(1本)
■山葡萄ソース(1本)
■山葡萄ミックスジャム(1個)

申込数
20
在庫数
完売
発送完了予定月
2021年2月

5,000


応援コース|5,000円

応援コース|5,000円

■お手紙
■農園看板にお名前記載(希望なしも可)
■会員入会の権利
特典:定期レター(不定期)、各種体験会の案内、新商品の紹介、モニターへの案内等
■シンボルマークコースター

申込数
12
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2021年2月

5,000


山葡萄ジュース&ジャム&ソース

山葡萄ジュース&ジャム&ソース

■お手紙
■農園看板にお名前記載(希望なしも可)
■会員入会の権利
特典:定期レター(不定期)、各種体験会の案内、新商品の紹介、モニターへの案内等
■シンボルマークコースター
■山葡萄100%ジュース(1本)
■山葡萄ソース(1本)
■山葡萄ミックスジャム(1個)

申込数
20
在庫数
完売
発送完了予定月
2021年2月
1 ~ 1/ 20

あなたにおすすめのプロジェクト

注目のプロジェクト

もっと見る

新着のプロジェクト

もっと見る