初めまして。イエローページ世田谷withプラスヤオヤです。
こんにちは。プラスヤオヤです。
ついにあともう少しでレセプション、そしてオープン。
着々と、そしてバタバタと開店の準備が進んでおります。
無理やり８月３１日につめ放題イベントをしてから１週間、
たくさんのご近所の方々に「まだ野菜売ってないの？」「いつから飲めるの？」とお声がけいただいております。
先日も物件の前のオーナーのお店「いわ寿司」の常連さんがふらっと立ち寄ってくださり、思い出話を聞かせてくださいました。
「なんかさ、困ったことあったらさ、みんなで応援するから相談するんだよ。」
初めてお会いしたのに、町の仲間として迎え入れてくださっている。こんなに力強いことはありません。
お店はまだ空いてないけれど、いろんな方が足を止めて中をのぞいていってくれる。その回数がどんどん増えています。その理由はこちら。
当店の看板です。
プラスヤオヤ世田谷店に「名前」がつきました。その名も「イエローページセタガヤ」。
え？プラスヤオヤじゃないの？そうですよね。今日はそのお話です。
プラスヤオヤがやっていきたいこと
「プラスヤオヤ」のコンセプトは「八百屋は人と人をつなげるコミュニケーションツール」。
そしてプラスヤオヤが目指すのは「農業繁盛・地域円満」を叶える新しいカタチを発見すること。
この世田谷店のことだけではありません。
いろんな場所でいろんな人が、それぞれの好きなこと・得意なことにヤオヤをプラスして、やりたいことにチャレンンジできて、そのことが農業の明るい未来を作ること。
つまり誰でもプラスヤオヤに挑戦できること、そして人がやりたくなる八百屋であること、これが大切だと思っています。
でもそれぞれの地域によって、お客さんだって、必要とされていることだって全然ちがうはず。
そして運営する人によっても、何がしたいのか（しているのか）、何が得意なのか、全く違う。取引したい農家さんだって違うかもしれない。
その場所場所で必要とされていることを、その人にしかできないこと、それと八百屋を組み合わせることに意味がある。
それを端的に表せるものはないだろうか、そう考えたときに思いついたのが「オリジナルな屋号」でした。
名は体を表す！だから、誰の名前も奪わない。
もし私が、プラスヤオヤをやりたい自転車屋さん、親の台から続く「原田自転車」だったとします。
だとしたら、きっとどこかにその名前を残したいと思うはずです。
新しく始めるとしても、自分の好きなものや思い入れのある名前をつけたい。
ハワイが好きな人ならハワイ語で、イタリアンのお店ならイタリア語で、自分の愛犬の名前かもしれないし、思い入れのある何かの名前かもしれない。
何かに名前をつけるとき、すごくすごく考えます。何が好きなのか、何をやっていきたいのか、この場所にどうなってほしいのか、そんなことを考える。だから名前にはは何かがやどる。
私たちが目指すのは巨大な八百屋チェーンではない。同じコンセプトとシステムを共有しながらも、それぞれがアメーバのように有機的にカタチを変えその場所で生きていける、そんな店の集まり。
そんなことを目指す私たちが、「名前」を人から奪うことが前提になってはいけない。だから、私たち１店舗目も例に漏れずそうしなくてはならない。
プラスヤオヤというプロジェクトの始まりと、お店の１店舗目の開店が同じなので、とてもわかりにくいかもしれません。
正直、「え、なにそれ」なんて言われたりもしました。わかりにくいのは、この試みが全く新しいから。でもコンセプトに立ち戻ったとき、これはどうしても譲れませんでした。
そこで考えたセタガヤ店の名前が「イエローページセタガヤ」でした。
年齢問わず誰でも読める、聞き覚えのある単語であること、そして飲食店にも八百屋にもない名前が条件でした。
地域の人をつなぐ、探してるもの、まだ知らないものに出会う、そんな場所になってほしい、そんな思いからこの名前をつけました。
この間は前を通ったお子さんがお母さんに「ねえ、いえろーぺーじせたがや、だって！」と大きな声で叫んで言ってくれました。
農業繁盛・地域円満のプラスヤオヤ印！
じゃあ、プラスヤオヤってなんなのか。
もしかしたら玄関に貼ってある「セコムしてます」「犬」のシールに近いのかもしれません。
そのマークを見たら入って見たくなるようなもの、ブランドなのかもしれません。
いやむしろ動詞に近いのかもしれません。ググる、のように「プラスヤオヤする」。
ブランド名であり、動詞であり、プロジェクト名であり、この行為そのものなんです。
カタチだってこだわりまりません。
店舗を持たない人もあらわれたり、週末プラスヤオヤ、なんてのも面白そうです。
ちなみに、名前名前としつこく言っていますが、「プラスヤオヤ」を希望されるならもちろん使ってもらっても構いません。
この話が大切なのは、誰か遠くにいる人が押し付ける「地域円満」なんて意味がない、と思っているからです。そこにいる人たちが望むものは、そこにいる人たちにしかわからない。
それを叶えるためにのヤオヤのカタチを提供する、そのことで農業繁盛を目指す、これが私たちのミッションです。
プラスヤオヤに挑戦したい方をお手伝いできるように、いろいろと準備を年内には始める予定です。ご興味ある方はぜひご連絡ください。
壮大な話になりましたが、まずはお店のオープン。まだ準備は終わっていませんが、２日後にはレセプションです！！
皆様のおこしをお待ちしております。
リターン
5,000円
農家さん応援！！ロス野菜を救う野菜ピューレor野菜の苗
・お礼のメッセージ・活動報告
・オリジナルステッカー
・有機野菜ピューレ３つ or有機野菜の苗３つ
北杜市の無農薬・有機農家、伊藤さんのお野菜を使った野菜ピューレor伊藤さんの苗を3つお届けします。以下からひとつご選択ください。
☆無農薬野菜ピューレ
夏はお野菜がたくさんできてしまい、行き場がなくロスになってしまうことが多々あります。そちらの野菜を100%使った無農薬野菜ピューレです。味付けなどはあえてしておりませんので、スープやジュース、離乳食など、お好みの味付けでお召し上がりください。
※ピューレに使う野菜は指定できません。発送時期の野菜になります。
☆無農薬・有機農家 伊藤農園の苗
八ヶ岳・南アルプス、美しい自然の中北杜市のスーパーマン伊藤さんが育てているお野菜と同じ苗をお届けします。お庭やベランダで無農薬野菜を育てて見てください。
※植え替え用の土や植木鉢はついておりません。苗の種類は選べません。
- 支援者
- 18人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年8月
5,000円
Ordinary Peopleノート
・お礼のメール
・オリジナルノート3冊
・ロゴステッカー
八百屋＋を応援するスタンダードコース。「まちの人々」がコンセプトのイラストシリーズ「Ordinary people」のノートを三冊とステッカーをお届けします。
- 支援者
- 6人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
5,000円
【八百屋＋のお子様セット！】あそびパンとオリジナル塗り絵
・お礼のメール
・無添加の野菜パンがお家で焼ける「遊びパン」
・イラストレーターyoiの塗り絵
無添加の野菜パンがお家で焼ける「遊びパン」＋今回の完成図を書いてくれたイラストレーターyoiの塗り絵のセットです。
遊びパンは紫芋・ほうれん草・かぼちゃの3色。トースターで7分で焼けるのでお子さんでも安心してオリジナルパンが作れます。
- 支援者
- 15人
- 在庫数
- 12
- 発送完了予定月
- 2020年8月
10,000円
【限定20セット】スペシャル卵かけご飯セット。Roosterの平飼い卵＆幻のお米！武川米
・平飼い卵（6個）＋武川米（3合）の卵かけご飯セット
・お礼のメール
・オリジナルノート3冊＆ステッカー
元パンクロッカーみつくんの農園Roosterの卵。美味しい野菜を食べて元気に育った鶏たちの卵は、美しいレモンイエローにさらっとした黄身で卵かけご飯にぴったり。お米は将軍様にも献上されたという武川48米。栽培条件が厳しく出荷量が少ないため市場になかなか出回らない幻のお米と言われています。
※配送は宅急便となりますが、9/1以降は店舗受け取りも可能です。
- 支援者
- 17人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2020年7月
13,000円
【限定20セット】無添加のやさいパンのつめあわせ＋オリジナルグッズ
・無添加のやさいパンのつめあわせ
・お礼のメール
・オリジナルノート3冊＆ステッカー
お野菜の栄養と美しさを詰め込んだ、無添加の野菜パンセットです。ベーグル、ミニパン、食パン、バゲットと基本の種類をお得にお届けします。冷凍のため１ヶ月は保存可能です。
（冷凍便で発送予定。送料も込みの価格となります。）
- 支援者
- 9人
- 在庫数
- 10
- 発送完了予定月
- 2020年9月
30,000円
【限定20セット】なりきり八百屋セット！前掛け＋ベランダ畑＋飲食利用券20,000円
・オリジナル前掛け
・ベランダプランター
・店舗飲食利用券20,000円分
・お礼のメール
・オリジナルノート3冊＆ステッカー
八百屋のコンセプト「農業繁盛 地域円満」のオリジナル前掛け＆ベランダでお野菜を育てられるミニプランターです。プランター、土、苗がセットで届くので、簡単にお家で野菜が育てられます。
※飲食利用券の有効期限は半年ですが、コロナウイルスによる営業自粛が続いていた場合、他の1万円代のリターン（野菜・卵・パンいずれかのお届け）に差し替えさせていただきます。
- 支援者
- 8人
- 在庫数
- 12
- 発送完了予定月
- 2020年8月
15,000円
【早い者勝ち20名様まで！】大衆食堂回数券2万円分！
・大衆食堂回数券20,000円分
・お礼のメール
・オリジナルステッカー（来店時にお渡しします。）
八百屋＋の夜の部、大衆食堂の利用券20,000円分を15,000円で買えるお得な回数券です。チケットはお店にて保管、手ぶらで飲みにふらっと寄ってください。
※お野菜等のお買い物は別会計になります。飲食、惣菜販売のみご利用いただけます。
※有効期限は半年ですが、コロナウイルスによる営業自粛が続いていた場合、他の1万円代のリターン（野菜・卵・パンいずれかのお届け）に差し替えさせていただきます。
- 支援者
- 20人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2020年8月
15,000円
オープニングパーティ in 東京 or 収穫祭 in 山梨にご招待券
・オープニングパーティ in 東京 or 収穫祭 in 山梨にご招待券
・お礼のメール
・オリジナルノート＆ステッカー
9月に東京店舗で3日間実施予定のオープニングパーティ、または山梨で行われる収穫祭（10月or11月実施予定）にご招待します。フリードリンク＆フード、お土産付きです。
※日程は山梨9/19、東京9/20-22を予定しております。詳細が決定し次第お知らせさせていただきます。
※予定日になってもコロナウイルスによる営業自粛が続いていた場合、他の1万円代のリターン（野菜・卵・パンいずれかのお届け）に差し替えさせていただきます。
- 支援者
- 4人
- 在庫数
- 45
- 発送完了予定月
- 2020年9月
50,000円
【限定10名】イベント・パーティケータリング 20名分！
・イベント・パーティケータリング 20名分！
・お礼のメール
・オリジナルノート＆ステッカー
会社のイベントやお家のパーティに、味から見た目までご要望にそったオーダーメイドケータリングをお届けします。約20名様分となりますが、内容や人数は相談可能です。
※詳細な日程等は、クラウドファンディング終了後にご連絡させていただき、調整させていただきます。
※23区以外のお客様は別途交通費をいただく場合がございます。
- 支援者
- 4人
- 在庫数
- 6
- 発送完了予定月
- 2020年9月
10,000円
【開業祝いのお花の代わりに】八百屋＋の公式HPにお名前or会社名を掲載！
・お礼のメール
・八百屋＋の公式HPにお名前or会社名を掲載
八百屋＋のコンセプトにご賛同いただける方への協賛コースです。モノのリターンはありませんが、お名前or会社名をHPに掲載させていただきます。
- 支援者
- 12人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年8月
30,000円
【開業祝いのお花の代わりに】八百屋＋の公式HPにお名前or会社名を掲載！
・お礼のメール
・八百屋＋の公式HPにお名前or会社名を掲載
八百屋＋のコンセプトにご賛同いただける方への協賛コースです。モノのリターンはありませんが、お名前or会社名をHPに掲載させていただきます。
- 支援者
- 8人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年8月
50,000円
八百屋＋の公式HPに御社の特設ページを掲載！
・活動の取材＆特別ページ作成
・お礼のメール
・八百屋＋の公式HPにお名前or会社名を掲載
八百屋＋のコンセプトにご賛同いただける方への協賛コースです。モノのリターンはありませんが、お名前or会社名をHPに記載、また活動や会社の紹介をHP上に１ページ作成いたします。弊社からの取材（遠方の方は電話orメール）ののち記事を作成し、特別ページを作成致します。
- 支援者
- 2人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2020年9月
100,000円
プライベート収穫祭！農業体験＋キャンプファイヤー＋直火でご飯5名様分
農場でのプライベート収穫祭をご希望の日程にて開催します。
鳥の解体体験（任意）や卵の収穫などの農作業体験、キャンプファイヤー、とれたての新鮮な鳥と美味しいお野菜をキャンプファイヤーの直火調理します。焚き火やご飯の準備はスタッフが致しますので、手ぶらで参加可能です。まるで絵本の中の様な体験をお楽しみください。
（食材は5名分となりますが、小学生以下は無料となります。）
※利用期限 2021/7
※宿泊施設・キャンプ道具の用意はございません。近くの宿泊施設のご紹介は可能です。
- 支援者
- 1人
- 在庫数
- 4
- 発送完了予定月
- 2020年7月
300,000円
【限定3名】八百屋＋を青田買い！？食べて遊んで丸っと1年分！
・食材お届け（月1× 12回）
・山梨県北杜市の農場Roosterでのプライベート収穫祭（農業体験＋キャンプファイヤー＋直火でご飯）ご招待
・オリジナル前掛け＋ベランダ畑
・店舗利用券50000円分（ケータリング利用も可能）
お野菜のお届け、店舗で遊ぶ、農場で遊ぶ、ベランダでお野菜栽培、１年間八百屋＋を堪能！全てのリターン組み合わせた超お得なスペシャルコースです。八百屋＋を是非「青田買い」してください。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 3
- 発送完了予定月
- 2020年8月
12,000円
【限定20セット】北杜のお野菜宝箱
・お野菜つめあわせ
・お礼のメール
・オリジナルノート3冊＆ステッカー
八ヶ岳・南アルプス、美しい自然の恵の中、北杜のスーパーマン伊藤さんが育てた無農薬・有機のお野菜詰め合わせです。調味料いらず・料理人泣かせのお野菜をお届けします。
（クール便で発送予定。送料込みの価格となります。店舗受け取りも可能）
- 支援者
- 19人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2020年8月
