支援総額
目標金額 500,000円
- 支援者
- 79人
- 募集終了日
- 2021年11月26日
リターン発送しました
みなさまにはお待たせいたしましたが、本日よりリターンを発送させていただいております。
穴子のお召上がり方ですが、
真空袋に入れたまま湯煎するか、真空袋から耐熱皿に移し電子レンジで温めてください。
また、加熱後、真空袋から耐熱皿に移しオーブンで軽く表面を焼くと更に香ばしさが増します。
温めた後、同封させていただいたタレかわさび醤油(お好みで黒七味)でお召し上がりください。
大穴子を使用しておりますので、できる限り骨を除去し、一口サイズにカットしてあります。
そのため穴子が大変崩れやすくなっておりますので、お皿に移す際には滑らすようにしてください。
※同封しましたいずれの商品も保存料、食品添加物を使用しておりませんので、到着後は冷凍庫にて保管いただき、なるべくお早めにお召し上がりください。
※商品の不備等ございましたら、何なりとご連絡ください。
リターン
3,000円
看板料理の大穴子を真空パック。「炙り煮穴子」「白焼」半身の販売。
当店の看板料理「穴子おこげめし」に使用する大穴子。「炙り煮穴子」と「白焼」
・真空パックにて、自家製香煎七味、タレ付
当店の大穴子は脂も乗って柔らかな食感です。
魚体が大きい分骨も大ですが、できる限り骨を除去しており、食べやすくしてあります。
煮穴子と白焼で一杯目は普通に召し上がっていただき、二杯目はお出汁とわさびでひつまぶし風でご賞味ください。
もちろんお酒のおつまみにもよく合います。
・自慢の料理をお店に足を運ばないで家庭で楽しむことにより コロナで元気のないお客様や地域の皆様を少しでも元気づけることによって恩返しをしたいです。
製造に必要な飲食店営業許可、惣菜製造許可を取得しております。
- 支援者
- 23人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2021年12月
5,000円
看板料理の大穴子を真空パック。「炙り煮穴子」「白焼」1尾の販売。
当店の看板料理「穴子おこげめし」に使用する大穴子。「炙り煮穴子」と「白焼」
・真空パックにて、自家製香煎七味、タレ付
当店の大穴子は脂も乗って柔らかな食感です。
魚体が大きい分骨も大ですが、できる限り骨を除去しており、食べやすくしてあります。
煮穴子と白焼で一杯目は普通に召し上がっていただき、二杯目はお出汁とわさびでひつまぶし風でご賞味ください。
もちろんお酒のおつまみにもよく合います。
・自慢の料理をお店に足を運ばないで家庭で楽しむことにより コロナで元気のないお客様や地域の皆様を少しでも元気づけることによって恩返しをしたいです。
製造に必要な飲食店営業許可、惣菜製造許可を取得しております。
- 支援者
- 36人
- 在庫数
- 完売
- 発送完了予定月
- 2021年12月
8,000円
お気持ちご支援コース(8000)~お礼のお手紙と当店自家製のドレッシングと香煎七味をご送付いたします~
・リターンをお届けしない、いただくご支援をできるだけ多くプロジェクト実施のために使わせていただくコースです。
製造に必要な飲食店営業許可、惣菜製造許可を取得しております。
- 支援者
- 0人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年12月
10,000円
お気持ちご支援コース(10000)~お礼のお手紙と大穴子半身分と自家製のドレッシング、香煎七味をご送付いたします~
・リターンをお届けしない、いただくご支援をできるだけ多くプロジェクト実施のために使わせていただくコースです。
製造に必要な飲食店営業許可、惣菜製造許可を取得しております。
- 支援者
- 20人
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年12月