ケニアの小学校では、11時頃に休憩時間があります。その際に配られるのが、ケニアンティーです。ケニアは紅茶の名産地でもあり、ケニアの方々の生活には、たっぷりとミルクの入ったケニアンティーはかかせない存在だそうです。教育の場でも、ケニアの食文化が反映されているようです。

 

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