特許申請中のミネラル酵素溶液による、ほうれん草水耕栽培！！

▼自己紹介

はじめまして。株式会社ミルキーウエイ代表をしております木村滋と申します。

出身は、福岡県で世界遺産で有名になりました沖ノ島があります宗像市です。

地元の大学卒業後、地元の金融機関に就職しましたが、馴染まず４５歳の時に

転職後独立し現在に至っています。

現在、LED照明販売をしておりますが、以前より農業に興味があり、株式会社糸島元気野菜の会（栽培指導先）のメンバーになりました。

 

▼プロジェクトの概要

障害者の方の雇用の場、高齢による農業従事者の減少などの問題を解決したいと考えていたところ、特許申請中のミネラル酵素溶液に出会いました。

ミネラル水は特許取得済みで、水耕栽培用に改良したのがミネラル酵素溶液です。

このミネラル酵素溶液を用いて色々な野菜を試験場で水耕栽培しましたら、市販されている野菜と変わらない安全性、安定供給、素人でも簡単にできる栽培方法などの利点がありました。栽培方法が難しくないので、障害者と地元の皆さんの雇用にもつながればと思い、ほうれん草に特化しこのプロジェクトを立ち上げました。

必要資金を国の補助金利用でと交渉しましたが、大手企業には補助金を出しても

零細企業にはバックボーンがない為、実績での証明が必要と言われました。

我々でも出来るんだとゆう事を実証したく、皆様のお力をお借りしたく支援の募集をさせて頂きました。

ぜひ、ご協力ご支援よろしくお願いします。

 

 

▼プロジェクトの展望・ビジョン

特許申請中のミネラル酵素溶液使用栽培と他の水耕栽培の違いは，発芽までが通常

1～2週間ですが僅か７２時間(３日間）で発芽します。

 

検査依頼先一般財団法人日本食品分析センターの分析結果でも、土壌栽培と比較しても栄養面はほぼ同等の数値で、安全面では土を使わない分優れています。

 

ほうれん草の価格は季節によっては１００ｇ１００円から３００円の差が有ります。この栽培方法により、安定した価格で安全な野菜を１年中提供出来ます。

１日の作業も朝９時に開始し午後３時には終了する今までとは違った作業方法となり、週休２日制も取り入れた新しいスタイルの農業の形になります。

 

この事業により地元雇用は勿論ですが、障害者雇用の場が創設出来ることです。

当初１年目は健常者の地域雇用で栽培実績を構築します。

２年目から障害者雇用による社会貢献に努めて参ります。

プロジェクトを成功させ、将来は事業所を増設し障害者雇用を増やして行きます。

１年目の売り上げ計画４，７２５万を予定しています。

３年間の実績を積み、４年目に経済産業省地域経済牽引事業支援事業補助金を

申請します。補助金５０００万が対象です。

国の補助金を活用して九州に5事業所を開設する計画です。

その間に素人でも野菜作りに参画できる水耕栽培マニュアルを完成させ、新しい

形の農業の展開を目指します。

次の展開は関東、中部、近畿、中国、四国地方に各5事業所の合計25先を開設計画です。

 

ビジョン

　1. 休耕ハウス利用による地域を活性させる

　2. 障害者と地元雇用による社会貢献をする

　3.素人でもできる野菜つくり（１年中栽培でき毎日出荷できる）

　4.ミネラル酵素溶液を水耕栽培利用以外で他業種にも広めていく

 

栽培メリット

　・収穫が早くできる

　・収穫量が多くなる　（売り上げが上がる）

　・植え替えを頻繁にできる　（ほかの種類に移行しやすい）

メリットを活かした今迄にない農業になる事を福岡から発信したいのです。

 

 

市販されているほうれん草の分析試験成績書

 

水耕栽培によるほうれん草の分析試験成績書

 

 

▼プロジェクトの内容

特許申請中のミネラル酵素溶液の特徴は、他の水耕栽培の播種期間は、発芽が通常1～2週間ですが、僅か72時間（3日間）で発芽します。

平成２７年９月から平成３０年６月まで福岡市西区元岡の試験場で、ほうれん草を含め色々な野菜を繰り返し栽培した実証結果です。

休耕地で、今迄バラを栽培していたビニ－ルハウス３棟跡地を賃貸します。

栽培場所　　　福岡市西区元浜２丁目4-4　　九州大学の近くです

　　　　　　　より自然に近い太陽光を利用した水耕栽培です。

農地面積　　　2,271平方メ－トル

資金使用内訳

　　　　　　　栽培プール設営

　　　　　　　防水シート　　　　　　６２４万

　　　　　　　ハウス用遮光テント　　６４０万

　　　　　　　空調設備　　　　　　　４１５万

　　　　　　　ハウス整地　　　　　　　８５万

　　　　　　　自己資金△　　　　　　３００万

　　　　　　　合計　　　　　　　１，４６４万

　　　　　　　人件費　　　　　　　　１５０万　３ケ月分

　　　　　　　ミネラル酵素溶液　　　２３０万

　　　　　　　賃貸敷金　　　　　　　２００万

　　　　　　　出荷用ビニール　　　　　７０万

　　　　　　　ほうれん草種　　　　　　５０万

　　　　　　　合計　　　　　　　　　７００万

　　　　

　　　　　　　運営会社手数料　　　　２６０万

　　　　　　　総合計　　　　　　２，４２４万　必要資金

 

ハウス概要と売上根拠

　　　　　　　栽培プール１本５０ｍの１２本設営　　６００ｍ

　　　　　　　栽培プレート２５枚で７５株           １，８７５株　 

　　　　　　　月３０日稼働で年間生産　　　　  　６７万５千株

　　　　　　　１株７０円卸で年間売上　　　　　　４，７２５万

　　　　　　　２０１８年６月に地場スーパー３法人（合計１６２店舗）の

　　　　　　　担当バイヤーが見学され、ほうれん草の仕入れを確約されました。

　　　　　　　生産能力は３店舗分ですので、各１店舗の販売から出発します。

　　　　　　　将来は、事業を拡大して162店舗に対応できる体制を計画します。

 

 

水耕栽培貯水槽平面　略図

 

 

水耕栽培予定ビニールハウス

 

 

 

種植えから３日後に発芽（写真は試験場にて）

 

 

試験用栽培プール（写真は試験場にて）

 

▼プロジェクトの実行について

2019/04/30までに、ほうれん草の水耕栽培プールをオープンさせることをもってプロジェクト実施完了とします。 
＊着手予定日：2019/04/01

 

 

▼リターンについて

１０，０００円　２０，０００円　５０，０００円　１００，０００円

３００，０００円

ご賛同の皆様への感謝の気持ちを込めたお礼と活動報告をメールで送付します。

障害者施設の皆さんの手作りキーホルダーを発送します。

2019年09月中に発送予定です。

完成したビニールハウスにプレートでお名前を残します。

栽培したほうれん草は、障害者の皆さんの賃金に1円でもプラスにする為に　　　　全て販売させて頂きます。　

1周年を記念して、見学会とバーベキューパーティに招待します。

バーベキューパーティーの飲食代は無料です。

詳細につきましては成立後、メッセージにて相談させていただきます。

日程は調整となります。

交通費は自己負担でお願いします。