支援総額
6,770,000円
目標金額 6,000,000円
- 支援者
- 224人
- 募集終了日
- 2021年3月1日
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2021年02月09日 16:46
初めての、なんとも言えない感情が芽生えました。
こんにちは、珈琲日記の小林です。
日々、想定外の早さでご支援をいただき、感極まって嗚咽状態になることがあります。😢
スタッフ全員が本当に苦しい一年を過ごしてきました。
だからこそ、このクラウドファンディングにチャレンジすることに踏み切って良かったと思っています。
妻とふたりで、悩んで悩んで、話し合いを重ねて決断したことです。
クラウドファンディングは、賛否両論だと思います。
「いろんな人を巻き込んでまで、やりたくはない」
という意見もあると思います。
私たちもそうでした。
でも、実際にスタートしてみると、始める前の感情とは全く別の、、というか初めての感情を抱き、、
「その温かいお気持ちだけで充分なので、お金の支援はしてくれなくても良いです」
というような、変なことになります。。
自分たちに関わり、積極的に巻き込まれようとしてくださる方々がこんなにもたくさんいらっしゃるのか。。
と思うと、胸がいっぱいになってしまい、達成するかしないかわからないのに、一度泣き崩れてしまいました。
スタート3日目に、スタッフミーティングをしましたが、実はスタッフも同じ気持ちで見守り、あまりのありがたさと、温かいメッセージに、涙せずにはいられなかったようです。
珈琲日記には、定期的に更新される「珈琲日記21の心得」というものがあります。
マニュアルではなく、珈琲日記のスタッフとしてのマインドです。
今までも、お客様には感謝の気持ちや思いやりを持って、優しい気持ちで毎日仕事をすること。これが、朝礼の掛け声でした。
接客業としては、当たり前の心持ちです。
ただ、当たり前を当たり前にやることはとても難しい。
私たちにとっても、スタッフたちにとっても、このクラウドファンディングは、結果はどうあれ、お客様に対する心持ちが完全に今までよりも深くなっています。
これは、味わった者にしかわからない気持ちだと思います。
感謝の気持ち。
もちろん、媚びることとは全く違います。
30年間、ずっと経営者として走り続けてまいりました。
失敗も、成功も、それなりに幾度か経験してきましたが、本当に苦しいときには、プライドや迷いを捨てて、素直に「助けて」と声を上げることが大切だと、今は思います。
このクラウドファンディングでのプロジェクトが達成できても出来なくても、大切なものをいただいていると実感しております。
でも、必ず達成したいです。
じゃないと本当の意味での恩返しができません。
もう少しだけ、あがいて、もがいてみます。
みなさんのお力をお借りして、さらにグレードアップした心持ちで、新生珈琲日記をスタートできるよう、踏ん張りたいと思います。
神楽坂の街で、お客さんに会うと、
「応援してます!頑張って!」
と、優しく声をかけられます。
ありがとうございます。😢
引き続き、よろしくお願いいたします。
真面目に語っちゃった😊
たまにはね。。
#珈琲日記 #自家焙煎珈琲 #スペシャルティコーヒー専門店 #紅茶専門店 #和三盆焼きプリン #スコーン #焼き菓子 #珈琲日記ベイクド #ケーキ #焙煎室 #お菓子工房 #準備中 #皆さんに会いたいです #戻れしあわせな日々 #みんなが幸せでありますように #クラウドファンディング #readyfor #チャレンジ #神楽坂カフェ #神楽坂大好き #神楽坂
日々、想定外の早さでご支援をいただき、感極まって嗚咽状態になることがあります。😢
スタッフ全員が本当に苦しい一年を過ごしてきました。
だからこそ、このクラウドファンディングにチャレンジすることに踏み切って良かったと思っています。
妻とふたりで、悩んで悩んで、話し合いを重ねて決断したことです。
クラウドファンディングは、賛否両論だと思います。
「いろんな人を巻き込んでまで、やりたくはない」
という意見もあると思います。
私たちもそうでした。
でも、実際にスタートしてみると、始める前の感情とは全く別の、、というか初めての感情を抱き、、
「その温かいお気持ちだけで充分なので、お金の支援はしてくれなくても良いです」
というような、変なことになります。。
自分たちに関わり、積極的に巻き込まれようとしてくださる方々がこんなにもたくさんいらっしゃるのか。。
と思うと、胸がいっぱいになってしまい、達成するかしないかわからないのに、一度泣き崩れてしまいました。
スタート3日目に、スタッフミーティングをしましたが、実はスタッフも同じ気持ちで見守り、あまりのありがたさと、温かいメッセージに、涙せずにはいられなかったようです。
珈琲日記には、定期的に更新される「珈琲日記21の心得」というものがあります。
マニュアルではなく、珈琲日記のスタッフとしてのマインドです。
今までも、お客様には感謝の気持ちや思いやりを持って、優しい気持ちで毎日仕事をすること。これが、朝礼の掛け声でした。
接客業としては、当たり前の心持ちです。
ただ、当たり前を当たり前にやることはとても難しい。
私たちにとっても、スタッフたちにとっても、このクラウドファンディングは、結果はどうあれ、お客様に対する心持ちが完全に今までよりも深くなっています。
これは、味わった者にしかわからない気持ちだと思います。
感謝の気持ち。
もちろん、媚びることとは全く違います。
30年間、ずっと経営者として走り続けてまいりました。
失敗も、成功も、それなりに幾度か経験してきましたが、本当に苦しいときには、プライドや迷いを捨てて、素直に「助けて」と声を上げることが大切だと、今は思います。
このクラウドファンディングでのプロジェクトが達成できても出来なくても、大切なものをいただいていると実感しております。
でも、必ず達成したいです。
じゃないと本当の意味での恩返しができません。
もう少しだけ、あがいて、もがいてみます。
みなさんのお力をお借りして、さらにグレードアップした心持ちで、新生珈琲日記をスタートできるよう、踏ん張りたいと思います。
神楽坂の街で、お客さんに会うと、
「応援してます!頑張って!」
と、優しく声をかけられます。
ありがとうございます。😢
引き続き、よろしくお願いいたします。
真面目に語っちゃった😊
たまにはね。。
#珈琲日記 #自家焙煎珈琲 #スペシャルティコーヒー専門店 #紅茶専門店 #和三盆焼きプリン #スコーン #焼き菓子 #珈琲日記ベイクド #ケーキ #焙煎室 #お菓子工房 #準備中 #皆さんに会いたいです #戻れしあわせな日々 #みんなが幸せでありますように #クラウドファンディング #readyfor #チャレンジ #神楽坂カフェ #神楽坂大好き #神楽坂
リターン
10,000円
お気持ち支援A
●感謝の気持ちをメールにてお送りいたします。
※こちらでいただきましたご支援は、リターン費用がかからない分、サービス手数料を除いてすべてプロジェクトに活用させていただきます(寄付控除の対象にはなりません)
- 申込数
- 101
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年6月
30,000円
お気持ち支援B
●感謝の気持ちをメールにてお送りいたします。
※こちらでいただきましたご支援は、リターン費用がかからない分、サービス手数料を除いてすべてプロジェクトに活用させていただきます(寄付控除の対象にはなりません)
- 申込数
- 9
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年6月
10,000円
お気持ち支援A
●感謝の気持ちをメールにてお送りいたします。
※こちらでいただきましたご支援は、リターン費用がかからない分、サービス手数料を除いてすべてプロジェクトに活用させていただきます(寄付控除の対象にはなりません)
- 申込数
- 101
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年6月
30,000円
お気持ち支援B
●感謝の気持ちをメールにてお送りいたします。
※こちらでいただきましたご支援は、リターン費用がかからない分、サービス手数料を除いてすべてプロジェクトに活用させていただきます(寄付控除の対象にはなりません)
- 申込数
- 9
- 在庫数
- 制限なし
- 発送完了予定月
- 2021年6月
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