先日、フードプロデューサーの真鍋摩緒さんがブログにUPしてくれました。
http://ameblo.jp/mao-manabe/entry-12258240491.html

 

 

 

ブログの最後にもあるのですが実は・・・
「販売ルートが限られてる」のです。


今の状況だと、生産量がとても少ないのです。

 

昨年は300kg 、瓶にすると、2000本程度の生産量でした。


2000瓶と聞くと多く感じますが、大手の菓子素材専門の小売店では1週間で余裕で完売するほどの数です。

 

まだまだ供給が不足しているので、広めることが難しいのです。

このクラウドファンディングを成功させ、蜂箱を増設し、広めていきたいです。

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