成立

牛乳観が一変！自然放牧のミルクスタンドを親子で作りたい

木村充慶（武蔵野デーリー）

支援総額

3,101,000円

目標金額 3,000,000円

支援者: 175人

募集終了日: 2022年4月11日

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2022年03月10日 13:56

応援コメントVol.1 上野裕（新利根協同農学塾農場放牧酪農家）

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『牛乳観が一変！自然放牧のミルクスタンドを親子で作りたい』に応援をいただきありがとうございます。

本日より、ページ本文ではご紹介できなかった、プロジェクトにご賛同いただいた皆様からの応援メッセージを紹介させていただきます。

本日ご紹介するのは、茨城県にある新利根協同農学塾農場の上野さんからのメッセージです。

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上野さんは茨城の利根川の近くで自然放牧を行っています。

自然放牧というと見渡す限り大自然という印象を持つかもしれませんが、周りには畑、牧場の真ん中には高速道路が通り、高圧電線の鉄塔も立っていて、生活に近いエリアに牧場があります。

関東では土地が狭くどうしても放牧はしづらいですが、地域の使わなくなった畑を活用するなど、地域と密着しながら放牧をしているのもの特徴です。北海道などとは違う都市型の自然放牧をがとても魅力的な牧場です。

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新利根協同農学塾農場
放牧酪農家上野裕

SNSの履歴を確認すると、木村君から初めてコンタクトは2021年の9月。
翌月にはウチの放牧場で一緒に牛を眺めていました。

今この時代に、放牧牧場生産の牛乳に特化したミルクスタンドを創ると言います。

一般に牛乳という飲料は、栄養食として定着してしまった為、その呪縛から逃れられないでいます。ダイエットでビーガンのこの時代、しかも機能強化した競合する飲料は乱立しています。栄養満点の畜産物は難しい位置にいると言わざるを得ません。
放牧と放牧牛乳は、確かに特殊で特別で美味しい。けれど所詮　“　牛乳は牛乳　”
我々生産者との間に立ち正確に放牧酪農の意味と意義を伝える事には、大きな意味がある。と同時に、とても難しい事は想像に難しくありません。

解って居ながら今まで誰も取り組んでこなかった。だからこそ、その先には今迄に誰も見た事の無い地平がある、と彼は信じているのだと思います。

大げさかもしれないけれど、酪農や畜産の意味を社会に問うというミッションだとぼくは思っています。

どんなに時代が変わっても人はモノを食べます。
食品に求めるものが栄養から機能に移った。けれど、その生産方法に社会的意義や意味が無ければ、長く存在し続けることは出来ません。
有史以前から脈々と続く放牧と言う畜産は、その意味で最も合理的かつ機能的で、人が人らしく家畜が家畜らしく、お互いを補完し合いながら生きて行く、持続可能な唯一無二の農法、というか生き方で、ここから先進国の人々が学ぶことは非常に多いはずです。

ミルクスタンドと木村君の存在が、単に放牧牛乳を飲める場所だけでは無く、地球人としての作法を知る場になることを期待しています。

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リターン

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3,000円＋システム利用料

お気持ちコース

木村義之・充慶の親子から感謝のメールをお届けします。

支援者: 13人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2022年5月

8,000円＋システム利用料

自然放牧の牛乳３種を飲み比べ（＠武蔵野デーリー）

厳選した「自然放牧の牛乳」3種類をお店で飲み比べできる権利をお届けします。

木村義之・充慶の親子が実際に30箇所以上の自然放牧の牧場を回って厳選した牛乳になります。

訪れる時期によって牛乳は異なりますのでお楽しみに！

ー期間：ご案内から半年内が有効になります。

◎感謝メールのご送付
◎放牧酪農の牧場主とのオンライントークイベントにご招待（※）
◎ロゴ入りステッカー

※ オンライントークイベントは、5月上旬の平日夜に開催予定です（4月中には詳細の日時のご案内をメッセージ機能を通して送付いたします）

支援者: 55人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2022年5月

30,000円＋システム利用料

しあわせチーズ工房本間さんによる「オンライン・チーズづくり教室」参加券

「ジャパン・チーズ・アワード」でグランプリに輝いた北海道「しあわせチーズ工房」の本間さんによる『オンライン・チーズづくり教室』に参加できます。

事前に本間さんが仕込んだチーズのもとをそれぞれのご自宅に郵送。オンラインで本間さん自ら作り方を伝授して、ご自身でチーズを作ります。つくるチーズはさけるチーズとしてもおなじみの「ストリングチーズ」です。

さらにチーズの元となる自然放牧の牛乳をつくる「ありがとう牧場」の吉川さんも登場。牛乳を飲みながら、どのように牛乳を作っているのか教えてもらいます。ご案内は4月中にお送りいたします。

ー開催日：5月14日（土）予定
ー時間：1時間半ほどを予定
ー事前にご自宅へ郵送
　ストリングチーズの元
　（しあわせチーズ工房）
　自然放牧の牛乳（ありがとう牧場）など

◎感謝メールのご送付
◎放牧酪農の牧場主とのオンライントークイベントにご招待（※）

※ オンライントークイベントは、5月上旬の平日夜に開催予定です（4月中には詳細の日時のご案内をメッセージ機能を通して送付いたします）

支援者: 5人
在庫数: 5
発送完了予定月: 2022年5月

50,000円＋システム利用料

【自然放牧を体感】牧場ツアー（茨城・新利根協同農学塾農場）

茨城県南部で自然放牧を行う「新利根協同農学塾農場」を見学できるツアー。牧場主の上野さんが案内してくれます（支援者含めて大人同伴2名まで *子供の同伴は可）。

利根川流域の田園地帯の真ん中に広がる牧草地で、草を食む牛たちの生き生きした姿をみられます。

ー開催日：4月23日（土）開催予定
　雨天の場合は、個別に実施内容をご相談いたします。
　ただし、返金はできかねますのでご了承くださいませ。
ー牧場までの交通費は支援者さまのご負担となります。
　/ 現地集合となります。
ーツアー日程は、クラウドファンディング終了後、4月上旬にご案内し個別にご調整いたします。

◎感謝のメール
◎放牧酪農の牧場主とのオンライントークイベントにご招待（※）

※オンライントークイベントは、5月上旬の平日夜に開催予定です（4月中には詳細の日時のご案内をメッセージ機能を通して送付いたします）

支援者: 0人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2022年5月

50,000円＋システム利用料

【自然放牧を体感】牧場ツアー（神奈川・薫る野牧場）

神奈川県西部の山北町で自然放牧を行う「薫る野牧場」を見学できるツアー。牧場主の花坂さんご夫婦が案内してくれます（支援者含めて大人同伴2名まで *子供の同伴は可）。

見渡す限りの絶景の中、伸び伸び過ごす牛たちの様子を見れば、自然放牧を好きになること間違いなし。

ー開催日：6月11日（土）開催予定
　雨天の場合は6月18日（土）に変更
ー牧場までの交通費は支援者さまのご負担となります。
　/現地集合となります。
ーツアー日程は、クラウドファンディング終了後、5月にご案内し個別にご調整いたします。

◎感謝のメール
◎放牧酪農の牧場主とのオンライントークイベントにご招待（※）

※オンライントークイベントは、5月上旬の平日夜に開催予定です（4月中には詳細の日時のご案内をメッセージ機能を通して送付いたします）

支援者: 1人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2022年5月

10,000円＋システム利用料

【グッズで応援】オリジナル牛乳用タンブラー

※タンブラー型は在庫の状況によって変わるデザインが変更になる可能性がございます。4月に再度ご連絡します。

「武蔵野デーリー CRAFT MILK STAND」のロゴが入ったオリジナル牛乳用タンブラーをお送りします。

牧場にある牛乳缶を思わせる素敵なデザインで、持ち運びにも最適です。

デザインはアートディレクター徳野佑樹さんとデザイナー梶川裕太郎さんのお二人によるものです。

さらに、一杯分の牛乳購入権も付いています。タンブラーを持ってお店に来てください。

ー牛乳購入権期間：タンブラーお届けから半年内の期間で有効

◎感謝メールのご送付
◎放牧酪農の牧場主とのオンライントークイベントにご招待（※）
◎ロゴ入りステッカー

※オンライントークイベントは、5月上旬の平日夜に開催予定です（4月中には詳細の日時のご案内をメッセージ機能を通して送付いたします）

支援者: 42人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2022年7月

10,000円＋システム利用料

【グッズで応援】ロゴ入りTシャツ

「武蔵野デーリー CRAFT MILK STAND」のロゴが入ったTシャツをお送りします。

デザインはアートディレクター徳野佑樹さんとデザイナー梶川裕太郎さんのお二人によるものです。

ーサイズ：S〜XLで選択可能です

◎感謝メールのご送付
◎放牧酪農の牧場主とのオンライントークイベントにご招待（※）
◎ロゴ入りステッカー

※オンライントークイベントは、5月上旬の平日夜に開催予定です（4月中には詳細の日時のご案内をメッセージ機能を通して送付いたします）

支援者: 7人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2022年7月

10,000円＋システム利用料

【グッズで応援】ロゴ入りマグカップ

「武蔵野デーリー CRAFT MILK STAND」のロゴが入ったオリジナルのマグカップをお送りします。

デザインはアートディレクター徳野佑樹さんとデザイナー梶川裕太郎さんのお二人によるものです。

さらに、一杯分の牛乳購入権も付いています。タンブラーを持ってお店に来てください。

ーマグカップ型：は在庫の状況によって変わる可能性があります。4月に再度ご連絡します。
ー牛乳購入権期間：マグカップお届けから半年内の期間で有効

◎感謝メールのご送付
◎放牧酪農の牧場主とのオンライントークイベントにご招待（※）
◎ロゴ入りステッカー

※オンライントークイベントは、5月上旬の平日夜に開催予定です（4月中には詳細の日時のご案内をメッセージ機能を通して送付いたします）

支援者: 0人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2022年7月

25,000円＋システム利用料

【グッズで応援】全種類お届け（ステッカー・マグカップ・Tシャツ・タンブラー）

「武蔵野デーリー CRAFT MILK STAND」のロゴ入りオリジナルグッズを全部まとめたセットになります。

デザインはアートディレクター徳野佑樹さんとデザイナー梶川裕太郎さんのお2人によるものです。
※タンブラー型は在庫の状況によって変わるデザインが変更になる可能性がございます。4月に再度ご連絡します。

◎感謝メールのご送付
◎放牧酪農の牧場主とのオンライントークイベントにご招待（※）
◎ロゴ入りステッカー
◎ロゴ入りマグカップ
◎オリジナル牛乳用タンブラー
◎ロゴ入りTシャツ（サイズ：S〜XLで選択可能です）
◎牛乳一杯購入券（お届けから半年内の期間で有効）

※オンライントークイベントは、5月上旬の平日夜に開催予定です（4月中には詳細の日時のご案内をメッセージ機能を通して送付いたします）

支援者: 4人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2022年7月

20,000円＋システム利用料

【あなたのメニューがお店で売られる】オリジナルソフトクリーム開発権

今後メニューとして追加するオリジナルソフトクリームを一緒に考えていただきます。

素材や内容は一緒に考えながら決定していきます。自然放牧の魅力を生かしたレシピを一緒に考えませんか？

ーご相談の日時は4月中に個別にご連絡します。

◎感謝のメール
◎放牧酪農の牧場主とのオンライントークイベントにご招待（※）

※オンライントークイベントは、5月上旬の平日夜に開催予定です（4月中には詳細の日時のご案内をメッセージ機能を通して送付いたします）

支援者: 5人
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2022年4月

100,000円＋システム利用料

お店で使う「牛乳缶」を購入して応援

お店で使う牛乳缶にお名前を入れ、実際に使用させていただきます。

自然放牧の牛乳はこちらの牛乳缶に入れて保存し、提供する際はこちらから牛乳をすくい出します。

◎感謝メールのご送付
◎放牧酪農の牧場主とのオンライントークイベントにご招待（※）

※ オンライントークイベントは、5月上旬の平日夜に開催予定です（4月中には詳細の日時のご案内をメッセージ機能を通して送付いたします）

支援者: 4人
在庫数: 1
発送完了予定月: 2022年5月

10,000円＋システム利用料

CRAFTMILK 応援団（お礼品なしコース①）

こちらのコースは返礼品がない分、いただくご支援のほとんどをミルクスタンドの運営費用として大切に使用させていただきます。

自然放牧の牧場主の牛乳の魅力を少しでも多くの人に届けたいと思います。

◎感謝のメール
◎放牧酪農の牧場主とのオンライントークイベントにご招待（※）

※オンライントークイベントは、5月上旬の平日夜に開催予定です（4月中には詳細の日時のご案内をメッセージ機能を通して送付いたします）

支援者: 30人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2022年5月

30,000円＋システム利用料