FERMATA 三本木さんより応援メッセージをいただきました♪

私は普段、農家のホームページ制作や、
農家の取り組みを紹介するYoutubeチャンネル「週末畑.com」のリポーター、
現役の専業農家が米作りを教える学校の運営など、農家の情報発信のお手伝いをしています。

このスタイルになったのは数年前のことで、
それ以前は料理人や農園のスタッフとして働いていました。
中高生時代のNPO活動を通して「おいしい」には社会を変える力があると感じ、
生産現場から発信する取り組みをしてきました。

決して楽な仕事ではない有機農業。
子どものため、自然保護のため、ご自身や家族の健康のためなど、
取り組むきっかけは人それぞれですし、
栽培方法やこだわりたいポイントも様々。

ですが、多様な生産者の中で共通して感じるのは、食べる人への想いです。
おいしい笑顔であったり、楽しい食卓や健康、食べる人の幸せを祈ってくれています。

ラッキーなことに、私は仕事柄、生産者をとても近くに感じていますので、
育てた人のことを思いながら野菜を口に運ぶと、
なんとも言えない幸福感が得られます。
控えめに言っても美味しさ10倍くらいになります！


このプロジェクトでは、発起人の宮原さんをはじめ、
生産に携わる障がい者の方々、バックアップのベテラン有機農家さんたち、
さらに、プロジェクトを支援してくださる皆さんの思いも乗っかっているわけですから、
すごく特別なカレーですよね。想像しただけで、よだれが出てきます。

ぜひ一緒に「おいしー！！」と言いながら、オーガニックカレーを食べましょう。

有機農業と障がい者支援、そしてハッピーな食卓のために。
未来農場クロップファームを応援しています！


三本木 絵未(web design FERMATA )

料理人、農園スタッフなどを経て独立、フリーランスで活動。
食の喜びを具現化する、農家のためのウェブデザイナー。
農家の知恵や工夫を紹介するYoutubeチャンネル「週末畑.com」リポーター。