「お店を元に戻したい」家族で守り続けた和菓子店復活へ[肱川町]

   昨年12月より公開しておりました私共の「老舗菓子店を元に戻したい」プロジェクトの終了を報告申し上げます。支援者の皆様大変ありがとうございました。

　

　当初の予定より遅くなりましたが19年2月より製造を再開し、やや遅れて店舗でも提供を開始したところ予想以上の方にご来店、また納品先にてお買い求めいただき、以来品薄状態が続いており、有難い限りでございます。

　

　皆様から頂きました支援金は予定通り全額包装紙や箱、印刷物など紙製品の購入の一部に充てさせていただきました。廃棄したすべてのものを揃えるには至っていませんが、予想を超える支援者様の数と支援金、そして何より応援のメッセージにどんなに励まされたことか。

　失ったものも多いですがそれを上回るたくさんのものを皆様の声から頂いた気がします。本当にありがとうございました。

 

　　　　　6個入り箱一式　　　　　　　　　　　　　12個入り箱一式

　　　　　　　　　　　　　　　包装紙大小、しおり2種

 

　箱のパーツがこのようにシート状で納品されます（店舗奥の住居和室部分を現在倉庫として使用中）。

 

　購入品内訳

　　　　　6個入り箱、フタ/ソコ/台紙/仕切                       237,000

 　　　　  9個入り箱、フタ/ソコ/台紙/仕切                       244,500

 　　　　12個入り箱、フタ/ソコ/台紙/仕切                       315,000

　　　　 15個入り箱、フタ/ソコ/台紙/仕切                       348,000

　　　　 18個入り箱、台紙/仕切                                        72,000

　　　　 24個入り箱、台紙/仕切                                        61,000

             32個入り箱、台紙/仕切                                        89,000

             包装紙                                                             138,000

             個包装紙（印刷有）                                           134,000

             個包装紙（薄）                                                 125,700

             しおり                                                               98,000                              しおり（黄）                                                      54,000

             表示シール                                                         27,000

                                                                    消費税      155,456

                                                                    合計      2,098,656円

 

　18個と24個の箱についてはそれぞれ12個と15個の箱のフタ・ソコを併用しているので台紙仕切のみの発注になっています。

　32個入りの箱についてはフタ・ソコ部分が浸水を免れたため台紙仕切のみの発注となっています。

　また、発注数量に応じて金額を少なくすることは出来るのですが、数を減らすと単価が高くなるため従来並みの発注数といたしました。

 

　

　この終了報告をもちましてこのプロジェクトは一区切りとなりますが、クラウドファンディングという取り組みの中でできた皆様との繋がりを今後も大切にしていきたいと思っています。なんなりとご意見、ご助言伝えていただければ幸いです。そして近くにお越しの際にはぜひお立ち寄りくださいませ。

　これからも自分の信念のもと、皆様の応援コメントを後ろ盾に毎日の作業に向き合っていきます。ありがとうございました。