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舞鶴ふるるファーム|食の循環を体験するファーム創りを応援して欲しい

ふるるファーム

ふるるファーム

舞鶴ふるるファーム|食の循環を体験するファーム創りを応援して欲しい
目標金額の達成の有無にかかわらず実行者は支援金を受け取ります(All in 方式)。原則、支援のキャンセルはできません。支援募集は12月16日(木)午後11:00までです。

支援総額

873,000

目標金額 2,000,000円

43%
支援者
57人
残り
18日

応援コメント
まゆピー
まゆピー4時間前計画の完成を楽しみにしています 頑張ってください!計画の完成を楽しみにしています 頑張ってください!
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目標金額の達成の有無にかかわらず実行者は支援金を受け取ります(All in 方式)。原則、支援のキャンセルはできません。支援募集は12月16日(木)午後11:00までです。

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プロジェクト本文

 

 

みなさん!はじめまして。

ページをご覧いただきありがとうございます。

 

 

 

今回、ふるるファームのコテージのリニューアルとビオトープ(生物多様性のある水辺を再現したもの)造成の資金のためにクラウドファンディングを実行することにしました。

ふるるファームは、自然に触れ合うことができる体験型施設です。  

 

2006年「海の京都」舞鶴市の瀬崎地区にオープンしました。地元の農作物を大切にし、安心安全な健康的な食を中心にして、食と農(消費者と生産者)を近づけ繋ぐことを目指して、様々な活動に取り組んできました。動物の飼育から、レストランで利用する野菜の栽培収穫、地元農家さんとの連携、様々なイベントを通じた利用者の方とのイベントや交流を行ってきました。

 

 

 

そして、今年15周年!コテージのリニューアルを行い、ビオトープの造成を行うことでより多くの方に滞在していただき、私達の創業からのミッションである「都市と農村との交流」を伝えられる場所創りを目指していきたいと考えています。  

 

ぜひ、わたしたちと一緒に「いのち」「おもいやり」「自然・環境」の大切さを自然とのつながりの中で体感し、本来の人間らしい力強さを回復する新たなキッカケを見つける場所創りに参加しませんか!

 

 

「食」の生まれる源を知って、感じて、考える場所をつくりたい。そして、一緒にそんな場所創りに関わってくれる仲間を作りたい。  

 

 

都市でスーパーに並ぶ野菜とその栽培収穫が行われる農村は、切り離されてしまっています。生産者と消費者が会話する事で生産者は農産物の作り方、食べ方、苦労話を、消費者は日常の食生活の中で、品質、価格、安全性などの話を、マーケット内やイベント時に会話し、お互いの気持ちを分かり合う懸け橋になりたいと思います。

 

本当に安全、安心、健康な食事とはなにか?一緒にふるるの活動に様々な形で参加し、つながっていただくことでそんなことを知って考えるきっかけづくりになれればと思います。

 

青いトマトのニオイを覚えていますか ?

最近、服を汚しましたか?

親子で夢中になること していますか ?

たまには、木陰でころがって空の雲なんか ながめてほしいと思います。 

 

「食」の豊かさとは何か、を考えた時の目の前の「食」の生まれる源を知って、感じて、考える場所をつくりたい。そして、一緒にそんな場所創りに関わってくれる仲間をつくりたい。

 

そう考えて15年間試行錯誤してきましたが、去年のコロナ禍を経てさらにそんな思いが強くなりました。

 

▼ 今回のクラファンの目的

 

今回のクラファンで目指したいことは次の3つです。

①レストランの経営の立て直し

②コテージのリニューアル

③ビオトープづくり

 

▼プロジェクトの展望・ビジョン

①レストランの経営の立て直し

コロナ禍で外出制限が続く中、長期にわたり、レストランの営業を休止、または、短縮せざるを得ませんでした。その売り上げを補い、さらにアップするために

■レストランメニューの商品(パッケージ)化→ECサイトでの販売

■コテージ宿泊客への食材販売(BBQ用、燻製など)を行っていきたいと考えています。

そのためマンパワーが必要となります。この人件費などレストランの運営費用を応援していただき、体制の立て直しを図りたいと思います。

 

②コテージのリニューアル

さらに、コロナ禍で外出制限が続く中、自然志向が強まり、キャンプや自然体験などのニーズが増えてきている状況に合わせ、今までクラインガルテン(滞在型市民農園)として利用していた建物を宿泊用のコテージとしてリニューアルすることになりました。

その費用を応援してほしいと思います。この秋に17棟の内の4棟をそれぞれ異なる内装に模様替えを行い、10月にリニューアルしました。今後も季節ごとに部屋の調度品を変えていこうと考えています。  

 

・アメリカンスタイル・北欧スタイル・森の隠れ家・海の隠れ家と、それぞれに異なるコンセプトを持った部屋は、日常から離れられ、何度でも楽しめる場所、空間となるよう趣向を凝らしています。

さらに、コテージ前にはテントを張ってキャンプやバーベキュー、焚火などを楽しめる場所を整地。「手ぶらでキャンプ」を楽しめるよう、スノーピーク * Snow Peakのキャンプギア一式をレンタルでご利用頂けます。本格的なアウトドアと言うわけでもなく豪華なグランピングでもない、アウトドア初心者やご家族にもやさしい、気軽なキャンプを楽しんでいただけます。

 

また、宿泊とセットで楽しめる体験コンテンツも季節ごとに用意し、1年を通してふるるファームや周辺の自然を体感して頂けるよう準備します。

※画像はイメージ

 

しかしながら、コロナで休業せざるを得なくなり、しばらく売上がゼロの日々が続きました。なんとか10月からは営業再開しましたが、以前のように紅葉シーズンに多くのお客様が来られたり、レストランがお客様で賑わうようになるには、まだ少しかかると思います。 このような売上の少ない中、コテージの調度品や、キャンプ用品の充実をはかり、たくさんの方にご利用していただきたいと思っております。

 

 ③ビオトープづくり  

   

場所はふるるファームの展望広場から見えるすぐ下の休耕田です。8月に草刈りから始め、9月12日には、整地作業を行いました。

 

 

その後水路を掘り、ため池を作り、生き物が返ってくるのを待ちます。冬を越し来年の春には、生き物、植物の生態調査を行い、近辺で捕獲したメダカ等の生物を放ち、その後、定期的に経過を観察して行きます。周辺の環境と調和し、生き物がいっぱいのビオトープとなるのは数年かかると思います。

 

現在、生き物大好き人間が昆虫採取や観察会を企画してくれています。

 

 ぜひ、多くの方と一緒になって、誰もが親しめる夢いっぱいのビオトープを作り上げたいと思います。造園後も、ビオトープの自然環境を適切に保ったり、生き物観察会などに来て頂いたお客様に安全な環境で楽しんでもらう為には、周辺の草刈りなどの手入れが常に必要です。その為の資金もこのクラウドファンディングで集めたいと思っております。

 

▼資金使途

この10月に4棟をリニューアルしましたが、当初充てる予定でいたファーム全体の売り上げが

今回のクラウドファンディングの使途は、まず、コロナ禍による経営の立て直しとして、レストランの体制再構築、新メニュー開発に関する資金の補填。そして今後のコテージの管理運営資金、ビオトープの維持管理資金とする予定です。

 

1stステップ 

コロナ禍による経営立て直しとして

 レストランの体制再構築・メニュー開発資金の補填

---------------------------------------------------

合計          200万円  ①

 

2stステップ(NEXT GOAL)

コテージリニューアル運営管理資金

ビオトープ維持管理資金

 

---------------------------------------------------

NEXT GOAL     100万円+①=300万円 ②

 

 

 

▼リターンについて

▽▽▽おすすめはこちらです▽▽▽

 

 

  今後の通信販売での展開を視野に入れた商品開発をしています。

ぜひ、ローストビーフやおもてなしセットを味わってください。ふるるファームまでお受け取りに来ていただく必要がありますが、ふるるファームを楽しんでいただく機会につながればと思います。

 ■ふるるのレストランでも大人気!ふるるの特製おもてなし3点セット

 

農村レストランふるるのメニューで大人気の手作りローストビーフ、豚の角煮、蒸し鶏(各300g)

 

ふるるのレストランで人気のメニューをご家庭でお楽しみいただけます!

 

  • ローストビーフ(アメリカ産牛肉):自然解凍または流水で解凍後、薄くスライスしてお好みでソースやドレッシングをかけてお召し上がりください。
  • 豚の角煮:甘辛い味付けが食欲をそそり、ご飯がすすむ一品です! 湯煎で温めてからお好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。
  • 蒸し鶏:低カロリーでヘルシーな国産鶏むね肉を使用。 自然解凍または流水で解凍後、薄くスライスしてお好みでドレッシング等をかけて お召し上がり下さい。お好みの大きさにカットしてサラダや炒め物の具材にもGood!

 

■クリスマスに間に合います!若狭牛と彩り野菜ローストビーフ

(野菜ドレッシング付き)

 

若狭牛を贅沢に使ったローストビーフ。ローストした若狭牛に6色の野菜(人参、2色のパプリカ、ナス、万願寺とうがらし、エリンギ)を巻いて仕上げています。肉の旨味を引き出し、柔らかく仕上げるために付け合わせの野菜の切れ端や皮を刻んでマリネ液に使い、食べ物を大切に余すところなく活用しています。  

 

野菜の彩りも美しくパーティーメニューにもぴったりです。オリジナルのドレッシングを付けてお届けします。ぜひ、お家でのクリスマスや年末年始のごちそうに! 冷凍でのお届け 若狭牛350g

 

■ふるるジェラート(いちご、みかん、抹茶、たまご、肉じゃが)

地元の食材にこだわり、果物や食材の最もおいしい旬の時期に農家さんから仕入れ、素材からこだわり手作りしています。

 

今回のクラウドファンディングのリターンの履行に必要な アイスクリーム製造業/惣菜製造業/コテージ営業/飲食店営業/旅館業営業許可をすでに取得しています。

 

その他、心をこめた様々なリターンを準備しております。私たちのチャレンジに、何卒ご協力をお願いいたします。

 

▼応援コメント

 

ミュージシャン

ネイチャーガイド 山下 恭平

   

 木のお皿に温もりのあるテーブル、色とりどりの野菜たちが織りなす品々は、まるでファッションショーのよう。そして窓いっぱいに緑と青が広がっていく。    

 

 高校生の頃、初めてふるるファームに行った時の事を、今も鮮やかに覚えています。あれから15年が経った今日も、ふるるファームを包み込む瀬崎の山と川と海では、変わらずに生命の物語が続いています。 

 

そっとしゃがんで耳を澄ませてみて下さい。どれだけの音が聞こえるでしょうか? 遠く冠島へと吹き込んでいく山からの風を背中に感じますか?

 

虫たちや野菜や草花、その草を食べる動物たち、空を飛ぶ鳥、その鳥が食べる魚たち。 僕たち人間も、その仲間です。 日々の生活の中で、背負い込み、いつの間にか当たり前になって、分別が付くにつれ忘れてしまったこと。「いただきます」ということ。全ては繋がっているということ。 ふるるファームでのひとときは、僕たちもそんな生命の繋がりの中で生きていることを、静かに伝えてくれます。 そこで触れ、目にし、香りを嗅いで、味わい、聞こえてくるもの、五感から入ってくる全てが、縮んでしまった想像の羽を広げてくれます。なんだかワクワクしますね。 自然の恵み、命の神秘。子どものように素直に心の扉をひらけば、きっと世界が少し違って見えるはずです。そんな小さな魔法が、ふるるファームであなたを待っています。 最後に、舞鶴が、ふるるファームが、皆さまの「心のふるさと」となってくれれば幸いです。 皆さまのあたたかいご支援を、どうぞよろしくお願いします。

 

*********************************  

 

フリースタイルフットボール

世界チャンピオン LA CLASSIC

 

ふるるファームさんの取り組みは、身近にある

自然や生き物や食に触れ、豊かさを考えるキッカケになるのではないかと思います。私たちフリースタイルフットボール世界一のコンビとして活動しているLA CLASSICは地元舞鶴のふるるファームクラウドファンディングを応援します!

 

 

*********************************

 

トラベルニュースまちづくり観光研究所シニア研究員

公益社団法人 京都府観光連盟セールスマネージャー釼菱 英明

ふるるファームには若狭湾と冠島の素晴らしい眺めがあり、都会と田舎をつなぐ交流拠点を目指している。コロナ禍で出来なかった家族同士や生き物と触れ合うことのできるコテージとビオトープの再生を私も応援します。

 

 

 

 

*********************************

笑顔蛙のとしちゃん 山口年子

皆様、私の大好きなふるるファーム宜しくお願い致しますね。

 嬉しい、楽しい、幸せな時間をご家族やお友達と、是非ふるるファー

ムでお過ごし下さいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

【READYFOR事務局からのご案内】
このクラウドファンディングは、「SHOP SMALL飲食店クラウドファンディング」内で実施されています。
「SHOP SMALL飲食店クラウドファンディング」は、新型コロナウイルスの感染拡大に伴い飲食店業界全体として売上低下等の厳しい状況に追い込まれていることを踏まえた飲食店支援プログラムとなります。
このようなプログラムの目的に照らし、仮にプロジェクト実行者である飲食店様の営業継続が困難になった場合でも、ご支援者様に対する支援金の返金は行われませんので、あらかじめご了承ください。

プロジェクト実行責任者:
代表取締役 秋安 俊豪(株式会社 農業法人ふるる)
プロジェクト実施完了日:
2022/03/31

注意事項

プロジェクト概要と集めた資金の使途

今回のクライドファンディングの使途は、まず、コロナ禍による経営の立て直しとして、レストランの人件費の補填そして、今後のコテージの管理運営資金、ビオトープの維持管理資金とする予定です。 1stステップ  レストランの体制強化のための人件費 --------------------------------------------------- 合計          200万円  ① 2stステップ(NEXT GOAL) コテージリニューアル運営費 ビオトープ維持管理費 --------------------------------------------------- NEXT GOAL     100万円+①=300万円 ②

リスク&チャレンジ

プロジェクトに必要な金額と目標金額の差額について
必要金額と目標金額の差については、今後自己資金で頑張っていく予定です。

プロフィール

ふるるファーム

ふるるファーム

私たちは、「食」を通じて「まち」と「むら」のかけはしになりたいと考えています。 安全・安心であること、健康や環境に良いこと、美味しくて楽しいこと、そして農業や自然が大切なこと・・・あたりまえだけど大切なことをふるるで発見してほしいと思います。 「舞鶴ふるるファーム」七つの基本目標  (株)農業法人ふるる 一.農業振興を通じて地域の活性化につながる事業を行います。 二.農村の文化と伝統と守り、継承する運動を行います。 三.食と農(消費者と生産者)を近づけることを基本に事業を行います。 四.もてなしの心を大切に、ゆとりと癒しの時空間を提供します。 五.環境と健康に配慮した事業を行い、社会に貢献出来る企業を目指します。 六.明るく楽しい職場づくりに努め、地域から敬愛される企業を目指します。 七.常に挑戦する姿勢を忘れず、新しい提案、情報の発信基地を目指します。

リターン

3,000


感謝のサンクスメール

感謝のサンクスメール

■プロジェクト終了後、スタッフから
 本気のお礼のメールをお送りします。

■活動報告をメールにてお届けします。

支援者
3人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年3月

3,000


ふるるファームレストランランチ券2名様分

ふるるファームレストランランチ券2名様分

■プロジェクト終了後、スタッフから
 本気のお礼のメールをお送りします。
■活動報告をメールにて お届けいたします。
■通常お一人様1850円分の食事→2名様で3,000円
■新型コロナ感染症の拡大状況によりご要望の時期にご利用できない可能性があります。
■ご利用期間発行日より1年間(コロナの状況により延長の可能性もあります。)
本リターンに必要な飲食店営業許可をすでに取得済みです。

支援者
17人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年2月

5,000


厳選こだわり素材使用!ふるるジェラート100ml×12個入り(いちご、みかん、抹茶、たまご、肉じゃが)

厳選こだわり素材使用!ふるるジェラート100ml×12個入り(いちご、みかん、抹茶、たまご、肉じゃが)

■プロジェクト終了後、スタッフから
 本気のお礼のメールをお送りします。
■活動報告をメールにて お届けいたします。
■ 地元の食材にこだわり、添加物も出来る限り使用せず手作りしているため、お子様からお年寄りまで安心してお召し上がり頂けます。肉じゃが 2個
たまご  2個
抹茶   2個
いちご  3個
みかん  3個
■送料・消費税込み

支援者
8人
在庫数
42
発送完了予定月
2022年3月

5,000


【店頭お渡し】年末のごちそうに!おもてなし3点セット(ローストビーフ・豚角煮・蒸し鶏)

【店頭お渡し】年末のごちそうに!おもてなし3点セット(ローストビーフ・豚角煮・蒸し鶏)

【12月中店頭お渡し分】人気のふるるのおもてなし3点セット!
農村レストランふるるのディナーメニューで大人気の手作りローストビーフと豚角煮、蒸し鶏がセットになった豪華なセットです。
ローストビーフ(アメリカ産)約300g・豚角煮約300g・蒸し鶏約300g
毎年クリスマスシーズンには地元舞鶴で人気のセットです。
■プロジェクト終了後、スタッフから 本気のお礼のメールをお送りします。
■活動報告をメールにて お届けいたします。

■店頭でのお渡しのみとなります。
今後、通信販売に必要な営業許可を取れ次第、全国に向けて販売していく予定です。

支援者
4人
在庫数
15
発送完了予定月
2021年12月

5,000


【1月以降店頭お渡し】おもてなし3点セット(ローストビーフ・豚角煮・蒸し鶏)

【1月以降店頭お渡し】おもてなし3点セット(ローストビーフ・豚角煮・蒸し鶏)

【1月以降店頭お渡し分】
人気のふるるのおもてなし3点セット!
農村レストランふるるのディナーメニューで大人気の手作りローストビーフと豚角煮、蒸し鶏がセットになった豪華なセットです。
ローストビーフ(アメリカ産)約300g・豚角煮約300g・蒸し鶏約300g
毎年年末年始には地元舞鶴で人気のセットです。
■プロジェクト終了後、スタッフから 本気のお礼のメールをお送りします。
■活動報告をメールにて お届けいたします。
■店頭でのお渡しのみとなります。
今後、通信販売に必要な営業許可を取れ次第、全国に向けて販売していく予定です。

支援者
1人
在庫数
18
発送完了予定月
2022年2月

5,000


ふるるファームレストランディナー券2名様分

ふるるファームレストランディナー券2名様分

■プロジェクト終了後、スタッフから
 本気のお礼のメールをお送りします。
■活動報告をメールにて お届けいたします。
■通常お一人様2850円分の食事→2名様で5,000円
■新型コロナ感染症の拡大状況によりご要望の時期にご利用できない可能性があります。
■ご利用期間発行日より1年間(コロナの状況により延長の可能性もあります。)
本リターンに必要な飲食店営業許可をすでに取得済みです。

支援者
7人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年2月

6,000


自然の中で家族で体験!ポニーのお世話(おためしふるるファーマーズA)

自然の中で家族で体験!ポニーのお世話(おためしふるるファーマーズA)

■プロジェクト終了後、スタッフから
 本気のお礼のメールをお送りします。
■活動報告をメールにて お届けいたします。
■ご利用は事前のご予約が必要となります。
■新型コロナ感染症の拡大状況によりご要望の時期にご利用できない可能性があります。
■ご利用期間発行日より1年間(コロナの状況により延長の可能性もあります。)

支援者
1人
在庫数
9
発送完了予定月
2022年3月

6,000


ビオトープの生物調査&観察会(おためしふるるファーマーズB)

ビオトープの生物調査&観察会(おためしふるるファーマーズB)

■プロジェクト終了後、スタッフから
 本気のお礼のメールをお送りします。
■活動報告をメールにて お届けいたします。
■ご利用は事前のご予約が必要となります。
■新型コロナ感染症の拡大状況によりご要望の時期にご利用できない可能性があります。
■ご利用期間発行日より1年間(コロナの状況により延長の可能性もあります。)

支援者
1人
在庫数
9
発送完了予定月
2022年3月

6,500


【店頭お渡し】【早割】クリスマスに間に合います!若狭牛と彩り野菜ローストビーフ約350g(野菜ドレッシング付き)

【店頭お渡し】【早割】クリスマスに間に合います!若狭牛と彩り野菜ローストビーフ約350g(野菜ドレッシング付き)

■プロジェクト終了後、スタッフから
 本気のお礼のメールをお送りします。
■活動報告をメールにて お届けいたします。
■  ローストした若狭牛に季節の彩り野菜を巻いたローストビーフです。約350g
使用した野菜の皮やヘタなどの部分も捨てずに肉を漬け込む際のマリネ液に利用しています。付け合わせの野菜も一緒に盛り付けると、彩も鮮やかで、パーティーシーンのメインメニューとしてご利用頂けます。

■通常販売予定価格 10000円前後を予定
■店頭でのお渡しのみとなります。
今後、通信販売に必要な営業許可を取れ次第、全国に向けて販売していく予定です。

支援者
1人
在庫数
3
発送完了予定月
2021年12月

6,500


【1月以降店頭お渡し】若狭牛と季節の彩り野菜ローストビーフ約350g(野菜ドレッシング付き)

【1月以降店頭お渡し】若狭牛と季節の彩り野菜ローストビーフ約350g(野菜ドレッシング付き)

■プロジェクト終了後、スタッフから
 本気のお礼のメールをお送りします。
■活動報告をメールにて お届けいたします。
■  ローストした若狭牛に季節の彩り野菜を巻いたローストビーフです。約350g
使用した野菜の皮やヘタなどの部分も捨てずに肉を漬け込む際のマリネ液に利用しています。付け合わせの野菜も一緒に盛り付けると、彩も鮮やかで、パーティーシーンのメインメニューとしてご利用頂けます。
■店頭でのお渡しのみとなります。
今後、通信販売に必要な営業許可を取れ次第、全国に向けて販売していく予定です。

支援者
0人
在庫数
50
発送完了予定月
2022年1月

10,000


全力で応援するよ!!10,000円コース【返礼品不要】

全力で応援するよ!!10,000円コース【返礼品不要】

「とにかくふるるファームがんばれーー!」
「想いに共感するよーー!より素敵なファームにしてね!」


■プロジェクト終了後、スタッフから
 本気のお礼のメールをお送りします。

■公式HPにお名前を記載します。
 記載を希望するお名前を、備考欄よりお知らせください。
 掲載不要の場合も、その旨備考欄に記入いただけると幸いです。

■活動報告をメールにて お届けいたします。

支援者
11人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年3月

10,000


【店頭お渡し】【早割】ボューム満点!!若狭牛と彩り野菜のローストビーフ(野菜ドレッシング付き) 約700gビッグサイズ

【店頭お渡し】【早割】ボューム満点!!若狭牛と彩り野菜のローストビーフ(野菜ドレッシング付き) 約700gビッグサイズ

■プロジェクト終了後、スタッフから
 本気のお礼のメールをお送りします。
■活動報告をメールにて お届けいたします。
■  ローストした若狭牛に季節の彩り野菜を巻いたローストビーフです。約700g
使用した野菜の皮やヘタなどの部分も捨てずに肉を漬け込む際のマリネ液に利用しています。付け合わせの野菜も一緒に盛り付けると、彩も鮮やかで、パーティーシーンのメインメニューとしてご利用頂けます。
■店頭でのお渡しのみとなります。
今後、通信販売に必要な営業許可を取れ次第、全国に向けて販売していく予定です。

支援者
7人
在庫数
2
発送完了予定月
2021年12月

10,000


ふるるのイベント企画に巻き込まれる権利コース

ふるるのイベント企画に巻き込まれる権利コース

イベント企画会議に参加、企画の提案や、情報発信に巻き込まれて一緒に活動する権利!!です。
何か面白そうだから関わってみたい!と言う方ぜひ!
■プロジェクト終了後、スタッフから
 本気のお礼のメールをお送りします。
■活動報告をメールにて お届けいたします。
■ご利用期間発行日より1年間(コロナの状況により延長の可能性もあります。)

支援者
0人
在庫数
15
発送完了予定月
2022年3月

10,000


在庫追加しました!【店頭お渡し】若狭牛と彩り野菜のローストビーフ(野菜ドレッシング付)約700gビッグサイズ

在庫追加しました!【店頭お渡し】若狭牛と彩り野菜のローストビーフ(野菜ドレッシング付)約700gビッグサイズ

●プロジェクト終了後、スタッフから本気のお礼のメールをお送りします。
●活動報告をメールにてお届けいたします。
●ローストした若狭牛に季節の彩り野菜を巻いたローストビーフです。約700g
使用した野菜の皮やヘタなどの部分も捨てずに肉を漬け込む際のマリネ液に利用しています。付け合わせの野菜も一緒に盛り付けると、彩も鮮やかで、パーティーシーンのメニューとしてご利用いただけます。
●店頭でのお渡しのみとなります。
今後、通信販売に必要な営業許可が取れ次第、全国に向けて販売していく予定です。

支援者
0人
在庫数
9
発送完了予定月
2021年12月

20,000


リニューアルコテージ宿泊早割(通常月平日4名まで)

リニューアルコテージ宿泊早割(通常月平日4名まで)

リニューアルコテージ宿泊早割(通常月平日4名まで)
■プロジェクト終了後、スタッフから
 本気のお礼のメールをお送りします。
■活動報告をメールにて お届けいたします。
■通常24,000円のところ20,000円の支援でご利用いただけます。
■ご利用は平日限定となります。事前のご予約が必要となります。
■新型コロナ感染症の拡大状況によりご要望の時期にご利用できない可能性があります。
■ご利用期間発行日より1年間(コロナの状況により延長の可能性もあります。)

本リターンの履行に必要な旅館業営業許可をすでに取得しています。

支援者
0人
在庫数
5
発送完了予定月
2022年3月

20,000


ふるるファーマーズ会員権

ふるるファーマーズ会員権

年間を通して様々な体験イベントに参加できる権利
餅つき体験
羊の毛刈り体験
野菜収穫体験
ネイチャーツアー参加
e-BIKEツアー参加
ビオトープ観察会参加
燻製作り体験

■プロジェクト終了後、スタッフから
 本気のお礼のメールをお送りします。
■活動報告をメールにて お届けいたします。
■ご利用は事前のご予約が必要となります。
■新型コロナ感染症の拡大状況によりご要望の時期にご利用できない可能性があります。
■ご利用期間発行日より1年間(コロナの状況により延長の可能性もあります。)

支援者
3人
在庫数
7
発送完了予定月
2022年3月

30,000


リニューアルコテージ宿泊早割(4名まで)コテージへシェフパティシエの出張料理付き

リニューアルコテージ宿泊早割(4名まで)コテージへシェフパティシエの出張料理付き

リニューアルコテージ宿泊早割(通常月平日4名まで)
■プロジェクト終了後、スタッフから
 本気のお礼のメールをお送りします。
■活動報告をメールにて お届けいたします。
■今回のクラファン限定の特別企画です。ふるるファームの専属シェフとパティシエがコテージにお伺いして、料理をふるまいます。
■ご利用は平日限定となります。事前のご予約が必要となります。
■新型コロナ感染症の拡大状況によりご要望の時期にご利用できない可能性があります。
■ご利用期間発行日より1年間(コロナの状況により延長の可能性もあります。)
■本リターンの履行に必要な旅館業営業許可をすでに取得しています。

支援者
1人
在庫数
4
発送完了予定月
2022年3月

50,000


全力で応援するよ!!50,000円コース【返礼品不要】

全力で応援するよ!!50,000円コース【返礼品不要】

「とにかくふるるファームがんばれーー!」
「想いに共感するよーー!より素敵なファームにしてね!」
「食のサスティナブル伝えて!」


■プロジェクト終了後、スタッフから
 本気のお礼のメールをお送りします。

■公式HPにお名前を記載します。
 記載を希望するお名前を、備考欄よりお知らせください。
 掲載不要の場合も、その旨備考欄に記入いただけると幸いです。

■活動報告をメールにて お届けいたします。

支援者
1人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年3月

100,000


全力で応援するよ!!100,000円コース【返礼品不要】

全力で応援するよ!!100,000円コース【返礼品不要】

「とにかくふるるファームがんばれーー!」
「想いに共感するよーー!より素敵なファームにしてね!」
「食のサスティナブル伝えて!」


■プロジェクト終了後、スタッフから
 本気のお礼のメールをお送りします。

■公式HPにお名前を記載します。
 記載を希望するお名前を、備考欄よりお知らせください。
 掲載不要の場合も、その旨備考欄に記入いただけると幸いです。

■活動報告をメールにて お届けいたします。

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送完了予定月
2022年3月

100,000


法人向け e-BIKEでワーケーション利用権(年間20泊分利用可能)コテージ宿泊+会議室利用+e-bike利用

法人向け e-BIKEでワーケーション利用権(年間20泊分利用可能)コテージ宿泊+会議室利用+e-bike利用

法人ご利用者向け リューアルコテージに発行日より1年間、延べ20泊(名)の宿泊券+宿泊時e-BIKEレンタル無料券
ex.  ①4名×5泊
  ②1名×20泊
※但し、通常月の平日のみ利用可※通常料金1泊1名 6,000円
e-BIKE  1日3,500円 自然あふれるふるるファームに滞在しながら、ワーケーションしていただくことが出来ます。グループやご家族でコテージに滞在しながら、会議室でミーティングしたりお仕事したり。コテージでもお仕事出来るように机やいすも準備しております。e-bikeのご利用で美しい自然を満喫できるスポットを楽しめます。お一人様1泊6000円×20泊 12万円分のご宿泊が可能です。■プロジェクト終了後、スタッフから 本気のお礼のメールをお送りします。■活動報告をメールにて お届けいたします。
■会議室では、通常の会議のほか調理も可能です。■ご利用は事前のご予約が必要となります。■新型コロナ感染症の拡大状況によりご要望の時期にご利用できない可能性があります。
■ご利用期間発行日より1年間(コロナの状況により延長の可能性もあり。)■旅館営業許可取得済み

支援者
0人
在庫数
10
発送完了予定月
2022年3月

300,000


法人向け e-BIKEでワーケーション利用権(年間40泊分利用可能)コテージ宿泊+会議室利用+e-bike利用

法人向け e-BIKEでワーケーション利用権(年間40泊分利用可能)コテージ宿泊+会議室利用+e-bike利用

法人ご利用者向け リニューアルコテージに発行日より1年間、延べ40泊(名)の宿泊券+宿泊時e-BIKEレンタル無料券
ex.  ①4名×10泊  ②1名×40泊 ※但し、通常月の平日のみ利用可
※通常料金 1泊1名 6,000円 e-BIKE  1日3,500円
自然あふれるふるるファームに滞在しながら、ワーケーションしていただくことが出来ます。グループやご家族でコテージに滞在しながら、会議室でミーティングしたりお仕事したり。コテージでもお仕事出来るように机やいすも準備しております。e-bikeのご利用で美しい自然を満喫できるスポットを楽しめます。
お一人様1泊6000円×40泊 24万円分のご宿泊が可能です。
■プロジェクト終了後、スタッフから
 本気のお礼のメールをお送りします。
■活動報告をメールにて お届けいたします。
■会議室では、通常の会議のほか調理も可能です。
■ご利用は事前のご予約が必要となります。
■新型コロナ感染症の拡大状況によりご要望の時期にご利用できない可能性があります。
■ご利用期間発行日より1年間(コロナの状況により延長の可能性もあり)■旅館営業許可取得済み

支援者
0人
在庫数
10
発送完了予定月
2022年3月

プロフィール

私たちは、「食」を通じて「まち」と「むら」のかけはしになりたいと考えています。 安全・安心であること、健康や環境に良いこと、美味しくて楽しいこと、そして農業や自然が大切なこと・・・あたりまえだけど大切なことをふるるで発見してほしいと思います。 「舞鶴ふるるファーム」七つの基本目標  (株)農業法人ふるる 一.農業振興を通じて地域の活性化につながる事業を行います。 二.農村の文化と伝統と守り、継承する運動を行います。 三.食と農(消費者と生産者)を近づけることを基本に事業を行います。 四.もてなしの心を大切に、ゆとりと癒しの時空間を提供します。 五.環境と健康に配慮した事業を行い、社会に貢献出来る企業を目指します。 六.明るく楽しい職場づくりに努め、地域から敬愛される企業を目指します。 七.常に挑戦する姿勢を忘れず、新しい提案、情報の発信基地を目指します。

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