気仙沼の高校生が考案！地元食材を活かした新商品「なまり節ラー油」を全国に届けたい

＜プロジェクト終了まで、あとすこし！！ なまり節ラー油、お楽しみに！＞


こんばんは！のだゆりです。
プロジェクト終了まで、残すところあと２日となりました…！

プロジェクトを始めたときは、まさかここまで
たくさんの方々に応援していただけるとは思いませんでした。
本当に、ありがとうございます！！

そこで、ここから最後までは、
「なまり節ラー油」商品化にむけて頑張って来たこれまでを
振り返っていきたいと思います♪

いままで、どんな活動があったのか！？
ぜひ、この機会に、知って頂けたらと思います！


今日は、第３回活動までを振り返ります！
 

６月３０日　第１回活動
「なまり節ラー油のストーリーをデザインする！」

「なまり節」を長年作ってこられた昆野さんの
お家・工場を訪れ、気仙沼の伝統食材「なまり節」の裏に隠された
ストーリーを知りました。
「震災後いちばん楽しい日だった」と昆野さん。
なまり節ラー油を通じて、気仙沼の良さを全国に伝える意気込みを新たにしました。




７月１５日　第２回活動
「なまり節ラー油の食べ方をデザインする！」



なまり節ラー油を、もっと沢山の全国の人に食べてほしい！
昆野さんの思いを知り、決意を新たにした高校生たちは、
「じゃあ、どうしたらもっと多くの人に食べてもらえるのか！？」
を考えました。

実際にどういう人に食べてほしいの？
その人は、どういうシーンで食べるの？
その時は、どういうレシピがいいの？

実際に調理して、考えました。



実際になまり節ラー油を作って、食べて、
頭と体を同時に動かしながら考えることの楽しさも
知ることができました。

８月４日　第３回活動
「なまり節ラー油のPRをデザインする！」

なまり節ラー油がどんなにいいものでも、
たくさんの人に知ってもらえなくては、意味が無い！
そのためには、PRすること、つまり広報が必要です。

高校生たちは、人気料理ブロガー「筋肉料理人さん」や、
Google「イノベーション東北」の皆様から、
「PRするってどういうこと？」を学びました。





そして、実際に、
ターゲットを絞って「3C分析」に挑戦！
さらに、それを利用して、実際に雑誌やWEBを想定した記事作りも行いました。






どれも、学校では、なかなかできない体験。
「新しい活動」に触れたときの高校生たちの目は、
いつでもキラキラしていました。


みんなの想いがいっぱいつまった「なまり節ラー油」、
全国に届けるまで、もう少しです！！

高校生たちも、私たちも、ワクワクしています。
ぜひ、お手元に届くのを楽しみにしていてください！

明日は、第４回活動から振り返ります！
お楽しみにっ！！


（のだゆり）