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幼稚園の園庭にバナナ苗を植えて、収穫体験会を開催したい!

幼稚園の園庭にバナナ苗を植えて、収穫体験会を開催したい!

支援総額

664,000

目標金額 1,230,000円

支援者
39人
募集終了日
2017年11月10日
募集は終了しました
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プロジェクト本文

 

日本で唯一のバナナ収穫体験ができるバナナ園!


みなさんはじめまして!一般社団法人稲沢バナナ園の石田守と申します。稲沢バナナ園は愛知県の稲沢市にある、日本で唯一の 本物のバナナの木から直接バナナの収穫を体験できるバナナ農園です。「え!? 愛知県でバナナ? なんで!? 作れるの?」と思う方が大勢いらっしゃると思いますが、当園は鉢花の生産に使用されていた空き温室を利用して、バナナが冬越しできる温度をキープして栽培を行っています。

 

稲沢バナナ園は2014年10月に営業を開始し、2017年8月現在で6,000人以上の方に バナナの収穫体験に来て頂いております。とはいえ最初から営業を目指していたわけではありません。私が空き温室にバナナを植えた理由はたった一つ、「娘に無農薬のバナナを食べさせてあげよう!」との理由でした。

 

そして今回、幼稚園にバナナの苗を植えて、植え付けから収穫、そして実の追熟までの過程を体験してもらおうと企画しております。また保育園・幼稚園の先生が困ることが無いように、絵本仕立てにした小冊子を作成しようとも考えております。しかし、苗を植える費用や小冊子の作成費用など約123万円が不足しております。みなさまの温かい応援・ご支援のほど、よろしくお願いいたします。

 

稲沢バナナ園

<稲沢バナナ園の施設情報>

【名称】稲沢バナナ園

【住所】愛知県稲沢市祖父江町祖父江南方23

【営業時間】10時00分 ~ 15時00分

【定休日】不定期

 

娘に無農薬のバナナを食べさせてあげよう!!

 

第一子が誕生した頃から、私は食育活動を積極的に行っていました。その活動を通じて、バナナにたくさんの農薬が使われていることを知り、「自分の子どもには安全なバナナを食べさせてあげよう!」と思ったのがきっかけで、バナナ園を始めました。

 

初めて採れたバナナに娘も大喜び!娘と一緒に収穫をし、そのバナナの大きさにビックリしながらとても良い思い出となりました。娘の喜ぶ様子とその圧倒的な存在感に魅了されて、バナナをどんどん増やしていき、自分の子どもだけではなくて、近所の子供たちと一緒にバナナを収穫したときも大盛り上がりでした。


そこから、ただ食べるだけのバナナ狩りではなく、自分たちで収穫したバナナを緑の状態でお土産でお持ち帰り頂き、自宅で追熟してもらう「理科の自由研究」のような体験会を始めました。現在は、自分の子供も含めて、訪れる子供たちが楽しく学びを得られるようなバナナ園にしたいという想いで運営しています。

 

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実際に収穫していただくことも可能です!

 

農業の新しいカタチ
教育という一面の体験農業。

 

近頃、果物狩りが人気となっていて、全国各地で開催されておりますが、いずれも食べ放題のような果物狩りがほとんとです。しかし、農業はそれだけでない、大きな可能性を秘めていると考えております。

 

果物狩りを通じて自然や生態系、食をリアルに感じることができ、自然に触れることで五感が刺激されます。また、植物が育ち変化するところを子供たちと観察することで、大きな学びを得られます。

 

そのため、私たちの「バナナ園の体験会」では学習の場、体験の場としての新しい農業を目指しています。このような体験・学びの場を提供する中で、愛知県外の方々からも多くお問合せいただき、遠方からはるばるご来園くださることも増えました。また、バナナ園の活動がテレビや新聞・雑誌などにもたくさん取上げられるようにもなりました。

 

テレビなどの多くのマスメディアにも取り上げられています

 

遠方からも多くの方に足を運んでいただいております。


そんな折、私の子供が通園している幼稚園の園庭の畑に、試験的にバナナの苗を植えることになりました。もちろんバナナは寒さに弱く冬は越せませんので、春に植え替えて、その年に秋に実がなるような成長した苗を植えてみたのです。植えた時から、園児も保護者からも非常に好評で「すごい!」「面白い!」「楽しみ!」と沢山の声をいただきました。そして数ヶ月後、園庭でも見事なバナナが実ったのです!!

 

これはとても大きな発見でした。なぜなら、稲沢バナナ園という愛知のアクセスの悪い田舎でしか開催できなかったバナナの収穫体験会が、関東以西のどこの幼稚園・保育園でも開催できる可能性が産まれたからです。

しかも毎日通う園庭であれば、植え付け→成長→開花→実の成長→収穫→実の追熟→葉や茎の利用という、ほぼすべての過程を見て楽しむことができるのです。

 

愛知県の某幼稚園の園庭に植え付けをしたバナナの苗。園児たちが集まってきます。
外でも立派な実がなりましたが、台風接近に伴い落下防止対策。

 

皆さまから頂いたご支援で、園庭に植え付け可能なバナナの大苗の育成とバナナの事が分かる小冊子の作成をしたいと考えています。

 

今回のプロジェクトでは、みなさんからご支援を頂いて、収穫体験ができる大きな苗を育成すると同時に、バナナの苗を実際に植えたい!という保育園・幼稚園も募集したいと考えています。(育苗は40〜100本を目標にしています。)

また保育園・幼稚園の先生が困ることが無いように、バナナ栽培のポイント、バナナの豆知識、バナナの観察ポイント、食べるだけではないバナナの活用方法など、まとめた内容を子供たちにも伝えやすいように、絵本仕立てにした小冊子を作成したいと考えています。

 

実際に収穫までできる苗はとても大きなものになりますが、逆にそのインパクトはすごいもので、園児たちも保護者の方も興味津津になることは間違いありません。

 

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バナナの茎からロープを編みアクセサリを作っている様子

 

バナナがを育てている園を増やしていきたい。

 

バナナのことを知らない日本人はいませんが、「実は何も知らない」のがバナナです。バナナの茎の中心や根の塊は食材として食べることができ、葉は食器や屋根材として、茎の繊維はロープとして使用することができます。

 

その他、バナナを通じて農業や貿易、自分たちの健康など様々なことを知ることができます。勉強というと楽しくないと思いがちですが、バナナという子供たちが大好きな果物を通して、本当にたくさんの事が楽しく学べるのです。
 

 全国には幼稚園や保育園が約4万施設あります。全国で「バナナがを育てている園」を増やし、子供たちの笑顔を増やしていきたい。また、バナナ苗の生産を提携農家を増やしていくことで、衰退の一途を辿る農業全体にも貢献したいと考えております。このプロジェクトは、そのための第一歩です。ご支援のほど、よろしくお願いいたします。

 

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皆様のお越しをお待ちしております!

 

支援を通じてバナナ園体験!
​バナナ園でしか味わえない『体験』をご用意しました。

 

ご支援くださった皆さんには、通常バナナ園でしか体験できない“何か”をおすそ分けしたいと考えております。

 

その年の秋に収穫可能なバナナ苗の移植、バナナの茎でつくるカレーセット(インド文化体験)、バナナの繊維でつくるアクセサリーキッド、バナナ葉の蒸し焼きセット(タイ文化体験)、甘くないバナナチップス青バナナチップスなど、バナナを通じて各国の文化を体験して頂ける内容になっております。また、志同じく無農薬・減農薬栽培に注力しておられる農家の方々の紹介もさせていただきながらご支援を募りたいと思います。

 

また、栽培期間中無農薬の鈴木さんのお米『あいちのかおり』、無農薬栽培のお茶、稲沢バナナ園のオリジナルハーブティーなどもご用意いたしました。今回のプロジェクトを通じて、みなさんに食文化、食と健康に興味を抱いていただければ幸いです。

 

お米を提供してくださる農家の鈴木さん

 

プロフィール

遺伝子組換えの研究に携わるも環境への影響に疑問を感じ食育の講師を務める。長女誕生を機にバナナ栽培を始め、現在収穫体験会ができるバナナ園を経営

リターン

3,000

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サンクスメール

感謝の気持ちを込めてサンクスメールをお送りさせていただきます。

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送予定
2017年12月

5,000

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バナナの小冊子(絵本仕立て)+青バナナチップス+ハーブティー

①バナナの小冊子
今回ご支援頂いた資金で作成する、バナナを植えて頂く幼稚園・保育園向けの栽培副読本。栽培に関する疑問や観察のポイントを解説からバナナの雑学まで分かるもので、子供たちへの読み聞かせにも使えるように、絵本仕立てにいたします。

②青バナナチップス
当園名物!青バナナチップスは、いわゆるバナナチップスとは違い、甘くないバナナチップス。熟す前の青バナナをスライスして揚げた一品です、熟す前のバナナはまるでジャガイモのような味わい。ですので、お味は◯テチに近いかもしれません。主成分はオリゴ糖で、おなかの調子を整える効果もあります。取材に来てくださったアイドルの方が「これだけで生きていきたい」とコメントくださったほど、やみつきの味わいです。この機会にご賞味ください。

③ハーブティー

支援者
9人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年1月

10,000

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バナナの小冊子(絵本仕立て)+アクセサリーキッド

①バナナの小冊子
今回ご支援頂いた資金で作成する、バナナを植えて頂く幼稚園・保育園向けの栽培副読本。栽培に関する疑問や観察のポイントを解説からバナナの雑学まで分かるもので、子供たちへの読み聞かせにも使えるように、絵本仕立てにいたします。

②アクセサリーキッド
バナナの繊維は布やロープなど、幅広く利用されています。このキッドは、ロープつくりからアクセサリー作りを楽しめるキッドです。

③ハーブティー

支援者
2人
在庫数
制限なし
発送予定
2018年2月

10,000

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バナナ園でBBQ交流会

バナナ園でしかできないバナナの葉の包焼きや、青バナナのベーコン巻、バナナスイーツやパパイヤ料理まで他にはないBBQメニューでおもてなしします。

※1月の日曜開催予定しております。

支援者
4人
在庫数
26
発送予定
2018年1月

12,000

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栽培期間中無農薬の鈴木さんのお米(あいちのかおり)20kg

①栽培期間中無農薬の鈴木さんのお米(あいちのかおり)20kg
愛知県で、無農薬で栽培するのが非常に難しい米を栽培期間中、農薬を使用せずに栽培しておられます。この栽培方法は、愛知県から持続性の高い農業方式として認定されておられます。その貴重な無農薬米は昨年販売を受付した所、2日で売切れてしまったほど人気。今回は、先行予約を兼ねてリターンとしてご提供いただきました。

支援者
19人
在庫数
完売
発送予定
2017年12月

13,000

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バナナの小苗(観葉植物)

①バナナの小苗(観葉植物)
お店やご家庭などでバナナを観葉植物として育てられます。1本あるだけで熱帯の雰囲気が出ます♪(鉢植えになるので実が付くまでに2年以上かかりますので、あくまでも観葉植物として楽しんでもらうものです。)

支援者
1人
在庫数
9
発送予定
2018年4月

15,000

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栽培期間中無農薬の鈴木さんのお米(10kg)+バナナ料理セット

①栽培期間中無農薬の鈴木さんのお米(あいちのかおり)10kg
同じ志で無農薬栽培をされている方のご紹介。愛知県で、無農薬で栽培するのが非常に難しい米を栽培期間中、農薬を使用せずに栽培しておられます。この栽培方法は、愛知県から持続性の高い農業方式として認定されておられます。その貴重な無農薬米は昨年販売を受付した所、2日で売切れてしまったほど人気。今回は、先行予約を兼ねてリターンとしてご提供いただきました。

②バナナ料理セット(バナナ茎カレー、バナナ葉包み焼き)
バナナは捨てるところが無く、茎の部分は薄く切って食べられますし、葉は包み焼き料理や料理の器などとして利用されます。今回は、インドで親しまれている茎のカレーを作るための茎とスパイスのセットと東南アジアで広く食べられている葉の包み焼き用の葉とハーブのセットをご用意しました。

③ハーブティー

支援者
2人
在庫数
17
発送予定
2017年12月

50,000

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バナナ園貸切でバナナ収穫体験会

①バナナ園貸切でバナナ収穫体験会を予約できるチケット(有効期限:1年)
バナナ園を貸切りして、バナナの収穫体験ができます。収穫体験会後は、バナナ園内でBBQをしてもOK。バナナの葉の包み焼きや、設置してあるピザ窯でピザを約こともできますよ!
※チケットが届いた後、日程調整を行わせていただきます。

支援者
3人
在庫数
2
発送予定
2017年12月

50,000

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バナナ園温室内のバナナの木オーナー

バナナの木の一年オーナーになれます。一年間で約30kgのバナナが採れます。実がなったら知り合いで収穫するも良し、年間で数回に分けて30kgを分けて受取りも可能です。

※プロジェクト終了すぐにでも可能です。

支援者
2人
在庫数
1
発送予定
2018年1月

80,000

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バナナの大苗(バナナ収穫用)

①バナナの大苗(バナナ収穫用)
ご家庭でもバナナが植えられる!!大きな苗を庭に植えて家族でバナナの収穫を楽しみましょう!!(植物ですので生育環境によっては実がなる前に枯れることもあります。予めご了承ください。実費宅配料が必要になります。)

支援者
0人
在庫数
9
発送予定
2018年5月

100,000

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【幼稚園・保育園におすすめ!】バナナ大苗1本+収穫体験会付(先行限定10苗)

バナナの収穫までがその年に楽しめる大きな苗を指定の場所に植えさせて頂きます。今回のプロジェクトは幼稚園・保育園に植えるものですが、もちろん会社敷地内やお店の一角などもOK!ご依頼があれば、収穫時には私も解説員として参加させて頂きます。(植物ですので生育環境によっては実がなる前に枯れることもあります。予めご了承ください。実費宅配料が必要になります。)

支援者
0人
在庫数
10
発送予定
2017年5月

プロフィール

遺伝子組換えの研究に携わるも環境への影響に疑問を感じ食育の講師を務める。長女誕生を機にバナナ栽培を始め、現在収穫体験会ができるバナナ園を経営

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