特注用のお弁当を50個ほど購入させて頂きました！
周りが黒く、中が赤いお弁当箱。
配達の際や、団体の方たちへのご提供、ちょっとランクが高い
お弁当などに活躍しています。
1個 1800円近くするため、お弁当箱だけでかなりの価格！
このお弁当は、キク子ママの強い要望
「使い捨てではない見栄えのするお弁当箱を」ということで、
7月に20個ほどを、頑張って買ってみていました。
（4万円近くして大変だったのです）
外からの注文が来た時などに
とても重宝していたのですが、いかんせん、数が足りず・・・。
「もっと、数があったら」と言われていました。
しかしながら、しっかりした「カタ弁」は、なにぶん高いため、
10個買い足すと、約２万円・・・(｡-_-｡)
他にも買うべき物（冷凍庫など基本的な機器）がある中では、
これ以上の購入が難しい状態。
例えば「２５個の注文」などの際に、
受注が受けられない時もありました。
●皆さまのご支援により到着したお弁当！！！！
じゃじゃん ━━ﾟ+｡(｡･艸･｡)ﾟ+｡━━♪
50個あるので、25名の団体さん×2つ！に対応できるようになったのです！！！
山になるほど、お弁当箱(๑>◡<๑)♬
盛りつけされた、お弁当を、ご紹介します！
そして、Befor After をお伝えさせてください。
【今まで困っていたシーン その1】
団体の方に「いしのま★キッチン」に来ていただいた時。
例えば多くて３０名の方などに入っていただける、という嬉しい時が、
発生してきました。
しかし・・・
・食器で提供した場合、バラバラだと、団体の方の場合、
盛りつけの量が同じテーブルで違ったりして出しにくい。
（その時々によってメニューが違うが、
30枚以上、揃っているお皿は、ほぼ、ありませんでした）
・お茶碗や汁物など、事前にある程度並べておくスペース等がなく、
（ピークの通常のお客さんのものをご用意しないといけないため）
団体の方たちが来ても、事前の盛りつけが中々できない状態。
よく、お待たせしてしまっていました。
・下げる場所、洗うまでの中間の置き場所もなく、
１回、グループの方が帰った後は、食器が下げれず、
他のお客様を入れられない状況も。
【「カタ弁」を購入させていただいた後は】
・直前でなくても大丈夫なメイン以外のお惣菜を
先に用意して、積んでおくことが可能に。
場所が足りなくても事前の仕込みができます！
・皆さんに、同じお弁当箱で提供できるため、
不揃い感が無くなり、楽しんでくださいました。
・1日に2つの会議の注文をいただいても、
数が充分なので、受注することが可能になりました。
↓ こちらは、10月3日の日の特注弁当。
↓ 「カタ弁」を使って特注弁当を制作中
」
↓ オムライス。今までは、適当なお皿がなくて
出しにくかったお料理です。
これも、皆さまのおかげです。
９月の連休の際にも、「カタ弁」がかなり大活躍してくれました。
経営上も、団体のお客様や特注のお客様に対応できるようになったこと、
とても大きく感じています。
本当にありがとうございました！！！！
ぐるぐる応援団
