加茂荘花鳥園｜栽培環境を守り、新たな安らぎ空間：味噌蔵カフェ誕生へ

こんにちは。いつも加茂荘花鳥園のプロジェクトを応援いただきありがとうございます。加茂荘花鳥園スタッフの井口です。

 

昨日目標の36％へたどり着き、180万円を突破いたしました…！

まだまだゴールは遠いものの、一歩一歩着実に前に進むことができております。日頃より応援いただき本当にありがとうございます。

 

 

本日は、加茂荘花鳥園のスタッフたちを紹介できればと思います…！！

 

加茂荘花鳥園のスタッフはまさに「花のスペシャリスト」。

 

年齢に負けない体力で、花へ並々ならぬ愛情を注いでいます。そんな大切なスタッフがこれからも楽しく働いていくために、加茂荘花鳥園はチャレンジや工夫をし続けなければならないと思う日々です。

 

 

園の存続をかけて、そしてスタッフやすべてのお客様のために、なんとしてでもクラウドファンディングを達成させなければなりません。

 

1月17日までには、50％（250万円）の到達を目指しています…！

 

皆様、どうか周りの方へのご拡散など、お力をお貸しいただけませんでしょうか。最終日まで、全力で駆け抜けてまいります！

 

 

---

 

【加茂荘花鳥園のスタッフ紹介】花菖蒲スタッフリーダー　杉山さん

 

加茂荘の花菖蒲担当スタッフとして勤務している杉山みさ子さんのインタビューをお届けします。

 

 杉山さんは長年花菖蒲の栽培管理に携わり、これまで500種類以上の花菖蒲のお世話をしてきました。

 

 

Q：加茂荘花鳥園（旧加茂花菖蒲園）で働き始めたのはいつですか？またその経緯を教えて下さい。

 

杉山さん：子育てが終わってからなので、45年程前です。最初は、花菖蒲シーズンの繁忙期だけ入っていました。もともと花や土いじりが好きでしたが、花菖蒲の栽培は初めてで、やり始めてからは花菖蒲が大好きになりました。

 

 

 

Q：花菖蒲の管理で大変なことはなんですか？

 

杉山さん：夏の植替えですね。当時、花菖蒲スタッフは1番多い時で15人いましたので、今のアジサイロード（加茂荘園内のアジサイの並木道。敷地の奥にある）のところまで植わっていた花菖蒲の世話をしていました。　花菖蒲は定期的に植え替えないといけない植物なので、花菖蒲園を手前と奥で分け、それを1年ごとに交互に植え替えていました。　今は規模が縮小し、4人で管理を行っています。

 

 

 

Q：加茂荘で働いていて嬉しかったのは？

 

杉山さん：花が咲き、沢山のお客様が来て「花が綺麗だね」と言ってくれる時ですね。リピーターの方も沢山いらっしゃいます。

 

 

 

 

Q：最後に一言お願いします。

 

杉山さん：いつでも良い状態の花菖蒲をこれからも作っていきたい気持ちはありますが、病気にかかったりイノシシなどにも根を掘り返されたりするので、色々と対策をとっているものの、現状ではなかなか難しい部分もあります。今後は新しいやり方も取り入れつつ花菖蒲を維持し、お客様に喜んでいただけるよう頑張ります。

 

ーありがとうございました。

今後も当園自慢のスタッフたちをこちらでご紹介してまいります。

 

 

今の時期、花菖蒲の芽割りをする杉山さん