台風19号被災のみそ蔵復活の第一歩に協力を！

ご支援・ご協力くださった皆様へ

 

『キセキのみそ復活！ プロジェクト』の活動趣旨にご賛同くださり、目標額達成後も

さまざまな形でご支援し続けていただきましたこと、心より感謝申し上げます。

先の報告にありました通り、12月10日長野市東部文化ホールにて、プロジェクトの締めくくりイベント『未来へつなぐ感謝祭』を開催しました。この日の感謝祭を持ちましてプロジェクトとしての活動はひと区切りとし、メンバーは解散いたします。

台風１９号による集中豪雨は、千曲川堤防を決壊させただけでなく、地域の方々の生活や心に大きな傷を残しました。老舗味噌蔵小川醸造場の味噌の復活が、地域の復興に繋がると信じて立ち上げたプロジェクトですが、多くの皆様の励ましとご理解、有形無形のご支援、ご協力がなければ、今日まで皆が気持ちを一つにして活動し続けることはできませんでした。改めて深く御礼申し上げます。

クラウドファンディングでの目標達成は、大きな力と希望となりましたが、小川さんにとっては、深い感謝と同時に大きなプレッシャーだったに違いありません。本当に前のような味噌がつくれるだろうか、支援してくださった皆様においしいと言っていただける味噌になるだろうか……。小川さんご夫婦にとってこの３年間は、ひと言では言えないご苦労があったと思います。しかしお二人は、「今まで通りの味噌をつくると考えないで、味噌づくり一年生として、新たに味噌をつくってチャレンジしていきたい」と、常に前向きで真摯に味噌づくりに取り組んでいらっしゃいました。そのお仕事ぶりに、私たちは必ずや「これが小川醸造場の味だ」と誇れる味噌ができると信じていました。

果たして、2019年に日本一になった僅かな味噌から抽出した酵母や乳酸菌などの力と、小川さんのたゆまぬ試行錯誤の努力の結果、今年仕込んだ味噌が、第63回全国味噌鑑評会にて、「農林水産大臣賞」に次ぐ「農林水産省大臣官房長賞」を受賞しました。

その味噌の名は『復興』。小川さんのネーミングです。

この結果に、小川さんがどれほど安堵したことでしょう。この受賞は、小川醸造場復活の第一歩となりました。同時に、いまだ復興したとは言い難い状況で頑張っている長沼地区の皆様にとっても、大きな希望の光であり、大丈夫と背中を押してくれる力となったのではないでしょうか。

ご支援くださった皆様にこうした嬉しい報告ができ、メンバー一同胸をなでおろしておりますが、復興はまだ道半ばです。私たちは、台風19号災害のさまざまなでき事や人々の想いを風化させることなく伝えていきながら、これからも少しでも何らかのお力になれることがありましたら、喜んでお手伝いさせていただきたいと思っております。

皆様もどうぞ、この先も小川醸造場の頑張りを、長沼地区の復興を、末永く見守り応援していただきますよう、改めてお願い申し上げます。

長くなりましたが、『キセキのみそ復活！ プロジェクト』のクラウドファンディングにご理解とご協力、ご支援くださいました皆様に、プロジェクトとしての活動終了のご報告と深い感謝の気持ちを込めまして、プロジェクト代表としてご挨拶とさせていただきます。

本当にありがとうございました！！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　2022年12月

キセキのみそ復活！ プロジェクト代表　河野ます美