成立

多くの要望が寄せられている菓子製造可能なシェアキッチンを実現したい

こじかキッチン代表　野中俊宏

支援総額

553,000円

目標金額 300,000円

支援者: 49人

募集終了日: 2024年6月13日

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2024年05月23日 23:02

こじかキッチンの菓子製造スペースのいいところ

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クラウドファンディングの開始から3週間。

おかげさまで目標金額の80%を超えました。

皆さまの暖かいご支援に感謝します。

今日はこじかキッチンの菓子製造スペースの「いいところ」をご紹介したいと思います。

駐車場が目の前＆駐車料金不要

こじかキッチンは、建物の目の前に6台分の駐車場があります。

このため、重い荷物があっても搬入・搬出がラクラク！

出来上がったお菓子の運び出しもスムーズです。

もちろん駐車料金はかかりません。

こじかキッチン駐車場

歩き回らなくていい広さ

キッチンが広いと快適なように思えますが、冷蔵庫・生地づくりの場所・オーブン・冷却場所・包装場所・シンクなど、それぞれのスペースが離れているとけっこうな距離を歩き回る必要があります。

こじかキッチンの菓子製造スペースは、グルッと回るだけで全てに手が届く広さ。一見すると狭く思えますが、実は使い勝手を考慮した大きさになっています。

※製造するお菓子・パンによっては十分な広さではない可能性があります。ご契約の前には必ず内覧いただき、必要に応じてトライアルでのご利用をお勧めします。

店内での販売やイートインも可能

こじかキッチンは飲食店としても利用できる施設です。このため、お菓子やパンを作るだけでなく、これらをこじかキッチン内で販売したり、購入されたスイーツを店内で召し上がっていただくこともできます。

スイーツ＆コーヒー

客席は20席ありますので、ゆったりくつろいでいただけます。駐車場も店舗前に完備していますので、雨の日でも安心です。

※菓子製造スペースが客席に隣接しているため、菓子製造の時間帯と販売・イートインの時間帯は分けていただく必要があります。また、販売・イートインの後に菓子製造をすることはできません（清掃・消毒後であれば製造可能です）。

※販売だけの場合や、イートインでもドリンクなど菓子製造業許可の範囲で販売できるものだけであれば、菓子製造の料金で利用できます（飲食店営業許可が必要な飲食物を提供する場合は飲食店営業の料金が適用されます）。

※ケーキ店のような冷蔵ショーケースはございません。

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リターン

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3,000円＋システム利用料

お気持ちプラン

支援金全額をプロジェクトで活用させていただきます！
●感謝のメールと活動報告のメールをお送りします。

支援者: 7人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年7月

3,000円＋システム利用料

お店でほっこりプラン（500円のお食事券）

●感謝のメールと活動報告のメールをお送りします。
●こじかキッチンで使える500円分のお食事券をお送りします。
（有効期限：発行日から3ヶ月）

支援者: 4人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年7月

3,500円＋システム利用料

こじかキッチンオリジナルステッカープラン

●感謝のメールと活動報告のメールをお送りします。
●こじかキッチンのオリジナルステッカー（100x40mm、白・黒各1枚）をお送りします。

支援者: 2人
在庫数: 38
発送完了予定月: 2024年7月

4,000円＋システム利用料

菓子製造5時間プラン

●感謝のメールと活動報告のメールをお送りします。
●菓子製造について、スポット利用は通常1時間1,000円のところ、1時間800円で5時間まで利用できます（有効期限：6ヶ月）。
※ご利用前に契約と初期登録料10,000円が必要です。
※予約は2ヶ月前から可能です。

支援者: 0人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年7月

5,000円＋システム利用料

お店でお食事プラン（1,000円分のお食事券）

●感謝のメールと活動報告のメールをお送りします。
●こじかキッチンで使える500円分のお食事券を2枚お送りします。
（有効期限：発行日から3ヶ月）

支援者: 5人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年7月

5,000円＋システム利用料

くるみ珈琲店のコーヒー豆プラン

●感謝のメールと活動報告のメールをお送りします。
●こじかキッチンでスパイスカレーのお店を出している「くるみ珈琲店」が販売しているコーヒー豆をお送りします（シェアキッチンで製造したものではありません）。

支援者: 4人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年7月

7,000円＋システム利用料

菓子製造10時間プラン

●感謝のメールと活動報告のメールをお送りします。
●菓子製造について、スポット利用は通常1時間1,000円のところ、1時間700円で10時間まで利用できます（有効期限：９ヶ月）。
※ご利用前に契約と初期登録料10,000円が必要です。
※予約は2ヶ月前から可能です。

支援者: 0人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年7月

8,000円＋システム利用料

スイーツプラン（シェアキッチンで作った焼菓子詰め合わせ）

●感謝のメールと活動報告のメールをお送りします。
●菓子製造業許可を取得したキッチンで製造した焼菓子の詰め合わせをお送りします。
※菓子製造業許可が取得できる時期によっては、発送が遅れる場合があります。ご支援の時点で到着時期をご指定いただくことはできませんが、発送前に調整させていただきます。
※写真はイメージです。

支援者: 7人
在庫数: 3
発送完了予定月: 2024年8月

10,000円＋システム利用料

スイーツプラン（シェアキッチンで作ったチーズケーキ）

●感謝のメールと活動報告のメールをお送りします。
●菓子製造業許可を取得したキッチンで製造したチーズケーキをお送りします。
※菓子製造業許可が取得できる時期によっては、発送が遅れる場合があります。ご支援の時点で到着時期をご指定いただくことはできませんが、発送前に調整させていただきます。
※写真はイメージです。

支援者: 5人
在庫数: 完売
発送完了予定月: 2024年8月

10,000円＋システム利用料