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小さなお菓子屋さんが東北復興のためにできること!

小さなお菓子屋さんが東北復興のためにできること!

支援総額

550,000

目標金額 500,000円

支援者
50人
募集終了日
2016年1月24日
プロジェクトは成立しました!
9お気に入り登録9人がお気に入りしています

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2015年11月28日 18:25

沢山のご支援ありがとうございます!

プロジェクトからまだ3日目ですが、目標額を上回る勢いでご支援が集まっております。心から感謝申し上げます。

 

本日は当店自慢のマドレーヌについてご紹介したいと思います♪

 

マドレーヌは小麦粉、バター、卵で作るとってもシンプルなお菓子です。

フランスではママンの味と言って家庭で作られるお母さん手作りのお菓子です。

 

シンプルなだけに素材の味がストレートに感じられます。

そして混ぜ方ひとつでキレイに膨らんだりしぼんでしまったり・・。

シンプルなものが一番難しいんです。

 

Sucrecoの一番のこだわりは作りたてであることです。

 

マドレーヌは大抵、小袋に入れて販売されていますね?

そこには脱酸素剤も入ってます。

それでは卵やバターの香りが奪われてしまうので、Sucrecoでは焼きたてそのままを店頭に並べています。

 

家庭でお母さんが作ったばかりのお菓子をつまみ食いした時が一番おいしく感じますよね!

私はそんなやさしい時間を思い出せるお菓子作りを目指してます♪

 

東北の子供達にも焼きたてのマドレーヌの美味しさを知って欲しいのです!

美味しいものは人を元気にする!!

想いを込めて届けたいと思います。

 

引き続き応援よろしくお願い致します(^^)

 

 

 

 

 

 

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リターン

3,000

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①サンクスカードの送付
②当店自慢のマドレーヌ(プレーン・フランボワーズ・紅茶)の3個セットを送らせていただきます。

※写真はイメージです。

支援者
29人
在庫数
制限なし
発送予定
2016年6月

10,000

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①サンクスカードの送付
②当店自慢のマドレーヌを含む焼き菓子セット(2000円相当)を送らせていただきます。

※写真はイメージです。

支援者
20人
在庫数
完売
発送予定
2016年6月

30,000

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①サンクスカードの送付
②当店自慢のマドレーヌを含む焼き菓子と季節のパウンドケーキの詰め合わせ(6000円相当)を送らせていただきます。

写真はイメージです。


支援者
4人
在庫数
完売
発送予定
2016年6月

50,000

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①サンクスカードの送付
②季節の焼き菓子・タルトなどを詰め合わせ、四季に渡って送らせていただきます。(計4回)

※写真はイメージです。

支援者
1人
在庫数
1
発送予定
2016年6月

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