成立

湊町新潟･沼垂(ぬったり)で100年続くクラフトビール蔵を造りたい

高野善松

支援総額

5,585,000円

目標金額 5,000,000円

支援者: 249人

募集終了日: 2024年3月8日

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2024年01月25日 09:00

コラム：新潟・沼垂の魅力

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●沼垂（ぬったり）の魅力

日本海に面する新潟市は人口77万人、日本海側最大で唯一の政令指定都市で農業と食品加工業がさかんな町です。江戸時代、日本一の信濃川と福島県猪苗代湖を源流とする阿賀野川、２つの大河の河口にある湊町で、幕末の開港5都市では唯一日本海側にある川湊として選ばれた歴史があり、大阪と北海道を結ぶ北前船の交易の中継地として大いに栄えていました。

いまでも、町のど真ん中に大河信濃川が流れて、河口には大きな港湾施設を有する川湊のまちは全国でも珍しく、その信濃川にまたがる万代橋そして日本海の夕日は、新潟を愛する人のシンボルでとして親しまれています。

信濃川（撮影：栗原道平）

万代橋（撮影：若松進）

そして、新潟駅から日本海方向を向いて右手に1キロくらいのところ、信濃川を挟んで内陸側に当たる港湾エリアが「沼垂」です。この信濃川そして支流の栗ノ木川（現在の栗の木バイパス）に面した沼垂は、2つの大河の河口だったことから、江戸時代に4回も町ごと移転して、ようやく今の場所に移ったという苦難の歴史があります。

そんな、沼垂の自慢のひとつが「沼垂まつり」です。「沼垂まつり」は、各町内から繰り出される1本足の大きな灯篭を担いで、沼垂総鎮守である沼垂白山神社まで、独特のお囃子を付けて練り歩きます。本祭は毎年8月16日。新潟市中央区沼垂四ツ角にすべての灯篭があつまり、激しくぶつけ合う「献額灯篭」は大迫力！

沼垂まつりの様子

このまつりに向けて、沼垂のひとたちが各町内で灯篭を組み立てて、若い衆を集めて灯篭を担ぎ、町内対抗で激しくぶつけ合い、そして「沼垂木遣り」を朗々と歌って酒を飲みあかす。いつまでも大切にしたいまつりです。

●沼垂の今昔

幕末から明治に移り、信濃川そして支流の栗ノ木川（現在の栗の木バイパス）に面した沼垂は、河川交通の便の良さから、わずか1キロ四方のまちなかに造り酒屋が8軒、味噌・醤油・漬物・納豆の醸造屋が約30軒ならぶ、「発酵の町」でした。

1950年ごろの栗の木川

現在、沼垂には、現在、創業1767年の酒蔵「今代司酒造」、同じく創業1905年の味噌蔵「峰村醸造」そして、再生商店街の全国的な事例として有名なった「沼垂テラス商店街」があります。これら事業者と連携して、新潟駅から歩いて行ける「沼垂まちあるき」は、マイクロツーリズムコースとして知られるようになりました。

沼垂テラス商店街

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リターン

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10,000円＋システム利用料

クラフトビール&オリジナルTシャツコース

●新設備による記念仕込みクラフトビール（330ml） 1本
●沼垂オリジナルTシャツ　1枚
・サイズ：S／M／L／XL
・カラー：えんじ／ネイビー

●お礼のメール
●お店のWEBサイトにお名前掲載（希望制）

===
※本コースは20歳未満の方はご支援いただけません。

支援者: 83人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年7月

15,000円＋システム利用料

クラフトビール&オリジナルグラスコース

●新設備による記念仕込みクラフトビール（330ml） 3本
●【クラファン限定】沼垂オリジナルグラス（エンブレム印刷／ハーフパイント 266cc） 1個

●お礼のメール
●お店のWEBサイトにお名前掲載（希望制）

===
※本コースは20歳未満の方はご支援いただけません。

支援者: 42人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年7月

30,000円＋システム利用料

クラフトビール&オリジナルグラス&食事券コース

●新設備による記念仕込みクラフトビール（330ml） 3本
●【クラファン限定】沼垂オリジナルグラス（エンブレム印刷／ハーフパイント 266cc） 1個
●沼垂ビアパブ食事券（2,000円分）
・有効期限：発行から6カ月内（2024年7月までにお届け予定）

●お礼のメール
●お店のWEBサイトにお名前掲載（希望制）
●新ブルワリーに設置するご芳名パネルにお名前掲載（希望制）通常サイズ

===
※本コースは20歳未満の方はご支援いただけません。

支援者: 4人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年12月

30,000円＋システム利用料

クラフトビールよくばり12本セット&オリジナルグラスコース

●新設備による記念仕込みクラフトビール（330ml） 12本
●【クラファン限定】沼垂オリジナルグラス（エンブレム印刷） 1個

●お礼のメール
●お店のWEBサイトにお名前掲載（希望制）
●新ブルワリーに設置するご芳名パネルにお名前掲載（希望制）通常サイズ

===
※本コースは20歳未満の方はご支援いただけません。

支援者: 57人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年7月

50,000円＋システム利用料

クラフトビール&オリジナルグラス&飲み放題コース

●新設備による記念仕込みクラフトビール（330ml） 3本
●【クラファン限定】沼垂オリジナルグラス（エンブレム印刷／ハーフパイント 266cc） 1個
●沼垂ビアパブ 2時間飲み放題券
・一口2名様まで
・有効期限：発行から6カ月内（2024年7月までにお届け予定）

●お礼のメール
●お店のWEBサイトにお名前掲載（希望制）
●新ブルワリーに設置するご芳名パネルにお名前掲載（希望制）通常サイズ

===
※本コースは20歳未満の方はご支援いただけません。

支援者: 5人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年12月

50,000円＋システム利用料

クラフトビール&オリジナルグラス&オープン式典参加コース

●新設備による記念仕込みクラフトビール（330ml） 3本
●【クラファン限定】沼垂オリジナルグラス（エンブレム印刷／ハーフパイント 266cc） 1個
●ブルワリーオープン式典&パーティー参加権
・一口2名様まで
・2024年6月ごろ開催予定
※詳細は2024年4月末までにお知らせします
※現地までの旅費はご負担ください

●お礼のメール
●お店のWEBサイトにお名前掲載（希望制）
●新ブルワリーに設置するご芳名パネルにお名前掲載（希望制）通常サイズ

===
※本コースは20歳未満の方はご支援いただけません。

支援者: 6人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年7月

100,000円＋システム利用料

クラフトビール&オリジナルグラス&新ブルワリー見学・醸造体験コース

●新設備による記念仕込みクラフトビール（330ml） 6本
●【クラファン限定】沼垂オリジナルグラス（エンブレム印刷／ハーフパイント 266cc） 1個
●新ブルワリー特別見学・醸造体験
・一口3名様まで
・有効期限：2024年6月〜2024年12月　原則日曜日
・2024年4月末までに別途日程相談のご連絡をいたします

●お礼のメール
●お店のWEBサイトにお名前掲載（希望制）
●新ブルワリーに設置するご芳名パネルにお名前掲載（希望制）大サイズ

===
※本コースは20歳未満の方はご支援いただけません。

支援者: 2人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年12月

100,000円＋システム利用料

クラフトビールよくばり24本セット&オリジナルグラスコース

●沼垂ビール詰め合わせセット
・発売中のクラフトビール（330ml）12本
・新設備による記念仕込みクラフトビール（330ml）12本
●【クラファン限定】沼垂オリジナルグラス（エンブレム印刷／ハーフパイント 266cc） 1個

●お礼のメール
●お店のWEBサイトにお名前掲載（希望制）
●新ブルワリーに設置するご芳名パネルにお名前掲載（希望制）大サイズ

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※本コースは20歳未満の方はご支援いただけません。

支援者: 5人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年7月

300,000円＋システム利用料

クラフトビールよくばり24本セット&オリジナルグラス&ケータリングサービスコース

●ケータリングサービス（20L）
・イベントやパーティの賑いに格好なクラフトビールを樽ごとお届けします。
・有効期限：2024年6月〜2024年12月
※事前にお電話でご連絡ください
※沼垂ブルワリーにて、直接お引き渡しします。

●沼垂ビール詰め合わせセット
・発売中のクラフトビール（330ml）12本
・新設備による記念仕込みクラフトビール（330ml）12本
●【クラファン限定】沼垂オリジナルグラス（エンブレム印刷／ハーフパイント 266cc） 1個

●お礼のメール
●お店のWEBサイトにお名前or法人名掲載（希望制）
●新ブルワリーに設置するご芳名パネルにお名前掲載or法人名掲載（希望制）大サイズ

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※本コースは20歳未満の方はご支援いただけません。

支援者: 0人
在庫数: 制限なし
発送完了予定月: 2024年12月

5,000円＋システム利用料